Vánočka tradiční
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátků patří bez debat krásně nadýchaná a vláčná vánočka, plná rozinek a mandlí. Snad každá rodina má svůj tradiční a léty prověřený recept. Dle tohoto…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vánočka - Mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální těsto na Vánočku nebo Velikonoční mazanec. Dobré kynuté těsto s troškou rumu, ořechů, mandlí a rozinek. Můžeme z něj péct nejen na svátky, ale také o víkendu…
Bramborová vánočka - vláčná
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na královnu svátečního stolu vánočku existuje opravdu nespočet, tento recept je však jiný v tom, že v těstě jsou přidané nastrouhané brambory, díky kterým bude…
Ženský rozmar
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do pečky (tekuté, sypké) a zapneme program Těsto. Hotové těsto rozetřeme na vymazaný plech (je krásně hedvábné). Necháme ještě chvíli vykynout a…
Kynutý koláč s ovocem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme droždí, cukry, mouky a sůl. Rostlinné máslo rozpustíme a nalijeme do něj mléko. Počkáme, dokud směs nevychladne cca na 37°C a poté jí vlijeme do…
Domácí bramborový bílý chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo vandlíka preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, soda bicarbonu, rascu a premiešame.Do priehlbiny v múke dáme postrúhané zemiaky, cukor, rozmrvené droždie a zalejeme…
Vdolky naší holky (s povidly a tvarohem)
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme trochu cukru, všechno droždí (vše z přichystaného, odváženého množství surovin) a necháme 15 minut pracovat. Pak přidáme zbytek surovin a…
Jogurtové rohlíky se lněným semínkem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme cukr a droždí, přidáme 2 lžíce mouky (vše z odváženého, přichystaného množství surovin), dobře promícháme a necháme 20 minut pracovat. K tomuto…
Makové suchary
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozpustíme cukr a droždí, přidáme zbytek surovin a vymísíme měkké těsto, které necháme asi 30-45 minut kynout. Propracujeme ho, rozdělíme na menší kousky, z…
Koláčové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme necelou lžíci cukru, droždí (vše z připravených surovin) a necháme 15 minut odpočívat.Pak přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které…
Slaný celozrnný koláč s pórkem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky uděláme důlek, nadrobíme droždí, maličko cukru a zalijeme vlažnou vodou. Necháme vzejít, pak přidáme olej a sůl a vypracujeme vláčné těsto (pomohla mi pekárna),…
Sladké "Mandlovky"
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy robota dáme všechny suroviny, kromě mandlí a 1 vajíčka. Hákem necháme vypracovat těsto, aby bylo hladké a nelepivé.Těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme…
Chlebík ala čerstvé pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme vodu(troška si necháme na rozrobenie droždia),soľ,múku a navrch rozrobené droždie s cukrom. Program nastavíme na super rýchly chlieb(ak máme),čas 1…
Špaldové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenMouku vysypeme do pekárny, přidáme na jednu stranu sůl, na druhou do důlku rozdrobené droždí s cukrem, olej a vlažnou vodu. Zavřeme a zvolíme program Kynuté těsto.Po…
Drožďová polévka s kořenovou zeleninou, paprikou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle necháme orestujeme pokrájenou jarní cibulku. Přidáme rozdrobené droždí, necháme chvíli zpěnit a probublat. Přisypeme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, …
Kynutý koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme tekuté ingredience (máslo necháme povolit), droždí, přidáme mouky, sůl, cukr a necháme vypracovat těsto. Kdo nemá pekárnu, vypracuje těsto klasickým…
Univerzální jogurtové těsto (na slané i sladké pečivo)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtové těsto je univerzální, hodí se na slané nebo sladké pečivo. Podle toho, co z těsta budete péct, v něm zvýšíte množství soli nebo cukru. Toto tvárné těsto se…
Sametový chléb s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšší, tmavší chlebík z domácí pekárny v sobě skrývá přídavek ovesných vloček, které do něj vnáší vlákninu navíc. Na chuti se podepisuje i ta dodaná trocha podmáslí -…
Domácí hamburgerové bulky
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je ten správný čas pro zahradní a grilovací party. A na takových přese nesmí chybět domácí hamburgery. K tomu taky patří křupavé dozlatova upečené bulky, které…
Meteník z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenTento slaný kynutý koláč pochází ze Slovenska a kombinuje chuť kysaného zelí a voňavého uzeného bůčku. Meteník chutná skvěle teplý i zastudena a můžeme ho nabídnout…
Koláč z kynutého těsta s revení
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky listů reveně kadeřavé známe pod názvem rebarbora a používáme je do moučníků, knedlíků a zavařenin. Tentokrát z nich připravíme kynutý koláč posypaný drobenkou,…
Jablkový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je měkounký, málo sladký a díky jablkům vlhčí, výborný i bez másla. Příprava tohoto moučníku je otázkou pár minut pro vložení surovin do domácí pekárny. Výsledný…
Kynutý závin s ořechy a čokoládou - z formy
Recept ještě nebyl hodnocenDoma pečený moučník patří neodmyslitelně k víkendovému odpoledni. Příprava kynutého těsta v domácí pekárně je téměř bez práce, po vykynutí stačí rozválet, potřít náplní…
Vánočka podle pana Boliny
Recept ještě nebyl hodnocenHutnější vánočka, která ale svou nadýchanost dohání dlouhou trvanlivostí a vláčností. Je velmi chutná, voní po másle, rumu a rozinkách. Z receptu upečete hned několik…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
