Šťavnatý cibulový králík podle Jaroslava Sapíka
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a šťavnaté maso, pečená cibulka a dokonalý výpek. Takový je cibulový králík podle Jaroslava Sapíka. Skvělé chuti i křehkosti masa dosáhnete dlouhým naložením masa…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slepice na špeku (slanině)
Recept ještě nebyl hodnocenDopřejte si návrat k prostým českým pokrmům. Slepice na slanině vyžaduje čas a péči, ale výsledek v podobě křehkého masa a silné, hedvábně jemné omáčky za to rozhodně…
Cejn s pikantní zeleninou a bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte sílu jarních bylinek a dopřejte si lehký, ale chuťově výrazný oběd. Křupavé filety z cejna pečené na paprice skvěle doplňuje pikantní zelenina s piri-piri a…
Rychlé nudle s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte nudle s kuřecími játry, slaninou a žampiony, které svou kombinací připomenou oblíbenou klasiku s názvem „Maminčino kuře“. Sytý pokrm z pánve, který hravě…
Jazyk na cibulce se žampiony a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí jazyk nejprve uvaříme doměkka v aromatickém vývaru, poté jej nakrájíme a podusíme na cibulce se žampiony a zázvorem. Nakonec vše zahustíme a dochutíme bylinkami.…
Jazyk na cibulce se žampiony a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí jazyk nejprve uvaříme doměkka v aromatickém vývaru, poté jej nakrájíme a podusíme na cibulce se žampiony a zázvorem. Nakonec vše zahustíme a dochutíme bylinkami.…
Velikonoční pajšl neboli kořínek s kyselou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJarní pokrm vhodný pro tradiční velikonoční tabuli je kořínek neboli pajšl. Díky dobře ochucené omáčce zachutná i odpůrcům vnitřností. Jako přílohu připravte nadýchaný…
Domácí fleky zapečené s mletým masem, nivou a kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí fleky zapečené s mletým masem, výraznou nivou a jemně restovanou kapustou vytvářejí syté a lahodné jídlo. Tento klasický pokrm spojuje tradiční suroviny v bohaté,…
Zapečené vepřové maso s rýží a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené vepřové maso s rýží, vejci a medvědím česnekem připravíme jednoduše v troubě. Směs promícháme, vložíme do zapékací mísy a upečeme dozlatova. Syté jídlo vhodné k…
Dunajská roštěnka
Recept ještě nebyl hodnocenDunajská roštěnka je perfektním zpracováním hovězí roštěné. Šťavnaté hovězí maso doplňuje klobása v jemné paprikové omáčce, která je zjemněná smetanou. Doměkka podušené…
Krémová kedlubnová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanově krémová polévka z kedlubny voní po muškátovém oříšku a tu správnou chuť jí dodá masový vývar. K podávání pak nesmí chybět křupavé chlebové krutonky a trocha…
Mini chlebíčky s jarní pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi chuťově bohaté pomazánky, tyhle mini chlebíčky s jarní pomazánkou jsou právě pro vás. Výrazně zeleninová chuť celeru, mrkve a cibule je vyvážena voňavým…
Zelná polévka s bramborem a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenZelnou polévku připravíme z pekingského zelí, zeleniny a vloček, které společně povaříme do změknutí. Na závěr ji zjemníme vejcem a dochutíme. Vznikne jednoduchá a sytá…
Bramborový salát s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKe svátečním dnům patří bramborový salát. Vyzkoušejte ho v osvěžující variantě se sladkokyselými jablky, šunkou a sterilovanou okurkou. Nesmí chybět ani tradiční…
Povelikonoční polévka z vařených vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPo Velikonocích vždy přichází období, kdy konzumujeme vykoledovaná vajíčka natvrdo. Pokud vás již omrzela příprava pomazánky, tak vsaďte na tuto polévku, jejíž chuť je…
Hovězí masová směs s čerstvou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavou hovězí směs se zeleninou orestujeme, podlijeme a pomalu dusíme doměkka. Díky kombinaci mrkve, ředkviček a hrášku získá pokrm svěží chuť a skvěle se hodí jako…
Španělský ptáček podle Standy
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční španělský ptáček z hovězí roštěné plněný vejcem, okurkou a uzeninou patří mezi klasiky české kuchyně. Maso naplníme, svážeme, opečeme a pomalu dusíme v omáčce.…
Šťavnatá králičí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte jemnou králičí sekanou s bůčkem, který libovému masu dodá potřebnou šťavnatost. Tymián, zázvor a hřebíček propůjčí pokrmu nevšední chuť i vůni. Dozlatova…
Česká svíčková pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá svíčková z hovězí kýty je prošpikovaná slaninou a pečená na kořenové zelenině s divokým kořením. Naložení masa se postará o dokonalou křehkost a šťavnatost.…
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je oblíbená pro svou rychlou přípravu a bohatý obsah bílkovin i železa. Spolu s mrkví tvoří skvělou dvojici pro každého, kdo chce zdravé a vydatné jídlo…
Pikantní pečená vepřová žebírka
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová žebírka v pikantní marinádě s nádechem pomeranče a sójové omáčky jsou po upečení jako máslíčko. Podávejte je s pikantním fazolovým salátem. Tento pokrm…
Jehněčí na majoránce s bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso se u nás nejčastěji připravuje na jaře, zejména v období Velikonoc. Pokud se vám podaří sehnat pěkný kousek takového masa, zkuste tento recept. Maso se…
Krůtí sekaná s bramborami z jednoho pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehkou a šťavnatou krůtí sekanou pečenou v jednom pekáčku společně s bramborami, paprikou a cherry rajčaty. Díky šťávě z rajčatového protlaku a výpeku z masa…
Kuře à la kachna ještě jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna osolíme, okmínujeme a upečeme na kysaném zelí s jemně zkaramelizovaným základem. Během pečení maso změkne a na závěr získá křupavou kůžičku. Podáváme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
