Jednohubky s krabí pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky s krabí pomazánkou jsou skvělým tipem na pohoštění při oslavách příchodu nového roku. Pomazánka z krabích tyčinek, zeleniny a tvarohu, namazaná na čerstvém…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulové kroužky (vhodné i pro vegany)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme větší kolečka a oddělíme od sebe jednotlivé vrstvy. V míse smícháme mouku, škrob, koření a sůl a spolu s vodou vytvoříme těstíčko. Kroužky nejprve…
Jehla pana starosty
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy z vepřové kýty se žampiony, játry a cibulí jsou skutečnou pochoutkou. Maso krátce namarinujte s citronovou šťávou. Díky tomu bude maso křehké a šťavnaté.…
Bramboračka se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická česká bramboračka je jídlo, kterým se nedá přejíst. Nejlepší je ze sušených hub, ale v sezoně ji klidně uvařte z hub čerstvých, které jste právě přinesli z lesa…
Sulc nebo-li huspenina z vepřových kůží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový sulc je pochoutka typická zejména pro naši kuchyni. Kousky kůží nebo i masa povaříme s kořením a zeleninou. Do formy pak nalijeme již rozmixované kůže s kousky…
Škvarková pomazánka se smaženou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a rychlá pomazánka, kterou zvládne hravě každý. Krásně voňavá smažená cibulka, jemná chuť sádla a másla. Zkuste pro změnu čerstvou bagetku s touto pomazánkou…
Vepřový vrabec se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNenechte se názvem zmást. Moravský vrabec ve skutečnosti není vrabec! Jsou to šťavnaté výpečky, kousky opečeného vepřového masa. Tradiční spojení je se zelím a…
Vepřový vrabec se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNenechte se názvem zmást. Moravský vrabec ve skutečnosti není vrabec! Jsou to šťavnaté výpečky, kousky opečeného vepřového masa. Tradiční spojení je se zelím a…
Vepřová huspenina
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová huspenina patří k poctivým tradičním jídlům. Vepřové části se vaří spolu se zeleninou a kořením tak dlouho, až vznikne silný vývar s dostatkem přírodní želatiny.…
Paštika z drůbežích jater
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si poctivou a lahodnou domácí paštiku bez zbytečných éček. Potřebujete k tomu jen pár surovin a během chvilky vykouzlíte skvělou svačinu, večeři nebo jedlý…
Bramborová roláda s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová roláda s křupavou strouhankou a voňavým uzeným masem stojí za investovaný čas. Jemné bramborové těsto skvěle doplní smažená cibulka a kopeček kysaného zelí,…
Hustá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní bezmasá polévka z červené čočky potěší všechny milovníky výrazných chutí. Zázvor jí dodá příjemný říz, proto s ním nešetřete. Vůně římského kmínu vás…
Polévka z bílých fazolí a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenHustá fazolová polévka z bílých fazolí, mrkve, brambor a pórku je lehce zahuštěná máslovou jíškou. Je to přesně ta polévka, kterou můžete podávat s krajícem čerstvého…
Štrachanda z Plzeňska
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrachanda z Plzeňska je výborné jídlo z brambor, škvarků, uzeného masa a hub. Pokrm z jednoho pekáčku je sytý a velmi vhodný pro chladnější období. Když k němu přidáte…
Staročeská bramboračka sklínka
Recept ještě nebyl hodnocenStaročeská bramboračka sklínka dostala svůj název podle toho, že není ničím zahuštěná. Polévka je sytá díky kroupám a bramborám. Kořenová zelenina s cibulí, restovaná na…
Čočka s kořenovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka s kořenovou zeleninou je syté a voňavé jídlo, které spojuje jemnou chuť luštěniny s přirozenou sladkostí mrkve a celeru. Díky základním surovinám a pohodovému…
Řecké pečené fazole s českým špekáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenŘecké pečené fazole a český špekáček spojují středomořské vůně s chutí poctivého českého masa. Pomalu pečené fazole v aromatické omáčce doplněné kousky špekáčku vytvoří…
Plněné knedlíky s dušeným červeným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné bramborové knedlíky plněné mletým uzeným masem a podávané se zelím, jsou jednou z nejznámějších českých klasik. Když před podáváním knedlíky posypeme ještě…
Uzená zeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí zeleninová polévka s hlívou ústřičnou je jednoduchá a plná zdraví a energie. Tento recept zvládnou bez obav i začátečníci a výsledkem bude hřejivý pokrm, který…
Vepřové nudličky s gyros kořením
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky v gyros koření s křupavými, lehce podušenými paprikami a cibulí se skvěle hodí jako oběd i večeře. Stačí je doplnit rýží či hranolkami. Maso naložte do…
Bůček na černém pivu a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na černém pivu je jednou z českých klasik. Díky pivu, velkému množství cibule a pečení dosáhneme zkaramelizované a bohaté chuti. Maso pečené doměkka bude…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
