Rychlá pizza bez kynutí těsta
Domácí pizza s jednoduchým kynutým těstem, šunkou a rozteklou mozzarellou potěší celou rodinu. Tenoučký základ, rajčatová chuť kečupu a vůně oregana z ní dělají nenáročnou klasiku, která se hodí k rychlé večeři i posezení s přáteli.
Postup přípravy
Krok 1: Do části vlažné vody rozdrobíme droždí. Přidáme cukr a trochu mouky, promícháme a necháme 20 minut v teple vzejít kvásek. Veškeré suroviny bereme z celkového množství.
Krok 2: Šunku nakrájíme na širší pruhy, mozzarelu nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 220 °C. Oba plechy vymažeme olejem.
Krok 4: Do mísy nasypeme mouku. Přidáme sůl, vlažnou vodu a olej.
Krok 5: Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké a pružné těsto.
Krok 6: Těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Z každého vytvarujeme tenkou kulatou placku tak velkou, aby se vešla na polovinu plechu.
Krok 7: Na každý plech položíme dvě připravené pizzy. Každou pizzu potřeme kečupem. Šunkou poklademe všechny čtyři pizzy a posypeme je nastrouhanou mozzarelou.
Krok 8: Pizzy lehce osolíme a posypeme oreganem.
Krok 9: Plechy s pizzami vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C (horkovzduch) asi 12-15 minut, dokud okraje nezezlátnou a mozzarella se neroztaví. Pokud nemáme horkovzduch, pečeme s horním a dolním ohřevem jednotlivé plechy na 220 °C 12-15 minut.
Krok 10: Hotové pizzy můžeme ozdobit čerstvým oreganem a podáváme ještě teplé.
Zveřejněno 13. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8nL5
Moje poznámka
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8nL5
Nejnovější recepty
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 4 minutami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 4 minutami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z kotrče se smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Buchta s jablky a kokosem
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 2 hodinami
Nivová pomazánka
brtna před 2 hodinami
Levné cibulové placky
magdalenka před 5 hodinami
Roláda z červené řepy
Saratice před 6 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
julietta před 7 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
V.Kusynova před 8 hodinami
Domácí kečup
Lukas2998 před 18 hodinami
Segedínský guláš
Elinkaburi před 19 hodinami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 21 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
olej,
sůl,
šunka,
sýr mozzarella,
kečup sladký,
koření oregáno,
olej
Komentáře (1)