Name: Krůtí guláš můj
Ingredients: 1 krůtí stehno; sůl; pepř; 100 g slaniny; olej; 2 větší cibule; 3 stroužky česneku; 1 lžíce sladké papriky; 3 dcl sterilovaného leča; 1 lžička sojové omáčky

Kuchařka: misagl

Drůbeží maso 0 názorů

Přidat další fotografii

Suroviny

1 krůtí stehno
sůl
pepř
100 g slaniny
olej
2 větší cibule
3 stroužky česneku
1 lžíce sladké papriky
3 dcl sterilovaného leča
1 lžička sojové omáčky

Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Krůtí stehno vykostíme a z masa odstraníme šlachy. Maso pokrájíme na kousky, osolíme a opepříme.
Slaninu nakrájíme na nudličky a rozškvaříme v kastrolu. Přidáme trochu oleje nebo sádla, vhodíme nakrájenou cibuli, připravené maso a vše osmahneme.
Vmícháme na plátky nakrájený česnek, mletou papriku a osmahneme.
Pokud máme raději guláš pikantnější, přidáme trochu pálivé papriky.
Přimícháme lečo, směs zakapeme sojovou omáčkou, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Guláš podáváme s pečivem nebo rýží.

Kuchařka: misagl

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept