Polévka z bílých fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou, téměř máslovou chuť fazolí si vychutnáme v polévce, která má základ z restované zeleniny provoněné bylinkami. Část fazolí rozmixujeme do hladkého pyré, kterým…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Jemnou, téměř máslovou chuť fazolí si vychutnáme v polévce, která má základ z restované zeleniny provoněné bylinkami. Část fazolí rozmixujeme do hladkého pyré, kterým…
Králičí maso je velice zdravé a chutné. Pokud připravíte dušená králičí stehna se zeleninovo-hořčičnou omáčkou, nebude maso ani suché. Příjemně pikantní omáčku skvěle…
Staročeská skleněná polévka, skleněnka, je hřejivou polévkou pro obyčejné dny. Suroviny na její přípravu najde většina z nás ve sklepě nebo ve spíži. Stačí pár brambor,…
Těstoviny, maso, omáčka a spousta sýru, to je klasika, která zachrání i ten největší hlad. Uvařené těstoviny vmícháme do omáčky z goudy a mozzarelly, které doplní…
Vepřová pečeně na hamburský způsob patří k tradiční české kuchyni. Libová vepřová kotleta špikovaná uzenou slaninou, sladkou mrkví a pikantní okurkou chutná s houskovým…
Křupavá topinka s pikantní směsí zasypaná strouhaným sýrem je oblíbeným pohoštěním například k pivu. Připravit ji můžeme i bez masa - to nahradíme červenými fazolemi.…
Jednoduchá a rychlá pomazánka, kterou zvládne hravě každý. Krásně voňavá smažená cibulka, jemná chuť sádla a másla. Zkuste pro změnu čerstvou bagetku s touto pomazánkou…
Tato polévka patří k tradičním pokrmům zimního období a často se připravuje při domácích zabijačkách. Využívá čerstvá jelítka a pár základních surovin, díky nimž vzniká…
Trochu pracnější příprava této sulcové pochoutky se rozhodně vyplatí. Můžete ji naplnit do malých silikonových formiček a brát si je s sebou do práce jako svačinu, nebo…
Vepřové maso s chlupatými knedlíky a dušeným zelím je výborný a sytý oběd, na kterém si pochutnají nejen milovníci pečeného masa. Kdo má rád, může si přidat i oblíbené…
Polévka s fazolemi a koprem na kyselo je jemná, lehce nakyslá polévka inspirovaná tradiční českou kuchyní. Spojuje vařené brambory, fazole, kopr a kysaný mléčný základ…
Vietnamské zeleninové závitky jako z asijského bistra si snadno připravíte i doma. Jsou plněné směsí rýže a zeleniny, takže si na nich pochutnají i vegetariáni. Náplň si…
Gulášová polévka s párky a červenou čočkou spojuje výraznou chuť s jemností luštěnin. Čočka se během vaření rozvaří a přirozeně vytvoří hustou konzistenci polévky.…
Zapečené brambory s brynzou a uzeným masem jsou sytým rodinným obědem z jednoho pekáčku. Syrové brambory vrstvíme s cibulí, brynzou a uzeným, zalijeme smetanou s vejci a…
Krémová pomazánka z vajec, mascarpone a medvědího česneku je skvělá jarní pochoutka plná svěží chuti. Bohatá konzistence mascarpone se snoubí s jemností vajec a výraznou…
Tarhoňa je drobné těstovinové kuličky oblíbené zejména na doplnění polévek. Připravit z ní ale můžeme i skvělé hlavní jídlo. Krémovou tarhoňu se špenátem dochutí…
Svěží ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem, pažitkou a jemnou chutí cibule je ideální na rychlou snídani nebo svačinu. Stačí nastrouhat zeleninu, vše promíchat a…
Pokud máte v oblibě kuřecí maso a zeleninu, vyzkoušejte kuřecí nudličky z libového kuřecího masa, mrkve a pórku. Příprava je nenáročná, takže ji zvládnete i ve všední…
Hovězí maso nejprve zprudka opečeme na špeku s cibulí a kmínem, poté ho pod tlakem dusíme doměkka. Výpek zahustíme tmavou jíškou a zjemníme máslem. Vznikne výrazná a…
Smetanové brambory se slaninou připravíme dušením brambor na cibulovém základu. Dochutíme kořením a zjemníme zakysanou smetanou, která pokrm zahustí. Na závěr posypeme…
Pokud chcete do svého jídelníčku zařadit více bezmasých pokrmů, určitě vyzkoušejte tuto rychlou a cuketovou čínu. Stačí jen správně zvolit koření a po mase se vám ani…
Segedínský guláš je nepostradatelnou klasikou české kuchyně. Vyzkoušejte jeho jemnější variantu se sterilovaným zelím, které omáčce dodá skvělou sladkokyselou chuť.…
Krémové zapečené těstoviny à la šunkofleky se salámem, smetanou a zlatavou sýrovou krustou skvěle zasytí a zachutnají celé rodině. Fleky nejprve krátce zapečeme se…
Vyzkoušejte připravit šťavnatou vepřovou krkovici v pikantní zeleninové omáčce s paprikami a rajčaty. Divoké koření se šalvějí dodá pokrmu neotřelou chuť. Ideální…