Bramborový guláš na špeku s houbami

Suroviny

600 g brambor
hrnek krájených hub
100 g špeku
2 cibule
2-3 stroužky česneku
1 červená paprika
1 zelená paprika
2 lžíce mleté papriky
2 lžíce rajského protlaku
2 plné lžíce hladké mouky
2 snítky libečku
vývar nebo voda
špetka kajenského pepře
majoránka
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Špek, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, brambory na větší kostky a papriky na proužky. Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Restujeme do zlatova.

  2. Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme studeným vývarem. Přidáme protlak, koření a vaříme s občasným mícháním asi 10-15 minut.

  3. Potom vsypeme brambory, papriku a houby. Společně vaříme do měkka asi 15-20 minut. Občas promícháme, aby se guláš nepřipálil.

  4. Před koncem vaření přisypeme nakrájený libeček, česnek a majoránku. Dochutíme pepřem případně solí. Podáváme s chlebem.

Komentáře k receptu Bramborový guláš na špeku s houbami

Předchozí 1 2

Tématické fráze: bramborovy gulas s houbami houbový guláš s bramborem bramborový guláš houby recepty houbový guláš houbový guláš recept houbové recepty bramborový guláš s houbama recept na houbový guláš houbový guláš na špeku recept na bramborový guláš recepty s houbami guláš s houbami bramborák s houbami-recept bramborák s houbami houby recepty#utm_content=lista bramborový guláš se žampiony top bramborovy gulaš houbovy bramborovy gulas špek