Čočka beluga s treskou na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a propláchneme. Nemusíme předem namáčet. Zalijeme vodou, přidáme bobkový list a vaříme asi 25 minut. Před dokončením osolíme.Na pánvi rozehřejeme olej a…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Selská polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenHustá polévka plná zeleniny, hub a krup zasytí a zahřeje i v těch nejchladnějších dnech. Tradiční recept, který voní domovem a poctivou kuchyní.
Brokolice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malé růžičky a uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka.Mezitím si na oleji osmažíme cibuli se slaninou. Poté přidáme žampiony nakrájené na menší…
Vepřový guláš s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sytý a chuťově vymazlený pokrm z vepřové plece a předem namočených fazolí. Dochucení obvyklými druhy koření se postará o správnou chuť guláše. A nezapomeňte na…
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by odolal snadnému receptu, který vás zavede do slunné Itálie? Jemné bramborové noky s restovaným masem jsou zapečené ve smetanové omáčce plné těch nejlepších sýrů.…
Pařížský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát patří spolu s pochoutkovým a vlašským salátem mezi stálice českého lahůdkářství. Dnes už jej seženeme téměř v každé večerce, ale tomu domácí se nic…
Halušky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky z bramborového těsta jsou jedním z nejznámějších slovenských jídel. Když k nim přidáme opečený špek, cibuli a zakysanou smetanu, budou chutnat výborně. Navíc je…
Rozinková rýže po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční voňavá příloha inspirovaná indickou kuchyní se hodí k pečenému masu nebo orientálním směsím. Vařená rýže provoněná výrazným kořením s rozinkami a kešu oříšky…
Sekaná se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenMezi nejoblíbenější klasické české pokrmy patří zajisté sekaná z mletého masa. Chutný plátek sekané s restovanou cibulí krásně voní po majoránce a česneku. Sekanou…
Sýrová omáčka pečená s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníky sýrů zajisté potěší recept na tento pokrm. Kuřecí maso krásně doplní výrazná omáčka z nivy a goudy. Maso nejprve orestujeme a poté pečeme v troubě se sýry a…
Rychlá gulášová polévka z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenGulášová polévka z mletého masa se skvěle hodí jako rychlá večeře. Příprava zabere jen chvilku a budete na ni potřebovat jen pár základních surovin. Mletá uzená paprika…
Uzené maso po horňansku
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná specialita kombinuje šťavnaté uzené s bramborovým základem a jemnými tóny zelí. Jednoduché, ale přitom vydatné jídlo, si získá každého milovníka české a…
Bramborové placky s kysaným zelím, uzeným masem a osmaženou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBáječné a voňavé placky, které budou obzvlášť chutnat s domácím kysaným zelím a domácím uzeným masem. Smažené placky, nijak složité na přípravu, jsou ideální dobrotou…
Houbovo-sýrový závin
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny sladké i slané jsou oblíbeným pokrmem. Jednoduchý slaný závin tentokrát připravíme po úspěšném sběru lesních hříbků. Směs hub podušených se slaninou a cibulí…
Salát z kysaného zelí s jablkem – snadný a rychlý
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující salát dochucený jablkem a citronem je skvělou svačinkou nebo přílohou se sladkokyselým šmrncem. Hodí se ke klobásám, bramborovým knedlíkům i pečenému…
Marocký tažín s masovými kuličkami
Recept ještě nebyl hodnocenMarocký tažín s masovými kuličkami je exotické a voňavé jídlo, které vás přenese do srdce severní Afriky. Kombinuje jemně kořeněné masové kuličky s lahodnou omáčkou…
Fazolová polévka s bramborem a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, mrkev a brambory oloupeme.Cibuli nakrájíme na drobno, mrkev napůl a na kolečka, brambory na kostičky.Na rozpálený olej dáme nakrájenou cibulku a mrkev a…
Těstoviny se sýrovo-smetanovou omáčkou s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý oběd v podobě těstovin s sýrovou omáčkou, ten snad ocení všichni. Jemná, ale ideálně slaná omáčka vznikne kombinací sýru, slaniny a smetany. Do ní v…
Guláš z divočáka s hrnkovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na kostičky a rozškvaříme v kastrolu, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme, dáváme pozor, aby se nepřipalovalo. Pak přidáme (pokud je potřeba, trochu…
Houbové nočky/halušky na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenPodle receptu připravíme velmi jednoduchý a poměrně rychlý pokrm. Na pánvi osmahneme krájený špek s cibulí a přimícháme moučné nočky, uvařené ve vodě s houbami.…
Rizoto s uzeným masem a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbylo vařené maso z uzených žeber, připravte z něj rizoto podle následujícího receptu. Stačí přidat pár surovin a chutné, syté jídlo je na světě. Kromě masa je…
Polévka z kedlubny a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTento zeleninový krém dokazuje, že jednoduché suroviny mohou vytvořit výjimečný chuťový zážitek. Restovaná zelenina, dochucená tymiánem a zjemněná lučinou, tvoří…
Jablkové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenJablkové chutney je lahodná směs jablek, koření a cukru, která skvěle doplní nejen sýry, ale také grilovaná masa nebo pečené pokrmy. Jeho sladko-kyselá chuť, zvýrazněná…
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád mladou kachničku, s dozlatova upečenou křupavou kůrčičkou. Před pečením nezapomeňte dovnitř kachny vložit jablko a cibuli, které zajistí, že kachna bude…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
