Farmářovo podzimní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenPečené kuřátko s křupavou kůrčičkou, to je panečku jedna z klasik, kterou má každý rád. Pečené kuře však můžeme i doplnit sezónními surovinami, jako jsou jablka, hruška…
Hruška - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrášková bruschetta s kozím sýrem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží variace na oblíbený italský předkrm. Křupavý chléb, jemně nasládlý hrášek a výrazný kozí sýr tvoří lahodnou kombinaci, která vynikne jako lehká svačinka nebo…
Džemy z hrušek
Recept ještě nebyl hodnocenMáte na zahrádce letos víc hrušek a nevíte, co s nimi? Uvařte z nich hruškový džem. Můžete jej ozvláštnit přidáním nektarinky či ostružin a doplnit aromatickým kořením.…
Podzimní hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenBohatá úroda hrušek si žádá také jejich zpracování. Na tento koláč budete potřebovat křehké těsto, které vtlačíte do kulaté formy, něj pokladete půlky hrušek, do nichž…
Jablečno-hruškový kompot
Recept ještě nebyl hodnocenZ velké úrody jablek a hrušek můžeme připravit výborný ovocný kompot, který přijde vhod v průběhu celého roku. Zpestří různé dezerty, obilné nebo rýžové kaše, ale skvěle…
Mřížkový koláč s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMřížkové koláče jsou efektní na oko a lahodné na chuti. Jejich výhoda je ta, že vypadají náramně slavnostně, ale příprava je snadná. Na tento koláč připravíte těsto,…
Výborné hruškové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na chutné a na přípravu nenáročné moučníky není nikdy dost. Každá hospodyňka má ten svůj osvědčený. Vyzkoušejte tento recept na hruškové řezy, které mají v…
Hrušky v mandlích
Recept ještě nebyl hodnocenDezert jako z vyhlášených cukráren si můžete k odpolední kávě lehce připravit i doma. Kousky hrušek zapečených v těstě z mletých mandlí, mascarpone a slazeného…
Pečený čaj tety Dáši
Recept ještě nebyl hodnocenVůně skořice, hřebíčku a sladkého ovoce linoucí se z trouby - to je domácí pečený čaj, který zahřeje na těle i na duši. Snadno jej připravíte do zásoby. V chladných…
Hruškový med
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční způsob zpracování hrušek v hruškovém medu. Recept je jako stvořen pro použití sladkých letních máslovek. Med je opravdu sladký, proto se hodí jako přídavek do…
Buchta s hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě půlky.Vyválíme 1. plát a dáme na vymazaný plech. Potřeme náplní. Na náplň dáme 2. plát těsta.Pečeme při 200° do…
Slaný koláč s hermelínem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč, který si hraje s kontrasty, dokonale ladí s náladou barevného podzimu. Základ z listového těsta poklademe plátky sladkých hrušek a hermelínu. Navrch přijde…
Podzimní koláček s jablky a hruškami
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme rychlým zpracováním všech surovin. Hotové dáme na půl hodiny odležet do chladu.Mezitím připravíme náplň: jablka i hrušky oloupeme a nakrájíme nebo…
Pečená hrušková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám letošní rok přinesl velkou úrodu hrušek, vyzkoušejte upéct tato hrušková povidla. Hrušky stačí umlít, okořenit, nechat péct a pak už můžete plnit do skleniček.…
Tvarohovo-smetanový hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké koláče plné náplně, to jsou dobroty, které potěší naše chuťové pohárky. Máslové těsto je tentokrát obohaceno o výživné ovesné vločky. Jemná náplň z tvarohu a…
Mini pizza s hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenMini pizzy skvěle poslouží jako drobné občerstvení pro návštěvu nebo jako svačina do práce. Drobné pizzy, obložené zajímavou kombinací pečené hrušky a sýru s modrou…
Čokoládový dort s pošírovanými hruškami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Hrušky: v kastrůlku či pánvi smíchejte cukr s vínem a zrníčky vyškrábnutými z vanilkového lusku. Vařte, dokud se cukr nerozpustí. Hrušky oloupejte, nechte jim ale…
Čokoládový dort s pošírovanými hruškami
Recept ještě nebyl hodnocen1) Hrušky: v kastrůlku či pánvi smíchejte cukr s vínem a zrníčky vyškrábnutými z vanilkového lusku. Vařte, dokud se cukr nerozpustí. Hrušky oloupejte, nechte jim ale…
Dvojbarevný koláč s tvarohem a ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKakaové drobenkové těsto poklademe jemnou tvarohovou vrstvou a sladkými hruškami, poté vše překryjeme nadýchaným světlým těstem s čokoládou a oříšky. Efektní domácí…
Hruškové dorty s marcipánem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, ale efektní dezert pro slavnostní dny připravíme z marcipánu a hrušek. Dortíky potřeme brusinkovým kompotem smíchaným s rumem, tím vytvoříme ještě lahodnější…
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, tvaroh a změklé máslo dáme do robotu, zapneme na první stupeň a necháme míchat, až je těsto krásně hladké. Vyklopíme na vál, ještě trochu rukama zpracujeme,…
Třísurovinový koláč s karamelizovanými hruškami, s kiwi a kaki
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, tvaroh a změklé máslo dáme do robotu, zapneme na první stupeň a necháme míchat, až je těsto krásně hladké. Vyklopíme na vál, ještě trochu rukama zpracujeme,…
Tagliatelle s gorgonzolou na hrušce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte hrusku, zbavte jadrince a nakrajejte na drobno jako cibuli. Na panvicce rozpuste maslo pridejte hrusku , gorgonzolu (nebo Nivu ) nakrajenou na kosticky…
Jizerská zapečená kaše s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vystříkáme olejem. Dno vyložíme kaší, pečlivě uhladíme. Povrch kaše zarovnáme ovocem nakrájeným na tenké plátky, okořeníme a narovnáme druhou polovinu…
