Bramborový guláš na špeku s houbami

mika59 Kuchařka: mika59

Bramborová jídla 16 názorů

Suroviny

600 g brambor
hrnek krájených hub
100 g špeku
2 cibule
2-3 stroužky česneku
1 červená paprika
1 zelená paprika
2 lžíce mleté papriky
2 lžíce rajského protlaku
2 plné lžíce hladké mouky
2 snítky libečku
vývar nebo voda
špetka kajenského pepře
majoránka
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbilo 57 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špek, cibuli a česnek nakrájíme na kousky, brambory na větší kostky a papriky na proužky. Špek vyškvaříme do křupava a přidáme cibuli. Restujeme do zlatova.

  2. Přisypeme papriku, po zamíchání mouku a po chvíli zalijeme studeným vývarem. Přidáme protlak, koření a vaříme s občasným mícháním asi 10-15 minut.

  3. Potom vsypeme brambory, papriku a houby. Společně vaříme do měkka asi 15-20 minut. Občas promícháme, aby se guláš nepřipálil.

  4. Před koncem vaření přisypeme nakrájený libeček, česnek a majoránku. Dochutíme pepřem případně solí. Podáváme s chlebem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 153 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborový guláš na špeku s houbami

  • mika59 mika59(autor receptu)

    hospodyne: Moc děkuji, jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    zdenka.s: Zdeni studeným, už jsem to opravila :-K

    Odpovědět

  • zdenka.s zdenka.s

    mika59 : tak to vidím jako tutový úspěch v naší rodině :yes: jen se zeptám : ten vývar studený ?
    Děkuji

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    :-Kv sobotu mladí přinesli dva velké koše nádherných a nečervivých hub, tak byla pondělní večeře.Tato polévka nezklame.
    Také houbový tataráček na topinkách, zbytek je usušený. Letos to vypadá na slušné zásoby na zimu.

    Odpovědět

  • 49heva 49heva

    mag-da-lena: Pokud by bylo libo,mám dost nasušených,to ale musíte nechat od večera namočené ve vodě .

    Odpovědět

  • Marie Svarcova Marie Svarcova

    :yes::yes::yes:skvělý, máme houby rádi :-K

    Odpovědět

  • mag-da-lena mag-da-lena

    Vypadá to nádherně, jenže kde vzít ty houby? Tady je sucho jak n Sahaře, v lesích ani prašivka.

    Odpovědět

  • Inka1 Inka1

    :-) Nádhera , jen co začnou růst tak uvařím :yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Francesca Wilke: Asi 1 litr a potom podle potřeby dolívat...:-)

    Odpovědět

  • Francesca Wilke Francesca Wilke

    Chtěla bych se zeptat kolik by se mělo přibližně přidat toho vývaru?
    :-)

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3:-KSuper:yes:

    Odpovědět

  • Ivace64 Ivace64

    A bude gulášek podle Tebe, krásný:-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Sudet Sudet

    Mňám<3

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    hospodyne: Děkuji, u nás měl úspěch....;-);-):-K

    Odpovědět

  • hospodyne hospodyne

    :-K Jéje, to bude mít vnuk radost. Neustále vyžaduje k jídlu "houbu", tak bude mít, co ještě nejedl.!:yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: bramborovy gulas s houbami houbový guláš s bramborem bramborový guláš houby recepty houbový guláš houbový guláš recept houbové recepty bramborový guláš s houbama recept na houbový guláš houbový guláš na špeku recept na bramborový guláš recepty s houbami guláš s houbami bramborák s houbami-recept bramborák s houbami houby recepty#utm_content=lista bramborový guláš se žampiony top bramborovy gulaš houbovy bramborovy gulas špek

Zapomněl/a jsem heslo