Gratinované brambory s cuketou a mrkví

Suroviny

brambory
mrkev
mladá cuketa
kysaná smetana
trochu mléka
kousek másla
pepř
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Syrové brambory oloupeme, mrkev očistíme, cuketu, pokud je opravdu juniorka, pouze omyjeme. Brambor by mělo být o trochu více než zeleniny.

  2. Vše nakrájíme nebo nastrouháme na jemné plátky.

  3. Osolíme, opepříme a promícháme s kysanou smetanou (1 balení vyjde na cca 4 porce). Suroviny by měly být smetanou trochu obalené, pokud nestačí smetana, můžeme přidat trochu mléka.

  4. Navrstvíme do pekáčku, vymazaného máslem, navrch poklademe kousky másla.

  5. Pečeme v troubě, až brambory i zelenina změknou (projede jimi vidlička) a povrch trochu zezlátne. Ve svátek skvělá příloha třeba k pečenému lososu, ve všední den i samostatné jídlo k večeři.

Poznámka od kuchařky

Upraveno podle Frekvence 1, kde byly tyto zapečené brambory přílohou k Belgickému špízu z kuřecího masa a sušených švestiček se slaninou. https://www.toprecepty.cz/recept/29074-belgicky-sp...

Komentáře k receptu Gratinované brambory s cuketou a mrkví

  • Dajda Dajda (autorka receptu)

    tejaja: Keříčková tykev je - řekla bych - vůbec lepší, jemnější než cuketa. Jenže v Čechách se prodává pouze cuketa a myslím že se i povětšinou pěstuje na zahrádkách.
    Díky za obrázek. :-K

    Odpovědět

  • tejaja tejaja (moderátorka)

    Chutné, rýchle, len som namiesto cukety použila tekvicu, pretože má podstatne menej vody, na takéto jedlá je lepšia.;-)

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňaminka složená ze samých dobrých ingrediencí:-p:-*:-p:yes:

    Odpovědět

  • regi_tomi regi_tomi

    fotečku:-) cuketka je moc dobrá, hlavně zapečená a třeba i bez brambor, s česnekem, sýrem, mrkví..mňammmm:-p

    Odpovědět

  • fb.lib fb.lib

    Jednoduché,a určitě chutné ....vyzkouším,dík:yes::yes::yes:+1

    Odpovědět

Tématické fráze: gratinovaná mrkev zapečené brambory s mrkví gratinované brambory se slaninou gratinovaná cuketa brambory s cuketou a mrkví zapečene gratinované brambory zapecene brambory s mrkvi a cuketou bataty s cuketou zapečené brambory s cuketou a mrkví gratinované zapečené brambory zapečené gratinované brambory s cuketou zapecena cuketa s mrkví gratinovaná cuketa s brambory brambory s mrkvi a cuketou gratinované.brambory s cuketou zapecena cuketa, mrkev, brambory štouchané brambory s cuketou a mrkví gratinovaná mrkev recept cuketa zapečená s bramborem a mrkví cuketa mrkev brambory