Rychlá pizza bez kynutí těsta
Domácí pizza s jednoduchým kynutým těstem, šunkou a rozteklou mozzarellou potěší celou rodinu. Tenoučký základ, rajčatová chuť kečupu a vůně oregana z ní dělají nenáročnou klasiku, která se hodí k rychlé večeři i posezení s přáteli.
Postup přípravy
Krok 1: Do části vlažné vody rozdrobíme droždí. Přidáme cukr a trochu mouky, promícháme a necháme 20 minut v teple vzejít kvásek. Veškeré suroviny bereme z celkového množství.
Krok 2: Šunku nakrájíme na širší pruhy, mozzarelu nastrouháme nahrubo.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 220 °C. Oba plechy vymažeme olejem.
Krok 4: Do mísy nasypeme mouku. Přidáme sůl, vlažnou vodu a olej.
Krok 5: Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme hladké a pružné těsto.
Krok 6: Těsto rozdělíme na čtyři stejné díly. Z každého vytvarujeme tenkou kulatou placku tak velkou, aby se vešla na polovinu plechu.
Krok 7: Na každý plech položíme dvě připravené pizzy. Každou pizzu potřeme kečupem. Šunkou poklademe všechny čtyři pizzy a posypeme je nastrouhanou mozzarelou.
Krok 8: Pizzy lehce osolíme a posypeme oreganem.
Krok 9: Plechy s pizzami vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C (horkovzduch) asi 12-15 minut, dokud okraje nezezlátnou a mozzarella se neroztaví. Pokud nemáme horkovzduch, pečeme s horním a dolním ohřevem jednotlivé plechy na 220 °C 12-15 minut.
Krok 10: Hotové pizzy můžeme ozdobit čerstvým oreganem a podáváme ještě teplé.
Zveřejněno 13. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8nL5
Moje poznámka
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8nL5
Nejnovější recepty
Domácí kečup
Přidáno před 25 minutami
Protlak z rajčat na omáčku
Přidáno před 54 minutami
Rychlý mrkvový řez
Přidáno před 1 hodinou
Rychlá pizza bez kynutí těsta
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 14 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mokrá kokosová buchta
Ab148 před 3 hodinami
Kuřecí souvlaki
Jajka77 před 4 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Klaritinka před 6 hodinami
Křehké povidláčky
sepe12 před 7 hodinami
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 10 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 10 hodinami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 12 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 12 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 14 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
olej,
sůl,
šunka,
sýr mozzarella,
kečup sladký,
koření oregáno,
olej
Komentáře (1)