Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
Suroviny
- 2 ks mladá cuketa
- 1 veľká cibuľa
- 2 PL oleje
- 4 ks rajčat
- soľ
- pepř
- balzamikový ocet - cca 3 PL
- špetka cukru
- petrželová ňať
Postup přípravy receptu
Na oleji smažíme pokrájanú cibuľu, po chvíli pridáme na menšie kocky pokrájanú cuketu.
Prehadzujeme, osolíme, okoreníme.
Pridáme ocot a cukor (podľa chuti - možno vynechať), paradajky pokrájané na kocky a prehadzujeme ešte asi 1 minútu.
Vypneme a vmiešame petržlenovú vnať. Nedusíme dlho - aby si zelenina zachovala chrumkavosť!
Poznámka od kuchařky
Podávame ako prílohu napr. u nás ku kuracím prsiam, osoleným a opečeným z oboch strán na oleji.
Poznm.: t.č. nemám fotoaparát k dispozícii.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Teplý cuketový salát k masu, rybě a pod.
-
toprecepty.cz
-
maris:
-
Magdalenko, neměla jsem k němu ani kuře ani rybu, snědla jsem ho jen tak
a moc jsem si pochutnala+
-
rebeka:máš pravdu, ryby sú zdravé...(vraj)
-
no,tohle bude dobrůtka
k rybce..třebajá jsem od dovolené jen na rybách
-
Jé, tohle se mi líbí
