Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Name: Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g kysaného zelí; 2-3 brambory; 1 konzerva bílých fazolí (400 g); 120 g pikantní klobásy; 1 cibule; 1 lžíce pikantní paprikové pasty; 1 lžíce mleté papriky; 1 lžíce přepuštěného másla (nebo sádla); 1 lžíce mouky; vývar; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,2 (6×)

maris

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 390 kJ / 571 kcal
Bílkoviny	26,75 g
Tuky	24,49 g
Vláknina	15,35 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	3,05 g
Sůl	7,40 g
Sacharidy	54,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme nakrájenou cibuli, kolečka klobásy a chvíli restujeme. Přidáme paprikovou pastu, lžíci mouky a společně ještě krátce zarestujeme. Posypeme mletou paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme vývarem.
Prošleháme metličkou a přivedeme k varu. Krok 2: Do vařícího základu přidáme kostičky brambor a vaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme zelí a zcezené a propláchnuté fazole. Společně krátce provaříme. Krok 3: Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme nakrájenou cibuli, kolečka klobásy a chvíli restujeme. Přidáme paprikovou pastu, lžíci mouky a společně ještě krátce zarestujeme. Posypeme mletou paprikou, necháme ji rozvonět a hned zalijeme vývarem.
Prošleháme metličkou a přivedeme k varu.
Do vařícího základu přidáme kostičky brambor a vaříme doměkka. Krátce před koncem vložíme zelí a zcezené a propláchnuté fazole. Společně krátce provaříme.
Dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

TIP: Abeceda polévek - recepty na každý den

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 11. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Lr

Zelňačka s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 50 min

Zelňačka s klobásou Videorecept

Zelňačka s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

daniel25 65 min

Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lubik 45 min

Zelňačka s klobásou I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veruncicka

Pikantní zelňačka s klobásou v jednom hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Rominka 70 min

Rizoto s fazolemi a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris

Zobrazit více

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

maris 30 min

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

maris 50 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Hamburská vepřová kýta Videorecept

Hamburská vepřová kýta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 110 min

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 50 min

Zobrazit více

Polévky
Zelné polévky

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Kysané zelí
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/828Lr

Náhodný recept

Červená pomazánka s obložením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomalu pečené kuřecí výpečky

Přidáno před 41 minutami

Stracciatella buchta s tvarohem

Přidáno před 2 hodinami

Cibulačka krémová

Přidáno před 5 hodinami

Křupavé prsní řízky

Přidáno před 15 hodinami

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

Přidáno před 18 hodinami

Špagetový koláč

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

maris 29. 11. 2022 12:47

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji

Marie Svarcova 28. 11. 2022 07:40

opět skvělý recept i foto

maris přidala novou fotografii! 27. 11. 2022 14:53

Přečtěte si

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům Hodnocení 26×

Pirohy: Jak připravit různé druhy této pochoutky? Tipy pomohou nejen začátečníkům

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili Hodnocení 10×

Čím naplnit piknikový koš. Vše lze připravit předem a na místě jen naservírovat, abychom si pobyt venku co nejlépe užili

Cuketové placky s uzeninou a sýrem: Díky vločkám budou krásně vláčné a nerozpadnou se

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak udělat perfektní topinky: Budou křupavé, rovnoměrně opečené a nenasáknou zbytečně tukem

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky Hodnocení 65×

Jak správně pikýrovat sazeničky? Jednoduché přesazování pro začátečníky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Placky z ovesných vloček jako tortilly

magdalenka před 7 minutami

Čočka na kyselo se sázeným vejcem

SylvaHa před 16 minutami

Pohanka na žampionech

AliceF před 33 minutami

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Mason před 44 minutami

Kuřecí soté s brokolicí

mafinka888 před 1 hodinou

Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem

Alamatej před 1 hodinou

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Alamatej před 1 hodinou

Moje houskové knedlíky

magdalenka před 1 hodinou

Nekynutý koláč se švestkami a tvarohem

Milumar před 1 hodinou

Letní těstovinový salát

Princezna1 před 1 hodinou

Suroviny:
zelí kysané, brambory, fazole bílé, klobása pikantní, cibule, pasta papriková pikantní, paprika sušená sladká, ghee, mouka, vývar masový, sůl, pepř

Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno