Celerovo-čočková polévka s čubricou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a namočíme cca na 1 hodinu. Do hrnce přidáme vývar, přivedeme k varu, vložíme pokrájenou mrkev, celerové řapíky a bílé části cibulek.Z másla a mouky…
Čočka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čočkovo-kroupová polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce na olej dáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme do sklovita a pak vhodíme nakrájenou mrkev, petržel a celer, necháme také chvíli osmažit, pak zalijeme vodou a…
Čočkový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme a v téže vodě uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a dáme do mísy.Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na plátky nakrájené jablko a nadrobno nakrájená…
Indická luštěninová omáčka Dhal
Recept ještě nebyl hodnocenIndická jídla jsou někdy zdlouhavější na přípravu, ale výsledek je velmi chutný. Dhál neobsahuje žádné maso, přesto je sytý a výživný díky obsahu luštěnin. Lahodnou nebo…
Bulharská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si…
Jihočeská čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSoučástí vyváženého jídelníčku by měl být také dostatek vlákniny na kterou jsou bohaté zejména luštěniny. Jihočeská čočková polévka, podávaná s krutonky a orestovaným…
Čočka nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenČočku začneme vařit. Na pánvi zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, a když zasmahne, rozmícháme ji s trochou vody. Trochu povaříme a smícháme s vařenou čočkou (tu vaříme tak…
Čočková polévka s mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, poprášíme moukou a zalejeme horkou vodou. Přidáme předem namočenou čočku, mrkev a párek. Povaříme a dochutíme.(Někdy zapomenu poprášit…
Dýňové kari s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit čočku, předvařené bude vaření trvat cca 15 minut.Najemno pokrájenou cibuli nechte spolu s nasekaným chilli a zázvorem zesklovatět na rozpáleném oleji,…
Turecká čočka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propereme a dáme vařit ve 3 šálcích vody. Jakmile ji převedeme k varu, zmírníme teplotu, zakryjeme a dusíme 15 minut. Pak scedíme. Vodu si necháme stranou…
Čočka na kyselo bez jíšky
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je klasický a chutný způsob, jak připravit čočku. K dochucení v tomto případě použijeme vinný ocet. Abychom jídlo trochu odlehčili, vynecháme máslovou…
Krémová čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová čočková polévka je to pravé jídlo pro chladné podzimní dny. Výborně zasytí, zahřeje a dodá tělu potřebné bílkoviny. Servírujte ji s opečenou klobáskou,…
Čočková polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a horká polévka přijde vhod nejen v chladných zimních dnech. Čočková polévka s uzeným masem je snadná na přípravu a je plná vlákniny. Dle zvyku tuto polévku vaříme…
Moje čočková polévka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČočková polévka se zelím je syté, zdravé a chutné jídlo, které zahřeje i v těch nejchladnějších dnech. Kombinace jemně nakyslého zelí, výživné čočky a voňavého koření,…
Dušená mrkev s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájenou cibuli osmahneme na rozpáleném oleji, přihodíme na kolečka nakrájenou mrkev, osolíme a cca 5 minut restujeme, aby se mrkev pěkně opekla.Potom směs okořeníme…
Čočková polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV zimních chladných dnech přijde vhod talíř syté a horké polévky, která příjemně zahřeje. Uvařte výbornou čočkovou polévku se smetanou, pochutnáte si na ní a navíc je…
Čočková polévka s houbami a podmáslím
Recept ještě nebyl hodnocenPřebranou a opláchnutou čočku dáme společně s nenamočenými houbami vařit do části vývaru.Když začne čočka měknout, přidáme nakrájené brambory a mrkev nakrájenou na…
Čočka na kyselo se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenČočka na kyselo je tradiční český pokrm za pár korun. Obvykle se podává buď se sázeným vejcem nebo kouskem uzeniny, a čerstvým chlebem. V této bezlepkové variantě…
Rýže s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou oddělených nádob ponoříme do vody čodku a rýři na asi dvě hodiny. Opláchneme čočku a ve vodě (10 hrnků) ji vaříme po dobu asi 30 minut. Zcedíme a čočku necháme v…
Rýže s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou oddělených nádob ponoříme do vody čodku a rýři na asi dvě hodiny. Opláchneme čočku a ve vodě (10 hrnků) ji vaříme po dobu asi 30 minut. Zcedíme a čočku necháme v…
Čočkový krém s rukolou, chorizem a krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenČočku propláchneme a dáme vařit do zeleninového vývaru. Když změkne, ochutíme ji solí, rozmixujeme a přecedíme. Kdo má rád hodně husté polévky, udělá si máslovou jíšku,…
Čočková polévka od kocoura
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme namočit čočku (nejlépe na noc).V hrnci na oleji necháme zezlátnout cibulku, k ní přidáme nastrouhanou mrkev, třený česnek, majoránku. Po zezlátnutí cibulky…
Čočková polévka se zeleninou a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá čočková polévka je hospodská klasika, která výborně chutná. Čočku v polévce skvěle doplňuje chuť česneku a vývaru z uzeného masa. V zimě vás polévka rychle…
Čočkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás zná čočku hlavně nakyselo, avšak využít ji můžete třeba při přípravě karbanátků, smažených dokřupava v trojobalu. Pokud vynecháte slaninu, budou vhodné i…
