Kosher telecí dršťky
Recept ještě nebyl hodnocenTelacie držky premyjeme a predvaríme. Nakrájame na pasiky. Na oleji usmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom do sklovita. Pridáme držky a nadrobno nakrájanú…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuře na dnešní den
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí dílky osolíme, posypeme troškou mletého zázvoru. Přidáme na plátky nakrájenou cibuli a žampiony, proložíme bobkovým listem a přidáme pár lžic čalamády. Nahoru…
Pikantni kure v pomalem hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dejte mouku a kureci stehna a dobre promichajte. Nahrejte vetsi panev na strednim teple, pridejte olivovy olej a pridejte kureci stehna a opekajte asi 4 minuty…
Karbanátky s bramborovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky si namočíme do mléka, pak je semeleme společně s anglickou a cibulí. Přidáme maso, vejce, česnek, majoránku, sůl (s tou opatrně - chipsy jsou dost slané), pepř…
Krůtí maso s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na menší kousky a oloupanou cibuli nakrájíme na drobno. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli do sklovita, přidáme maso a restujeme tak dlouho, dokud…
Cibulové bulky s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenJá většinu kynutých těst nechávám na domácí pekárně, taktéž tomu bylo i dnes. Nejprve nalijeme vodu, pak přisypeme prosátou mouku, sůl, cukr a rozdrobené droždí. Zapneme…
Kuře na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a rozpůlíme, vložíme do pekáčku a posolíme. Mezi maso vtěsnáme bylinky, aby pěkně zůstaly při pečení ve šťávě, přidáme na měsíčky nakrájenou…
Domácí fettuccine v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVejce a část mouky dáme do mixéru, nebo můžeme vypracovat ručně v míse. Postupně začneme přidávat zbytek mouky po částech. Těsto nesmí být lepkavé, ale také se nesmí…
Plněný kuřecí plátek v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si v mase uděláme nožem otvor a naplníme jej sýrem. Svážeme, osolíme a opepříme. Dáme grilovat. Na oleji si zpěníme cibulku s česnekem, zalijeme vývarem,…
Plněná pečená dýně s pohankou a chia semínky
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 stupňů. Ukrojte dýni vršek a vydlabejte vnitřek lžící (semínka můžete očistit a usušit.) Pohanku propereme a dáme vařit s 1,5 hrnku vody, až…
Vločkové karbanátky s hlívou ustřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmahneme cibulku, přidáme pokrájenou hlívu , osolíme, opepříme a opékáme asi 15 minut. Přivedeme k varu 250 ml. osolené vody, vsypeme vločky a…
Kuřecí s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenPrísady na marinádu rozmiešame a stehná do nej naložíme na 12 hod (občas obrátime).Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu len dosklovita a pridáme stehná,…
Hovězí s estragonovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli a slaninu. Maso nakrájíme na cca 1cm silné plátky, osolíme, opepříme a potřeme dijonskou hořčicí. Vložíme je na připravený…
Brokolice trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Brokolici uvaříme v páře nebo ve vodě - mírně osolíme. Cibuli nakrájíme na plátky ,obalíme ve směsi mouky s cukrem a osmažíme na tuku do světle hněda.…
Hovězí plátky se špičatou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepat a z obouch stran osolit, opepřit, posypat česnekem, potřít hořčicí. Rozpálit pánvičku a potřít jí olejem. Maso z obouch stran opéct do zlatohněda a…
Aloo ghobi
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme najemno nastrúhaný zázvor a opražíme. Pridáme všetko korenie, soľ, opražíme, vsypeme na kolieska narezané paradajky…
Šťavnatá vepřová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku nakrájíme na plátky asi na 2 prsty tlusté a lehce naklepneme dlaní. Plátky osolíme, opepříme a okořeníme steak kořením. Necháme chvíli stát a mezitím nakrájíme…
Mořský pstruh-Salmo Trutta s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev si dáme olivový olej-ne moc, na něm orestovat cibuli nakrájenou na hrubé měsíčky k ní přidáme česnek na plátky, až bude orestováno, přidáme rajčata z konzervy,…
Burgery z lilku a batátů
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme doměkka. Poté je rozmačkáme na kaši. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme na kostičky nakrájený vypocený lilek a…
Vepřová játra s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na menší kousky, cibuli a papriku na proužky. Mrkev a cuketu nastrouháme na hrubé nudličky. Na oleji pomalu orestujeme játra, cibuli a papriku. Potom…
Mleté na smetaně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme nadrobno nakrájenou cibuli a lehce osmahneme, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev. promícháme a necháme opékat. Dále přidáme maso, rajče nakrájené na…
Krůtí kapsy s tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prso rozkrojíme na plátky cca 150g jeden. Naklepeme přes fólii, z obou stran osolíme a potřeme z vnitřní strany Wasabi pasou. Na polovinu masa položíme kolečko…
Zapečené brambory s brokolicí a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a dáme je asi na 7 minut vařit. Než budeme mít brambory povařené, tak dáme na pánvičku trochu oleje, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso, na…
Barevna sekana z masa, hlivy ustricne a ze zeleniny na polevku
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme si předem hlívu ústřičnou, cibuli a namočíme si nakrájené housky do vývaru a pak vše, když je hotové, přidáme k masu.Uděláme si mokrou rukou 4 až 5 šištiček…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
