Tvarování rohlíků
Recept ještě nebyl hodnocenVykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky a z každého uděláme bulku. Necháme je asi 10 minut kynout.Bulku rozválíme do tenkého oválu. Srolujeme ho do rohlíku, při…
Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté tulipány
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté máslové tulipány jsou sladkým pohlazením, které promění každou chvíli v jedinečný zážitek. Jemné těsto, lahodná máslová chuť a jejich okouzlující tvar…
Vánočka netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající kynutá vánočka z těsta zadělaného smetanou ke šlehání je nadýchaná a jemná jako peříčko. Po upečení ji potřete máslem s medem a docílíte úžasné vůně, lesku a…
Štrúdl 2 v 1
Recept ještě nebyl hodnocenŠtrúdl, který je sice náročný na přípravu, ale to, co vložíme do přípravy těsta se nám vrátí na chuti. Kynuté těsto velmi důkladně propracujeme a poté ho naplníme…
Vláčné a voňavé sladké rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první připravíme kvásek. Do misky rozdrobíme droždí, zalijeme mlékem, přidáme cukr, mouku, promícháme a necháme 10 minut vzejít.Dále do mísy prosejeme obě mouky,…
Vánočka s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka proložená ořechy a mandlemi, která voní po citronové kůře, máslu a rozinkách. Z receptu upečete hned dvě velké vánočky, které hravě ozdobí slavnostní stůl, nebo…
Savarin - věnec plněný ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenSavarin - věnec plněný ovocem je elegantní a lahodný dezert, který potěší každého milovníka sladkostí. Tento nadýchaný kynutý dort ve tvaru věnce je naplněný čerstvým…
Chlebíčky z domácí večky
Recept ještě nebyl hodnocenNa výborné obložené chlebíčky je ideální upéct domácí večky. S tímto receptem to bez obtíží zvládnete. Nadýchané a lesklé veky po upečení a vychladnutí stačí nakrájet a…
Kynuté dýňové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenProč neobohatit těsto na koláčky o nastrouhanou dýni? V koláčcích dýni ani neuctíte, ale získáte zajímavější a vláčnější strukturu. Vyzkoušejte tyto koláčky, naplňte…
Kynuté štoličky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na kvásek (omládek) dobře promísíme a zakryté necháme kynout 60 minut.K vykynutému přidáme ostatní suroviny a uhněteme pevnější těsto, které bude asi 90 minut…
Kynuté rohlíky s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané rohlíky plněné voňavou směsí ořechů, cukru, mléka a piškotů se připravují z kynutého těsta. To se rozválí na trojúhelníky, naplní, stočí do tvaru rohlíků a…
Maminčina vymazlená vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční vánoční moučník, který voní máslem, rozinkami a vanilkou. Vánočka z kynutého těsta rozsvítí každý slavnostní stůl a přinese atmosféru Vánoc. Připravte si ji…
Vánočka ze šesti pramenů
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční vánočka ze šesti pramenů je pravou ozdobou vánočního stolu a symbolem sváteční pohody. Uplést tuto vánočku je umění, které odmění krásně nadýchanou strukturou a…
Kynutá bábovka - dia
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka přidáme trošku cukru a mouky, rozdrobíme droždí a necháme vzejít kvásek.Mouku smícháme se špetkou soli, sladidlem, pudinkem, přidáme jemně nastrouhané…
Vánočka staročeská
Recept ještě nebyl hodnocenUniverzální kynuté těsto využijete minimálně dvakrát do roka. Na vánočku i na velikonoční mazanec. V obou případech se s upečeným sladkým dílem můžete podělit okolím,…
Vánočka bez pletení: Stačí nůžky!
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete vánočku, ale obáváte se složitého zaplétání pramenů? Potom je tento recept přímo pro vás, na stříhanou vánočku totiž budete potřebovat pouze nůžky. Díky…
Tradiční koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská varianta oblíbených kynutých koláčků s originální tvarohovou náplní. Tvarohovou náplň zde nahrazují rozmixované kešu ořechy s jogurtem. Rostlinné varianty…
Domácí houskový knedlík z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenHouskový knedlík je klasická příloha, která se skvěle hodí k omáčkám nebo pečením. Díky domácí pekárně je jeho příprava snadná a výsledek nadýchaný a vláčný. Perfektní…
Slaný silvestrovský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento kynutý silvestrovský koláč zmizí ze stolu během chvilky. Je výborný zatepla i studený. Díky dobré náplni je pěkně šťavnatý a klobása i brynzová směs mu dodávají…
Editčiny hřebeny
Recept ještě nebyl hodnocen1/3 mouky (cca 130 g) zpracujeme s nastrouhaným (drobně nasekaným) tukem a uložíme do chladna.Do mléka přidáme cukr, 2-3 lžíce z odvážené mouky a droždí, umícháme a…
Dvojbarevná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na vánočku, které je z části obarveno kakaem, vytvoří nádhernou dvoubarevnou mozaiku. Pokud do těsta přidáte kandované ovoce, rozinky, máslo a trochu citronové…
Vanilkové makovky
Recept ještě nebyl hodnocenCo lepšího si lze k snídani přát, než sladké makovky vonící vanilkou! Celý svět se nám hned bude zdát krásnější. Nadýchané těsto vypečených makových rohlíčků s kávou…
Klobásové pagáče
Recept ještě nebyl hodnocenPro pagáče, tak jak se pečou u nás, je charakteristická křehkost a lístkování těsta, obvykle kynutého. Toho se dosáhne překládáním kynoucího těsta. Až je vyzkoušíte,…
Martinské kynuté rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMartinské rohlíčky jsou podzimní klasika. Ať už zvolíte náplň ořechovou, makovou nebo třeba jablečnou, nikdy nešlápnete vedle. Upečené krásně do zlatova, ale uvnitř…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
