Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Čočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Kotlety naklepeme, mírně osolíme a okořeníme gyrosem.Položíme na dno zapékací misky, kterou jsme lehce potřeli olejem.Půlku cibule nakrájíme na kostičky, na pánvi s…
Pečené nebo smažené kuličky z kořeněného mletého masa, naložené ve sladkokyselém nálevu, vám přijdou k chuti k čerstvému chlebu a džbánku dobře vychlazeného piva. Dejte…
Těstoviny zapečené se sterilovaným hráškem, kousky párku a osmaženou cibulkou budou chutnat všem. Ke konci pečení je zalijte smetanou rozšlehanou s vejci a bazalkou,…
Salát z vařené zeleniny a majonézy nastavíme kaší uvařenou z mléka a mouky. Díky tomu je salátu více, aniž bychom museli přidat větší množství majonézy, a tím udělat…
Náročná jsou rána opilcova. Pokud mu chcete trochu ulevit, uvařte tento vyprošťovák. Opilecká polévka pochází z Maďarska a základem je kysané zelí. Doplňuje ho klobása,…
Bramboráky s houbami jsou snadná a chutná obměna klasiky. Křupavé těsto ukrývá voňavou houbovou náplň, která dodá každému soustu šťavnatost a výraznou chuť. Stačí na…
Filé po obou stranách osolíme, poprášíme paprikou, zakápneme citronovou šťávou a necháme mírně povolit.Zeleninu očistíme a nakrájíme. Cibuli na jemné céčka a pórek na…
Metodou sous-vide můžeme nachystat maso, které získá chuť a zachová si šťavnatost. Připravit porce můžeme i pár dní předem a mít tak základ pro luxusní oběd, či…
Kapsy z vepřových kotlet, plněné pikantní klobásou jsou ideálním jídlem pro milovníky výrazných chutí. Tato jednoduchá a efektní úprava masa, potěší nejen v neděli, ale…
Uzená kolena jsou výbornou vepřovou pochoutkou. Kolena uvaříme nejprve v pořádně osolené vodě a poté do kůžičky uděláme zářezy. Nakonec je jen s cibulí dopečeme…
Šunkofleky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně, ale připravit je můžeme i trochu jinak, a to s kysaným zelím. Cibuli, salám a kysané zelí nejprve orestujeme, čímž…
Dozlatova usmažené bramboráky s vůní kmínu a majoránky, opečené uzené maso a perfektně dochucené sterilované zelí. Cmunda po kaplicku je jednoduché jídlo, které ovšem…
Grilovaný bůček je lahůdka, na kterou se směje srdce příznivce grilovaček. Okořeňte tenké plátky dostatečně správnou kořenící směsí a pak pomalu šetrně grilujte. Odměnou…
Špagety s kuřecím masem a špenátem jsou evergreenem a velmi oblíbeným obědem nebo lehkou večeří. Příprava je jednoduchá a rychlá. Spojení těstovin, kuřecího masa a…
Salát Emerald vyniká výraznou chutí a originálním spojením čerstvých hub s vejci, šunkou a parmezánem. Po odležení ho stačí jen dozdobit okurkou či jinou čerstvou…
Šťavnatá vepřová krkovice pomalu pečená s cibulí, česnekem a voňavými bylinkami je klasika české kuchyně. Hodí se ke špenátu a domácím nokům, takže vznikne vydatný a…
Vepřová panenka si získala oblibu pro svou jemnost, šťavnatost a rychlost přípravy. Doplníme-li ji o restované houby a zeleninu, získáme tak lahodný pokrm se spoustou…
Z mrazáku vytažené a mírně povolené hříbky dáme do sítka, propláchneme vodou a necháme okapat. Poté hříbky dáme na dno kameninové nádoby pomalého hrnce, zlehka opeříme,…
Velice chutný salát složený z výživných surovin. Zemitou červenou řepu, křupavé okurky, lahodné fazole a cibulku doplní olivový olej a citronová šťáva. Konečnou chuť…
Slané cuketové palačinky jsou skvělou alternativou k těm klasickým – jsou nadýchané, svěží a krásně ladí s pikantní masovo-zeleninovou náplní. Tento recept je ideální…
Kuře můžeme upéct na mnoho způsobů. Jedním z nich jsou porce kuřete pečené na slanině spolu s jalovcem a divokým kořením. Během pečení kuře natáhne všechny chutě a vůně…
Nakládaný hermelín patří mezi tradiční hospodské pochutiny. Zároveň se také stal oblíbeným jedlým dárkem, který potěší milovníky sýrů a pikantních chutí. Hermelín je…