Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 187 kJ / 2 196 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 108,48 g |
Tuky | 70,59 g |
Vláknina | 25,45 g |
Cholesterol | 288 mg |
Sodík | 256 mg |
Sůl | 0,48 g |
Sacharidy | 270,10 g |
Postup přípravy
Osolíme, zalejeme vodou asi 2 cm nad ryžu a zakryté dusíme na slabom plameni domäkka.
Ryžu počas dusenia nemiešame. Ak sme málo zaliali a ryža ešte nie je mäkká, urobíme rúčkou varešky do nej 2-3 dierky a dolejeme vodu. Opäť nemiešame.
Mäkkú ryžu necháme zakrytú dôjsť, kým nedokončíme mäso. Krok 3: Mäso nakrájame na rezance. Sprudka orestujeme na oleji. Krok 4: Pridáme na malé kocôčky nakrájané jablko, hrozienka, kari, maslo, osolíme, zaprášime múkou, podlejeme trochou vody a dusíme domäkka. Krok 5: Podávame tak, že ryžu rozložíme na tanier a mäso dáme na ňu.
Zveřejněno 9. 12. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OVE
Moje poznámka
Vepřové kari
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6OVE
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 7 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 12 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 15 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 17 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 3 hodinami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 7 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 9 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 9 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 9 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 9 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 10 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 12 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 13 hodinami
Suroviny:
kýta vepřová,
olej,
máslo,
mouka hladká,
koření kari,
rozinky,
jablko,
sůl,
rýže,
cibule,
koření kari,
olej,
sůl
Komentáře (2)