Droždí čerstvé - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kynuté pečivo - domácí housky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé domácí houstičky rozsvítí každou snídani nebo odpolední brunch. Příprava není tak složitá, jak by se mohlo zdát. Stačí trpělivost při kynutí a odměnou vám bude…
Maminčina vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenNa slavnostně prostřené vánoční tabuli nesmí chybět vánočka, která provoní dům vanilkou a pomůže navodit tu správnou sváteční atmosféru. Vánočka s rozinkami, posypaná…
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké a nadýchané sýrové pletýnky potřené česnekovým máslem jsou ideálním doplňkem k salátu nebo grilování. S tímto receptem doma vykouzlíte lahodné voňavé pečivo, které…
Vánoční štola
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční štola je sladká pochoutka, kterou připravujeme každoročně na Vánoce. Úžasně voní, je plná ořechů a kandovaného ovoce. S kupovanou se nedá vůbec srovnat. Po…
Vánočka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenU sváteční snídaně nikdy nesmí chybět sladká vánočka, plná ořechů, rozinek a bohatě posypaná mandlemi. S přípravou kynutého těsta vám může pomoci domácí pekárna. Plátek…
Švestkový koláč s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč s marcipánem a voňavou drobenkou je sladká tečka, která potěší všechny milovníky podzimního pečení. Nadýchané těsto, šťavnaté švestky a jemný marcipán…
Bagety s grahamovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenGrahamové bagety jsou hned na první pohled jiné. Byť je grahamová pouze část použité mouky, jsou bagety poměrně dost tmavé, mají lehce tečkovanou střídu. Celozrnnou…
Podzimní skořicové rolky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané podzimní rolky s máslovou skořicovou náplní a jemným krémem z mascarpone jsou ideální sladkou pochoutkou k hřejivým čajům či kávě. Jejich vůně a chuť dokonale…
Velikonoční cop
Recept ještě nebyl hodnocenK přicházejícím svátkům jara patří také spousta sladkých dobrot. Velikonoční cop s polevou z meruňkové zavařeniny a citronu, plný kandované pomerančové kůry zachutná…
Bulky k polévkám
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad doma upečené křupavé pečivo, které krásně provoní celou vaši kuchyň. Tyto nadýchané bulky z kynutého těsta, bohatě posypané mákem a solí, můžeme podávat jako…
Sváteční mandlová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka je klasika, která provoní domov a ke svátkům prostě patří. Nadýchané těsto plné rozinek a mandlí, jemná chuť másla a příjemná vůně – to je tradice, která na…
Italské panettone
Recept ještě nebyl hodnocenTak jako k českým Vánocům patří sladká vánočka, k těm italským neodmyslitelně patří panettone. Kynutý sladký chléb plný rozinek a kandovaného ovoce má jemnou vůni a…
Ořechové svatomartinské rohlíčky s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenSvatomartinské rohlíčky patří mezi tradiční kynuté pečivo připravované na svátek sv. Martina. Kynuté rohlíčky ve tvaru podkoviček naplníme ořechovou náplní, kterou…
Vánoční vrkoče (vánočky ze čtyř pramenů)
Recept ještě nebyl hodnocenVrkoče, caltičky, húsky – to vše jsou krásné starobylé názvy dnešní vánočky. Tyto vrkoče jsou jednoduše splétané ze čtyř pramenů najednou. Výsledné menší vánočky se…
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou hladkou mouku smícháme s grahamovou moukou, solí a bramborovou kaší.V mouce uděláme důlek, dáme cukr a část z odměřené vlažné vody, rozdrobíme droždí a zhruba 5…
Domácí koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí koblížky chutnají vždy o trochu lépe než ty kupované. Připravíme je z jemného kynutého těsta, ze kterého vykrojíme kolečka. Ta pak naplníme libovolnou marmeládou…
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
Recept ještě nebyl hodnocenProsátou hladkou mouku smícháme s grahamovou moukou, solí a bramborovou kaší.V mouce uděláme důlek, dáme cukr a část z odměřené vlažné vody, rozdrobíme droždí a zhruba 5…
Kynutý bramborák II
Recept ještě nebyl hodnocenChutné bramboráky zná většina z nás převážně smažené na sádle. Vyzkoušejte je však připravit trochu jinak. Bramborák z kynutého těsta, pečený v troubě, příjemně voní po…
Špaldový chléb s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpaldová mouka je zdravější alternativou klasické pšeničné mouky. Sama o sobě má špalda chuť po oříškách, což skvěle ladí v receptu na ořechový chléb. Chléb je kynutý…
Vánočka s rozinkami a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům nedomyslitelně patří vláčná vánočka, která je plná rozinek a také ořechů. Její vůně je charakteristická pro sváteční čas a nesmí chybět v toto období…
Bylinkové raženky
Recept ještě nebyl hodnocenDo zlatova upečené raženky s tečkami použitých zelených bylin chutnají nejlépe podávané jako příloha k dobrému sýru nebo jednoduše potřené máslem, bez další přílohy. Na…
Dvoubarevné "lakované" rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mlieka dáme 1 PL cukru (odoberieme z celkového množstva), vmiešame droždie a necháme stáť cca 20 min.V múke rozmiešame soľ, cukor, pridáme jogurt, maslo,…
Koblihy s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenNeplněné koblihy z kynutého těsta, které je zjemněno a zvláčněno majonézou. Zároveň jsou odlehčené způsobem tepelné úpravy, místo smažení je upečeme v troubě. Stačí je…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více