Pivní pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do pekárny na program těsto. Těsto rozdělíme na 2 části, každou rozválíme na plech vyl. peč. papírem, potřeme rajč. pyré. Posypeme kořením, na to…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Calzone s mletým masem, paprikou, sušenými rajčaty a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve dáme na olej cibuli na jemné půlměsíčky, přidáme maso, pak papriky, rajčata, sušená rajčata a ostatní ingredience a vše orestujeme.Nakonec do směsi přidáme…
Italský bramborový chléb s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenZ trošky vody od brambor, droždí a lžičky cukru necháme vzejít kvásek. Uvařené vychladlé brambory nastrouháme najemno do mísy, přidáme máslo, olej, vejce, sůl, rozmarýn…
Makové řezy se švestkami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme lžičku cukru a droždí a necháme 15 minut stát.Do mísy pak přidáme všechny ostatní suroviny a uhněteme volnější těsto, které necháme asi 30-40…
Mini mazance
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je tradiční kynutý moučník, který se připravuje na Velikonoce. Pokud však máte raději menší varianty pečiva, připravte si s námi tyto mini mazance. Z těsta…
Trdelník z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNa trzích potkáváme tuto sladkou pochutinu snad na každém rohu. Řeč je o trdelníku, hojně obaleném v posypce ze skořice a vanilkového cukru. Za pomoci domácí pekárny jej…
Veky tukové
Recept ještě nebyl hodnocenChcete vymazlit slavnostní chlebíčky? Kupovanou veku vyměňte za krásně nadýchanou domácí veku. Jejich příprava není tak složitá jak se na první pohled může zdát.…
Koblížky z domácí pekárny od JK pipule
Recept ještě nebyl hodnocenKoblihy dřív patřily k masopustu stejně jako koláče k posvícení, dnes už ale trochu zevšedněly. Ale není nad domácí koblihu! Dobrá kobliha by měla být nadýchaná jako…
Slunečnice se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenKaždý člověk jí i očima, vyzkoušejte s námi upéct rohlíkové těsto trochu jinak tvarované! Slané slunečnice jsou překvapivě jednoduché, zvládne je i začátečník. Upečené…
Kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo menší části z už odměřeného vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a necháme vzejít kvásek.V míse smícháme mouku se…
Focaccia s rozmarýnem a černými olivami
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme vlažnou vodu a lžíci olivového oleje. Přidáme sůl, podrcený sušený rozmarýn nebo drobně pokrájený čerstvý, nasypeme mouku a navrch rozdrobíme…
Pečivo z Chorvatska
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždia, cukru, trochy mlieka a múky si pripravíme kvások, ktorý pridáme do zmesy pozostávajúcej z múky, soli a oleja. Pridáme mlieko a vypracujeme hladké cesto.…
Bulka se salámem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme asi 10 minut stát. Přidáme zbytek surovin a vymísíme pružné těsto, které necháme nakynout (přibližně hodinu).Vykynuté těsto…
Bagetky s anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDroždí rozdrobíme do 50 ml vlažné vody a promícháme s cukrem. Kvásek necháme vykynout na teplém místě. Mouku smícháme se solí a prosejeme do mísy. Přidáme vzešlý kvásek…
Podmáslový chleba celozrnný
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní program, střední pečení, malý chleba. Nejdříve tekuté suroviny a pak ostatní. Když máte namočené semínka, můžete dát rovnou, jinak po signálu.
Kynutý koláč s tvarohem nebo jablky
Recept ještě nebyl hodnocenV teplém mléce rozmícháme droždí a cukr a necháme vykynout kvásek.Kvásek vlijeme do mouky, přidáme vejce, špetku soli a rozpuštěný tuk.Vypracujeme hladké a nelepivé…
Staré těsto – old dough – pâte fermentée
Recept ještě nebyl hodnocendroždí rozmícháme ve vodě, přidáme zbývající suroviny a uhněteme hladké těsto. Zakryjeme ho, necháme asi hodinu kynout – mělo by vykynout jako normální, běžně…
Jemné hamburgerové houstičky
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý hamburger tvoří nejen výborné maso, ale také křupavá zlatavá houska. Odměnou za trpělivost při delší přípravě vám budou jemné a vláčné housky, které z vašeho…
Leopardí buchta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka důkladně rozmícháme pudink, dvě lžíce cukru, vanilkový extrakt nebo vyškrábnutý vanilkový lusk a uvaříme hustý pudink. Odstavíme z ohně a vmícháme máslo,…
Chléb babičky Elišky
Recept ještě nebyl hodnocenChléb je to asi obyčejný a ničím nadprůměrně nevyniká. Ale vedle rohlíků a koláčů, které se pečou pravidelně, je to prima změna. Navíc je tento světlounký babiččin chléb…
Mazanec z pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenNemáte čas péci mazanec? S jeho přípravou vám může pomoci domácí pekárna. Stačí jen naskládat suroviny ve správném pořadí a nechat péct. Mazanec voní po pomerančové kůře…
Velikonoční věnec
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec, beránek či věnec, to jsou tradiční pečené dobroty, které zdobí velikonoční stůl a hostí koledníky. Věnec z tohoto receptu je spleten ze tří copů, voní po másle,…
Nadýchané donuty
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si naše lehké a nadýchané donuty! Každý kousíček je pečen s péčí, aby byl dokonale nadýchaný a měkký. S jedinečnou texturou a bohatou chutí jsou naše donuty…
Chlebové placky z pánve se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV 200 ml vody rozpustíme cukr, přidáme droždí a necháme stát cca 15 minut. Do prosáté mouky vmícháme sůl, přidáme olej, kvásek a zbytek vody. Uhněteme plastické pružné…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Cizrnovo sýrové nočky
Přidáno před 18 hodinami
Rajská omáčka z rajských
Přidáno 17. 5. 2024 23:12
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno 17. 5. 2024 14:21
Citrusový džem
Přidáno 17. 5. 2024 10:55
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno 17. 5. 2024 08:53
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno 17. 5. 2024 07:49
Přečtěte si Zobrazit více
