Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 75 min

95 min (20 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 497 kJ / 1 075 kcal
Bílkoviny	93,71 g
Tuky	36,92 g
Vláknina	18,72 g
Cholesterol	353 mg
Sodík	710 mg
Sůl	1,85 g
Sacharidy	83,77 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na menší kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Krok 2: Na lžíci oleje, nejlépe na wok pánvi, orestujeme cibulky s mrkví, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme, dokud není maso jemně dohněda. Krok 3: Přidáme nakrájená rajčata, tomatovou pastu z konzervy, oregano, tymián, kečup, podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut. Krok 4: Brambory uvaříme, a za tepla přidáme mléko a máslo, trochu pepře, soli a vyšleháme ve směs, kam přidáme nastrouhanou petržel a nastrouhaný křen. Krok 5: Zapékací misku vymažeme olejem, na ní dáme masovou směs, překryjeme bramborovou kaší a necháme péct v troubě při 180 °C cca 35-40 minut.

Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme nahrubo, rajčata nakrájíme na menší kostky, jarní cibulku nakrájíme na kolečka.

Jak jemně nakrájet cibuli
Na lžíci oleje, nejlépe na wok pánvi, orestujeme cibulky s mrkví, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme, dokud není maso jemně dohněda.
Přidáme nakrájená rajčata, tomatovou pastu z konzervy, oregano, tymián, kečup, podlijeme vývarem a dusíme asi 30 minut.
Brambory uvaříme, a za tepla přidáme mléko a máslo, trochu pepře, soli a vyšleháme ve směs, kam přidáme nastrouhanou petržel a nastrouhaný křen.
Zapékací misku vymažeme olejem, na ní dáme masovou směs, překryjeme bramborovou kaší a necháme péct v troubě při 180 °C cca 35-40 minut.

TIP: Pokrmy z mletého masa

Zveřejněno 8. 3. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5zv

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Mleté maso pod bramborovou kaší

Mleté maso pod bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Špízy z mletého masa s bramborovou kaší

Špízy z mletého masa s bramborovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karol89 45 min

Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou

Mleté kuličky se sýrem zapečené v bramborové kaši s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zapečená bramborová kaše Videorecept

Zapečená bramborová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 90 min

Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem

Zapečené mleté maso se slaninou a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou

Zapečené mleté kuřecí maso s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 60 min

Vepřová kýta na houbách

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Domácí bramboračka bez hub

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Plněné papriky v rajské omáčce

Plněné papriky v rajské omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 120 min

Vepřová panenka se slaninou

Vepřová panenka se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 35 min

Dančí gulášek

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 80 min

Guláš z vepřové plece

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,1

Lenka Škulinová 90 min

Hovězí maso
Mleté maso

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Zelenina
Česká kuchyně
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Restování
Vaření

Moje poznámka

Zapečené mleté maso s bramborovou kaší

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kR5zv

Náhodný recept

Kynuté nivové tyčky

Kynuté nivové tyčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Gulášovka z mletého masa

Gulášovka z mletého masa

Přidáno před 2 minutami

Ořechová buchta s banánem

Ořechová buchta s banánem

Přidáno před 16 hodinami

Carbonara s květákem

Carbonara s květákem

Přidáno před 18 hodinami

Boloňské casserole

Boloňské casserole

Přidáno před 19 hodinami

Kuřecí kousky na kari s paprikou

Kuřecí kousky na kari s paprikou

Přidáno před 19 hodinami

Pivní rohlíky se sádlem

Pivní rohlíky se sádlem

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 9. 3. 2023 07:07

zajímavý recept

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 8. 3. 2023 16:10

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 1063×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN: Zkusíte sladký oběd v chutné obměně? Hodnocení 5×

Zapečené palačinky s tvarohem podle ČSN: Zkusíte sladký oběd v chutné obměně?

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 3×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Zapečené plněné trojhránky z tortilly podle videonávodu jsou rychlé a zasytí Hodnocení 5×

Zapečené plněné trojhránky z tortilly podle videonávodu jsou rychlé a zasytí

Upečte si ke kávě podzimní jablečný koláč s ořechy. Slavnostní vzhled mu dodá smetanová poleva

Upečte si ke kávě podzimní jablečný koláč s ořechy. Slavnostní vzhled mu dodá smetanová poleva

Domácí halušky mohou být krásně měkké a nadýchané. Stačí dodržet správný poměr surovin a nepřehnat to s moukou

Domácí halušky mohou být krásně měkké a nadýchané. Stačí dodržet správný poměr surovin a nepřehnat to s moukou

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel Hodnocení 401×

Z mletého masa můžete vytvořit spoustu výborných a poměrně rychlých jídel

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 25×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejnovější články

14 foto
Domácí halušky mohou být krásně měkké a nadýchané. Stačí dodržet správný poměr surovin a nepřehnat to s moukou

19 foto
Upečte si ke kávě podzimní jablečný koláč s ořechy. Slavnostní vzhled mu dodá smetanová poleva

10 foto
Kuřecí sekaná může být krásně šťavnatá. Stačí správně vybrat maso, přidat sýr a několik běžných surovin

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Jednoduché a rychlé palačinky Videorecept

Jednoduché a rychlé palačinky

Vendy98 před 3 minutami

Tvarohové lívance Videorecept

Tvarohové lívance

Vendy98 před 4 minutami

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy) Videorecept

Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)

lunav1 před 19 minutami

Bramborová polévka od babičky Videorecept

Bramborová polévka od babičky

lunav1 před 20 minutami

Čína z vepřového masa Videorecept

Čína z vepřového masa

lunav1 před 20 minutami

Stryky z Orlové

Stryky z Orlové

Sahula před 1 hodinou

Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený

Jablečný dortík se skořicovou pěnou - nepečený

Evellinka před 2 hodinami

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Losos s restovanými žampiony a smetanovým přelivem

Elen0766 před 3 hodinami

Karlovarské knedlíky I Videorecept

Karlovarské knedlíky I

Didi07 před 8 hodinami

Švédský koláč bez těsta

Švédský koláč bez těsta

Tompas před 11 hodinami

Suroviny:
maso hovězí mleté, cibule, cibulka jarní, mrkev, rajče, vývar masový, kečup ostrý, koření oregáno, tymián, sůl, pepř, olej, brambory, petržel, mléko plnotučné, křen, pepř, sůl, máslo, olej

]