Pikantní marinovaný bůček
Recept ještě nebyl hodnocenBůček není zrovna prototypem zdravého stravování, kromě masa obsahuje i dost tuku, ale právě ten dělá skvělou chuť. V pikantní marinádě s chilli a pomalu pečený je…
Hořčice pikantní - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 172 kJ / 280 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,00 g |
| Tuky | 20,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 18,00 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 6,00 g |
| ––– omega 3 | 1,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 2,40 g |
| Sůl | 6,00 g |
| Sacharidy | 16,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Fish and chips
Recept ještě nebyl hodnocenFish and chips je oblíbený pokrm rychlého občerstvení ve Velké Británii. Ryba smažená v nadýchaném těstíčku se podává se silnými bramborovými hranolky. Díky kontrastu…
Sekaná z drůbežího masa
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z mletého kuřecího masa, plná restované cibulky, si díky pečení v anglické slanině zachová svou šťavnatost. Perfektně se hodí jako nedělní oběd a pochutnají si na…
Krkovička na cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nenaklepáváme, osolíme a opepříme. Smícháme hořčicí s česnekem a maso potřeme. Necháme chvíli uležet. Po té dáme do pekáčku na sádlo a část cibule.…
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé…
Pomazánka z pečeného kuřete
Recept ještě nebyl hodnocenTakovou pomazánku nikde nekoupíte. Takovou je třeba si vyrobit doma. Je to rychlé, jednoduché a výsledek výborný. Pomazánka se hodí také jako základ na jednohubky, které…
Pomazánka z červené řepy na způsob tataráku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi červenou řepu? Nehodí se jen k zavařování, připravíte z ní také spoustu skvělých jídel. Jedním z nich je i jednoduchá a chutná zeleninová pomazánka, která…
Beef Stroganov podle Vodoucha
Recept ještě nebyl hodnocenSežeňte si kvalitní zadní hovězí maso a pusťte se s námi do přípravy minutkového guláše podle Ivana Vodochodského. Zapomeňte na dlouhé dušení, tento hovězí Stroganov se…
Pomazánka z pečeného vepřového masa
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytky pečeného masa a nechcete je zbytečně vyhazovat? Připravte si sytou domácí pomazánku z masa, brambor, cibule a kapie. Díky výpeku získá pomazánka plnou…
Žampionový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní, výrazně kořeněná směs ze žampionů, šalotky a česneku je skvělou bezmasou variantou klasického tataráčku. Žampionový tataráček se nebojíme pořádně ochutit a…
Přírodní pikantní vepřový plátek
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je stálicí na našem jídelníčku a můžeme s ním experimentovat. Plátky vepřového masa, naloženého v pikantní marinádě a dušené s řapíkatým celerem, jsou…
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna omyjeme a papírovou utěrkou osušíme. Stehno obrátíme kůží dolů a ostrým nožem nařízneme maso podél stehenní kosti a roztáhneme. Kůži nařízneme několika…
Brambory s vejci v hořčičné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPokud zrovna nemáte chuť na maso, tak si můžete připravit skvělý oběd, nebo večeři, pouze z brambor, vajec a hořčice. I tak jednoduchý pokrm chutná skvěle, je během…
Pikantní tvarůžkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi olomoucké tvarůžky? Pokud ano, je tento salát ideální zrovna pro vás. Na přípravě není nic složitého, vše jen promícháme, necháme odležet ve sklenici a pak si…
Sýrová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová roláda je perfektní volbou pro sváteční či silvestrovské pohoštění. Roláda se šunkou a příjemně svěží náplní z Lučiny, papriky a okurek je krásně jemná a plná…
Hermelínová pomazánka na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na odpolední svačinku nebo večeři pro celou rodinu není nikdy dost. S touto pomazánkou z plísňového sýra, cibule, dochucenou pivem a špetkou chilli, nešlápnete…
Anglická hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitnímu hovězímu masu nejlépe sluší pomalá příprava, která uchová jeho šťavnatost a jemnost. Lehce pikantní marináda s hořčicí a pepřem zvýrazní jeho bohatou chuť a…
Jednoduchý těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa v misce smícháme s grilovacím kořením a olejem, necháme v chladu cca 2 hodiny uležet.Mezitím uvaříme těstoviny dle návodu na obalu a propláchneme studenou…
Mleté řízky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté řízky se sýrem jsou u nás známé jako holandské. Tentokrát si vyzkoušíme variaci s nivou a kyškou, která masovým placičkám dodá říz. Vychutnat si je můžeme nejen…
Hovězí roláda plněná po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku očistíme, což znamená, že vlastně odblaníme. Osolíme a opepříme.Takto připravený plát hovězího pupku poklademe klobáskami Salsiccia (střívka…
Šunkové závitky v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenNálev z uvedených ingrediencí je nutné povařit asi 1 minutu a nechat vychladnout. Přidáme cca 25 cukerinů. Nasypeme postupně do nálevu 2 balíčky čiré želatiny. Řádně…
Pomalu pečené hovězí maso
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek dáme před přípravou do mrazáku, aby se maso lépe špikovalo. Úzkým a špičatým nožem uděláme do masa otvory a klínky špeku ho prošpikujeme. Maso stáhneme…
Vepřové medailonky s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku nakrájíme na 2 cm plátky, osolíme, opepříme a na rozpálené pánvi prudce opečeme z obou stran a dáme do předehřáté trouby na 100st., kde je udržujeme…
Hovězí krk v zelenině se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší kousky, jen celer nastrouháme na hrubo.Rozpustíme sádlo a restujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
