Pečená zelenina se sýrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu a papriky omyjeme a osušíme. Cuketu podélně rozpůlíme a pokrájíme na půlkolečka. Papriky zbavíme stopky a jádřince a pokrájíme na větší kousky. V misce smícháme…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek na půlkolečka, cuketu na kolečka.Na pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso. Osolíme, posypeme mletým…
Polévka pro kamarádku ze Španělska
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvou zeleninu očistíme a nakrájíme jak jsme zvyklí, můžeme použít i jiné druhy zbylé zeleniny. Brambory (1,5 ks) nakrájíme na kostičky, půlku nastrouháme (rozvaří…
Zapečená cuketa s bramborami dochucená čerstvým libečkem a tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu pořádně omyjeme a nakrájíme na špalíčky. Vnitřek vydlabame, ale ne všechno, tak aby tam zůstalo tak akorát dno.Uvaříme brambory a vidličkou je opatrně rozmačkáme,…
Omeleta s cuketovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, přidáme nastrouhanou cuketu, nastrouhaný salám, ochutíme kečupem, česnekem a kořením, podusíme. Vejce (2-3 na omeletu) rozšleháme, jen lehce…
Cuketa na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenCukety omyjeme a nakrájíme na kostky. Neloupeme je, pouze pokud je někde slupka špatná.Na pánvičce rozpustíme ghí, zasypeme kmínem a promícháme - necháme "opékat" asi…
Žampiony dušené na víně s uzeným tofu
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na větší kusy (na poloviny), cuketu nakrájíme na větší kostky. Na pánvi rozpálíme olej. Žampiony orestujeme dozlatova, přidáme cuketu a lehce osolíme.…
Vepřové placičky v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno nastrouhanou cuketu. Dále přidáme vejce, mléko, smetanu a vařečkou…
Pangasius s cuketou a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety osušíme a okořeníme kořením na ryby, lehce potřeme česnekem a dáme do pekáčku vytřeného s olejem a dáme zapéct do trouby asi na 25-30 minut. Cuketu nakrájíme…
Barevná zeleninová pánev s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na půlkolečka, ostatní zeleninu na kousky.V pánvičce rozpálíme olivový olej a zprudka na něm orestujeme cibuli. Přidáme pastiňák, chvilku ho restujeme a…
Rýže s cuketou a liškami
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, když zesklovatí, přidáme lišky (větší nakrájíme, menší necháme vcelku) a restujeme. Když jsou lišky skoro měkké, přidáme…
Plněné cuketky (kusa mahsi)
Recept ještě nebyl hodnocenOmyta rajcata prepulime, vlozime do hrnce, zalijeme cca 250 ml vody, osolime a pod poklickou dusime do mekka.Uvarenou rajcatovou smes propasirujeme pres sito a dochutime…
Obalované kuře se sýrem na špagetách a cuketě
Recept ještě nebyl hodnocenDám vařit špagety do vroucí osolené vody a tři minuty před koncem varu k nim přihodím omytou cuketu nakrájenou na kostky. Zcedím a propláchu studenou vodou. Mezitím si…
Losos s marinovaným zeleninovým špízem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme marinádu smícháním všech surovin. Cuketu omyjeme a pokrájíme na větší špalíčky, žampiony očistíme a větší kousky překrojíme na půlky, červenou cibuli…
Nejúžasnější kuřátko babičky Květušky
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcované kuře osolíme a jemně posypeme kari. Dáme do pekáče, zasypeme pokrájenou zaleninou (u nás čím více, tím lépe), dáme na vrch asi 3 plátky másla a dáme do…
Cuketovo mangoldová směs
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu pokrájame na céčka, dáme na olej, po chvíli smaženia pridáme ledabolo očistenú (alebo neočistenú - ako máme v zvyku, mladá sa nemusí) pokrájanú cuketu,…
Vrtule pro Andulku
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěnit cibuli, přidat kuřecí maso, chvíli smažit, osolit, opepřit. Potom postupně podle času nutného na úpravu (ale jde to velice rychle) celer, cuketu, česnek,…
Žebírka dušená na zelenině (nejen) z remosky
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka nasolíme a okořeníme kořenící směsí čubrica nebo adžika. Zeleninu a žampiony pokrájíme na větší kusy, vložíme do remosky o průměru cca 25 cm a mírně osolíme.…
Moje verze Kari
Recept ještě nebyl hodnocenProplachnute fazole a plechovku rajcat prohrejeme a zredukujeme rajcatovou omacku o cca 1/3. Pridame cukr, aby se zvyraznila chut rajcat, a vrchovatou lzici koreni Kari…
Masové kuličky s jablky, cuketou a ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky zalijeme 3 dcl vody, necháme nabobtnat a pak je ve stejné vodě uvaříme na hustou kaši. Osolíme ji a necháme zcela vychladnout. Jablka omyjeme, zbavíme…
Salát z cuketových nudlí s rajčátky a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenSpiralizérem uděláme nudle z omytých a osušených cuket (nebo nakrájíme tenké dlouhé nudličky nožem), dáme do mísy. Přidáme jemně nasekanou cibuli a zakápneme citronovou…
Cuketové nudle s indickou arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud omáčku připravujeme z celých arašídů (varianta a), arašídy oloupeme, nasucho opražíme, až než lehce zezlátnou a rozvoní se, a po vychladnutí rozmixujeme na hladký…
Junkanoo - Bahamské kuře s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenOlej zahřejeme ve velké pánvi a osmahneme na něm cibuli, papriky, cuketu a žampiony. Přidáme nakrájená prsa a ještě krátce osmahneme. Přidáme rajčata a dusíme. Mezitím…
Zeleninovo bulgurové balíčky v mangoldu
Recept ještě nebyl hodnocenListy mangoldu krátce spaříme, prolijeme studenou vodou a necháme osušit. Náplň: Na másle si zpěníme šalotku, přidáme bulgur, všechnu na kostičky pokrájenou zeleninu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
