Plněné tortily s kuřecím masem

Montanka

17. 11. 2009 15:43

Nutriční hodnoty

Energie	4 689 kJ / 1 121 kcal
Bílkoviny	190,48 g
Tuky	23,37 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	445 mg
Sodík	1,41 g
Sůl	3,48 g
Sacharidy	33,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli oloupeme, půlku nakrájíme na jemno a na oleji a osmažíme.
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky, dáme do misky, promícháme s grilovacím kořením, trochou oleje a worcesterem. Dáme na cibulku a podlijeme trochou vody. Dusíme, dokud nám maso nezměkne.
Papriku nakrájíme na nudličky, cuketu na kostičky, druhou půlku cibule nakrájíme na půlkolečka.
Zeleninu a cibuli dáme do hrnce, přidáme vodu, worcester, vegetu, trochu gril. koření a dusíme také do měkka.
Mezitím si připravíme zakysanou smetanu. Dáme ji do misky, na ní nalijeme zálivku, přidáme cca lžičku oliv. oleje, trochu vegety, můžeme naředit mlékem. Zamícháme, přidáme pažitku a dáme do lednice odležet.
Když je maso a zelenina měkká, tortilly dáme na talíř a ohřejeme v mikrovlné troubě.(ne horké!) Poté je vyndáme, dáme na ně list omytého salátu. Na salát kuřecí maso, zeleninu, smetanu, sýr a zabalíme.

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (94×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mexická tortilla s kuřecím masem Videorecept

Mexická tortilla s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kamili 40 min

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla) Videorecept

Placky plněné kuřecím masem (domácí tortilla)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Casimanta 50 min

Plněná tortilla Videorecept

Plněná tortilla

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

monikaK 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Soutěž k 15. narozeninám webu Toprecepty.cz: Vyhrajte jednu z lákavých cen a zpříjemněte si Vánoce!

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat naším výběrem receptů

Mexické pikantní kuře: Pálivé fazole ho zahustí a ochutí, zázvor provoní a chilli papričky dodají ten správný říz

Komentáře

Merylas (moderátorka)

28. 11. 2019 11:48

Handika: Na tvé fotce jsou ještě naplněné tortily nějak tepelně upraveny, pečením nebo smažením, takže taky fotka neodpovídá receptu.

Ivana79

29. 1. 2013 13:29

Práve sme dojedli a bolo to

Spravila som síce nejaké obmeny čo sa týka zeleniny a nedala som strúhaný syr,ale ovčí(mala som zbytok v chladničke už pár dní)a aj tak výborné

Pudink

20. 3. 2012 12:53

Určitě vyzkouším

susanita

13. 1. 2010 18:22

perfektné!!!!!!! vrelo odporúčam

Montanka

24. 11. 2009 18:49

Gabina:
ufff, děkuji ... tak teď už je to snad kompletní ...

Paprika

19. 11. 2009 11:51

Moc hezké a lákavé.

Gabina

19. 11. 2009 09:48

Montanko, ještě si oprav ten název, vypadlo ti písmenko

Montanka

18. 11. 2009 15:50

Drobek: ono je to o fantazii ... my jsme je doma měli i takle v celku se salátem, i s nakrájeným ... je to na každym

jinak název a chybku opravím

gabrusa

18. 11. 2009 08:13

Pravda je, že jsem po přečtení názvu také čekala recept na samotné tortily. Tenhel báječně vypadající pokrm (škoda že se po internetu nedají taky posílat vůně

protože to musí i krásně vonět, natož pak chutnat

) by se teda mohl spíš jmenovat Plněné tortily a byly by všichni spokojeni.

Posílám bodík.

Drobek

18. 11. 2009 00:14

Nojo. Pak můžeš říkat studené míse chleba, i když na něm nic není. Kup si v Bille tortilu a najdi mi na ní kuře. Za každý deko ti dám stovku.

drahulin

17. 11. 2009 18:29

Iljusa souhlasím.

Iljusa

17. 11. 2009 18:23

Mexiko nebo Amerika - mě je to totálně šumák. Pokrm se mi líbí, tak je to tortilla po česku. Však oni se také určitě nedodržují přesně české recepty v Émerice - ne?

Drobek

17. 11. 2009 18:17

Nojo, ale tohle je burrito, jak se dělá v Americe, Mexiko ho nezná. Tortilla je ta placka úplně samotná, ničím nenamazaná, bez chti a bez zápachu.

Tortilla byl původně talíř starých aztéků, který po použití snědli. Z toho se pak vyvinulo dnešní vkládání pochutin do tortilly, nebo se jen tak přikusuje teplá k jídlu.
Proti receptu samotnému nemám námitek, vypadá dobře krom detailu jako že omitý se piše s tvrdým y, a že se v Mexiku salát takhle nedává, používají na jemné proužky nakrájený ledový salát. Ale ono také nikde není psáno, že jde o mexické jídlo. To je fakt.