Těstoviny s mascarpone
Suroviny
- balíček špaget
- žampiony (jedna vanička)
- pórek
- rajčata
- 2 vaničky Mascarpone
- 1 větší cibule
- 150 g šunky
Postup přípravy receptu
Uvaříme špagety a prolijeme olivovým olejem.
Cibulku necháme zesklovatět na másle.
Přidáme žampiony rozkrojené na čtvrtky a opražíme. Po cca 10 minutách necháme ještě chvíli podusit.
Nakrájíme si rajčata na čtvrtky a pórek na kolečka. K žampionům přidáme šunku, opražíme.
Přidáme zeleninu a necháme prohřát. Na závěr přidáme uvařené špagety. Vmícháme mascarpone, prohřejeme a podáváme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Těstoviny s mascarpone
-
Použila jsem 250g žampionů, 150g šunky, půl pórku, 2 větší rajčata, 250g mascarpone a půl balíčku špaget
. Velmi chutné a rychle připravené jídlo
-
Dve vanicky mascarpone mi pripada hodne moc. Chtelo by to vyjadrit v dkg. Jinak tady 2 vanicky = 500 dkg a to je na 1/2 kg testovin kaloricka bomba a jsou tam jeste dalsi suroviny.
-
Vypadá to zajímavě
, zrovna dnes jsem přemýšlela o tepelné úpravě mascarpone -
zajímavé, jistě to bude lahodné
