Vepřová líčka na červeném víně se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na kostky. Naťovou cibulku nakrájíme na větší kousky. Líčka dobře očistíme (zejména blanky) a zlehka obalíme v hladké mouce. V…
Cibulka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Paprikové brambory v pánvi
Recept ještě nebyl hodnocenNa vyšší pánvi rozpustíme máslo, nebo olej, osmahnem slaninku a cibuli, jen aby zesklovatěla a přidáme papriku. Vše promícháme s ohřátými, nejlépe právě dovařenými…
Čína na karamelu
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve do malého kávového šálku dáme vrchovatou lžičku škrobu, který zalijeme vodou a zakápneme sojovou omáčkou.Nakrájíme kuřecí prsíčko na malé kostičky.Papriky…
Brokolicové karbanátky s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lahodné a zdravé brokolicové karbanátky s mrkví! Jsou křupavé zvenku, jemné uvnitř a plné vitamínů. Skvěle se hodí jako lehký oběd, večeře nebo zdravá…
Jazyk vařený - vepřový
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk je poněkud nedoceněný kousek masa. Pokud ho ale umíte připravit, zjistíte, že jste se ho obávali zbytečně. Je totiž velmi chutný a přitom vcelku laciný při nákupu.…
Bramborové taštičky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenVychladlé oloupané brambory nastrouháme na jemném struhadle do mísy, přidáme vejce, osolíme dle chuti a promícháme. Pak dle potřeby přidáme mouku, tolik, abychom…
Krevety po sečuánsku
Recept ještě nebyl hodnocenKrevetkám ( rozmraženým a osušeným ) ufikneme ocásky, pokud seženeme čerstvé, tím lépe :-), solamyl rozmícháme s vodou, lehce osolíme, krevetky omatláme solamylovou…
Těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se velké oblibě těší příjemně svěží těstovinové saláty. Salát s paprikou, vařeným kuřecím masem a balkánským sýrem je krásně lehký a hodí se tak jako oběd do…
Pečené ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční francouzský zeleninový pokrm, který proslavil zejména stejnojmenný film, pochází z okolí města Nice. Řeč je samozřejmě o zeleninovém ratatouille, které vás…
Plněné bezmasé papriky
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky plněné směsí kuskusu, mrkve, cibule, česneku, hub a hermelínu jsou velmi snadné na přípravu a jsou vhodné jako lehký oběd či večeře. Pečením se na nich vytvoří…
Farmářská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenSójový granulát zalijeme vroucí vodou, přidáme sůl a na mírném ohni vaříme asi 15 minut. Potom scedíme a necháme okapat.Tofu nahrubo nastrouháme, přidáme studený…
Rybí filé v jogurtové marinádě s hlívou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt smícháme s troškou olivového oleje, mořskou,solí, mletým pepřem, bylinkami, pár kapkami citronové šťávy a nadrobno pokrájenou hlívou. Zlehka promícháme. Rybí…
Květák v mletém mase
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku, nastrouhaný česnek, housky přelité trochou horkého mléka, pepř, sůl, chilli a vše řádně promícháme. Podle potřeby…
Hunanské kuřecí maso
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso (my raději stehenní) nakrájíme na velikost soust, dáme do misky, přidáme 1 lžičku oleje, škrob a světlou sójovou omáčku. Dobře promícháme a necháme stranou…
Plněné žampiony s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné jídlo, které přijde vhod jako pohoštění pro návštěvu, nebo jako večeře pro celou rodinu. Žampiony stačí naplnit šunkovou směsí, rozklepnout do nich vejce a…
Fazolová polévka s uzeným na kyselo
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit do 1,8 litru vody žebra a přidáme malou cibulku a 2 celé stroužky česneku . Dále přidáme 1/2 KL celého černého pepře, 2 bobkové listy (střední velikosti).…
Rychlá lososová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenV případě, že máte rádi ryby, pak vás tato velmi jednoduchá pomazánka nesmí minout. Když ji namažete na oblíbené pečivo a dozdobíte zeleninou, petrželkou nebo kouskem…
Bramborové knedlíky plněné uzeným s cibulkou a čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky plněné uzeným masem, přelité dozlatova osmaženou cibulkou a podávané se zelím, patří mezi české hospodské klasiky, které spolehlivě zasytí. Špetka…
Bulharský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh osolíme, opepříme, přidáme papriku, na drobno krájenou bílou část cibulky a dobře zamícháme, ochutnáme a dochutíme dle vlastní chuti! Kulaté těsto vložíme do…
Vinná klobása zapečená s listovým špenátem, nivou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPekáček vytřeme olejem, do něj poskládáme vinnou klobásu a dáme jí zapéct do vyhřáté trouby na 200°C, až bude do růžova.Mezi tím osmažíme na oleji cibulku do světlehněda…
Brokolice s těstovinami a nivou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny dle návodu. Uvaříme rozebranou a nakrájenou brokolici - cca 2-3 minuty - já vařím ve vodě se zeleninovým bujonem 1 kostka - (je to lepší).Na pánvi…
Polévka z červené čočky s kari a kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci nebo hluboké pánvi zpěníme na oleji drobně nakrájenou cibuli, plátky česneku, sypké koření, bobkový list a necháme rozvonět. Přidáme mrkev nakrájenou na jemná…
Krůta na divoko
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si naložíme den předem do marinády.Stehna pořádně pomažeme česnekem a vložíme do oleje, kam jsme dali koření a bylinky.Druhý den si připravíme pánev, na ní…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
