Kávové rohlíky (retro)
Recept ještě nebyl hodnocenKávové rohlíky nemají příliš výraznou chuť, ale nedá se o nich říct, že by byly fádně nudné. Naopak! Příjemné je i to, že jsou moc dobré i druhý den po upečení. Jsou…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečené jogurtové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenKoblížky nemusí být nutně smažené. Vyzkoušejte tuto zdravější verzi z jogurtového kynutého těsta, které se nesmaží, ale peče v troubě. Upečené koblížky stačí pro…
Smetanové koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, dozlatova smažené koblížky. Kdo by odolal, že? Zkuste si je připravit doma podle tohoto receptu a k těm kupovaným už se nebudete chtít vracet. Naplňte si je…
Lívance s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte vaší rodinu sladkou večeří v podobě nadýchaných lívanců, které můžete ozdobit dle vaší fantazie. Někdo je má rád s džemem a šlehačkou, skvělou jsou i s javorovým…
Jogurtové dalamánky z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé pečivo příjemně provoní náš dům a přiláká celou naši rodinu ke stolu. Připravit jej není tak složité, pokud použijeme pomocníka v podobě domácí pekárny, která…
Pizza Margherita
Recept ještě nebyl hodnocenKrálovnou mezi pizzami je bezesporu pizza Margherita, která svými barvami připomíná vlajku Itálie. Křupavé těsto, doplněné o táhnoucí se mozzarellu a cherry rajčátka,…
Štědrák podle kluků v akci
Recept ještě nebyl hodnocenŠtědrák je kynutá vánoční sladkost. Chutná famózně, nejlépe až druhý den, kdy se všechny náplně patřičně proleží. Korpusem je kynuté těsto, mezi jehož patra se postupně…
Vánočka netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající kynutá vánočka z těsta zadělaného smetanou ke šlehání je nadýchaná a jemná jako peříčko. Po upečení ji potřete máslem s medem a docílíte úžasné vůně, lesku a…
Tvarohové pagáčky s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPagáčiky jsou úžasné samy o sobě. Pokud do nich přidáme ještě navíc medvědí česnek, získáme skvělou slanou pochoutku. Jarně zpestřené přílohové pečivo, chutná svačinka…
Pomazánka na chlebíčky neobvyklá
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pomazánka na chlebíčky, jejíž základ tvoří kvasince. Ale pozor, pomazánku nechutnejte hned po přípravě, důležité je nechat ji 24 hodin odležet. Odměnou za…
Jidáše, jidášky…
Recept ještě nebyl hodnocenJemné, příjemně sladké kynuté pečivo tvarem připomínající provaz. To jsou tradiční velikonoční jidáše či jidášky. Po upečení se ještě horké potírají medem a zchladlé je…
Smetanová pizza s medvědím česnekem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenItalská pizza je celosvětově oblíbené jídlo. Dá se obložit v podstatě čímkoliv a každý má svoji oblíbenou kombinaci. Vyzkoušejte oblohu dle tohoto receptu, kde klasický…
Švestkový koláč 3
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky, jemné kynuté těsto a špetka skořice – tahle kombinace provoní celou kuchyni a navodí tu pravou atmosféru konce léta. Kynutý švestkový koláč je tradiční…
Kynuté jahodové knedlíky s jogurtovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neměl rád jahodové knedlíky! Pokud vám na zahrádce ještě nějaké zůstaly, pusťte se do vaření. Se snadným kynutým těstem jde jejich výroba krásně od ruky, a než se…
Kynuté knedlíky s borůvkami jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté knedlíky a borůvky, to je pravá chuť letních českých hor. Pokud patříte mezi lesní sběratele fialových bobulek, neváhejte a připravte si tuto sladkou lahodu. Na…
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a nadýchané sýrové pletýnky potřené česnekovým máslem jsou ideálním doplňkem k salátu nebo grilování. S tímto receptem doma vykouzlíte lahodné voňavé pečivo, které…
Borůvkové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenBuchty s borůvkami provoní při pečení každý kout vašeho domu. Pochutnejte si na nich třeba při nedělní kávě. Dozlatova upečené bochánky se šťavnatou borůvkovou náplní…
Domáci bagel s hovezím a skvelou medovo-horčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si raději pečete pečivo doma, vyzkoušejte domácí bagely. Spolu s hovězím masem a medovo-hořčičnou zálivkou se skvěle doplňují. Připravte skvělý oběd nebo večeři…
Rohlíky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí, cukr a trochu mouky rozpustíme v teplé vodě a necháme vzejít kvásek. Do mísy vsypeme zbytek mouky, sůl, přilijeme kvásek, olej, sádlo a vejce. Postupně přidáme…
Domácí bramborový bílý chléb
Recept ještě nebyl hodnocenDo vandlíka preosejeme múku, pridáme soľ, cukor, soda bicarbonu, rascu a premiešame.Do priehlbiny v múke dáme postrúhané zemiaky, cukor, rozmrvené droždie a zalejeme…
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát.Jakmile se na drožďové směsi začne tvořit pěna, přimícháme ke směsi…
Slaný koláč s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVše vložíme do nádoby pekárny a zvolíme program Těsto nebo zaděláme klasickým způsobem.Než se nám zpracuje a vykyne, tak orestujeme na oleji nakrájenou cibuli dosklovita…
Celozrnný chléb pšenično-žitný
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché, droždí a kvásek nahoru na mouku, do protilehlých rohů.Pekárnu zapneme na program Celozrnný. Hotový…
Pšenično-žitný chléb s omládkem
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto, které necháme asi hodinu kynout.Vykynuté těsto lehce propracujeme a sformujeme bochník, který dáme vykynout…
