Plněné tortily s kuřecím masem
Montanka
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- 2 čerstvé papriky
- kousek cukety
- 1 zakysaná smetana
- 100 g strouhaného sýra
- 1 cibule
- worcester
- grilovací koření
- vegeta
- olivový olej
- pažitku
- tortily
- jogurtová zálivka na salát (sušená)
- salát
Postup přípravy receptu
Cibuli oloupeme, půlku nakrájíme na jemno a na oleji a osmažíme.
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky, dáme do misky, promícháme s grilovacím kořením, trochou oleje a worcesterem. Dáme na cibulku a podlijeme trochou vody. Dusíme, dokud nám maso nezměkne.
Papriku nakrájíme na nudličky, cuketu na kostičky, druhou půlku cibule nakrájíme na půlkolečka.
Zeleninu a cibuli dáme do hrnce, přidáme vodu, worcester, vegetu, trochu gril. koření a dusíme také do měkka.
Mezitím si připravíme zakysanou smetanu. Dáme ji do misky, na ní nalijeme zálivku, přidáme cca lžičku oliv. oleje, trochu vegety, můžeme naředit mlékem. Zamícháme, přidáme pažitku a dáme do lednice odležet.
Když je maso a zelenina měkká, tortilly dáme na talíř a ohřejeme v mikrovlné troubě.(ne horké!) Poté je vyndáme, dáme na ně list omytého salátu. Na salát kuřecí maso, zeleninu, smetanu, sýr a zabalíme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 55 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Plněné tortily s kuřecím masem
-
Práve sme dojedli a bolo to
Spravila som síce nejaké obmeny čo sa týka zeleniny a nedala som strúhaný syr,ale ovčí(mala som zbytok v chladničke už pár dní)a aj tak výborné
-
Určitě vyzkouším
-
perfektné!!!!!!! vrelo odporúčam
-
Gabina:
ufff, děkuji ... tak teď už je to snad kompletní ... -
Moc hezké a lákavé.
-
Montanko, ještě si oprav ten název, vypadlo ti písmenko
-
Drobek: ono je to o fantazii ... my jsme je doma měli i takle v celku se salátem, i s nakrájeným ... je to na každym
jinak název a chybku opravím
-
Pravda je, že jsem po přečtení názvu také čekala recept na samotné tortily. Tenhel báječně vypadající pokrm (škoda že se po internetu nedají taky posílat vůně
protože to musí i krásně vonět, natož pak chutnat ) by se teda mohl spíš jmenovat Plněné tortily a byly by všichni spokojeni. Posílám bodík. -
Nojo. Pak můžeš říkat studené míse chleba, i když na něm nic není. Kup si v Bille tortilu a najdi mi na ní kuře. Za každý deko ti dám stovku.
-
Iljusa souhlasím.
-
Mexiko nebo Amerika - mě je to totálně šumák. Pokrm se mi líbí, tak je to tortilla po česku. Však oni se také určitě nedodržují přesně české recepty v Émerice - ne?
+ -
Nojo, ale tohle je burrito, jak se dělá v Americe, Mexiko ho nezná. Tortilla je ta placka úplně samotná, ničím nenamazaná, bez chti a bez zápachu.
Tortilla byl původně talíř starých aztéků, který po použití snědli. Z toho se pak vyvinulo dnešní vkládání pochutin do tortilly, nebo se jen tak přikusuje teplá k jídlu.
Proti receptu samotnému nemám námitek, vypadá dobře krom detailu jako že omitý se piše s tvrdým y, a že se v Mexiku salát takhle nedává, používají na jemné proužky nakrájený ledový salát. Ale ono také nikde není psáno, že jde o mexické jídlo. To je fakt. -
joj to musí být dobrůtka. mám je moc ráda.
-
+2.
-
super!
1-64-64-exact.jpg)
1
Přidat komentář
