Salát s hruškou a Hermelínem

Name: Salát s hruškou a Hermelínem
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 hrsti rukoly; 2 hrušky (nebo 1 velká); 1 hermelín; 2 lžíce ořechů; 1 lžíce sušených brusinek; Zálivka:; 2 lžíce olivového oleje; 1-2 lžičky medu; 1-2 lžičky limetkové šťávy; sůl; mletý pepř

Nemáte čas připravit teplý oběd nebo večeři? Vyzkoušejte salát podle našeho receptu, který vás zasytí a dodá tělu potřebnou energii. Hermelín můžete nahradit jiným sýrem, například tím s modrou plísní a zálivku lze také upravit podle vlastní chuti.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 902 kJ / 933 kcal
Bílkoviny	29,48 g
Tuky	64,41 g
Vláknina	12,90 g
Cholesterol	83 mg
Sodík	1,15 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	52,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rukolu opláchneme a necháme okapat, brusinky propláchneme horkou vodou, pak studenou a necháme okapat. Krok 2: Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Hermelín nakrájíme na malé kousky. Nasekáme ořechy. Krok 3: Do mísy dáme rukolu, přidáme hrušky a brusinky. Připravíme zálivku smícháním všech ingrediencí, nalijeme do mísy. Vše promícháme a rozdělíme na porce. Krok 4: Na každou porci poklademe hermelín a nasypeme sekané ořechy.

Rukolu opláchneme a necháme okapat, brusinky propláchneme horkou vodou, pak studenou a necháme okapat.
Jak osušit salátové listy
Hrušky zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Hermelín nakrájíme na malé kousky. Nasekáme ořechy.
Do mísy dáme rukolu, přidáme hrušky a brusinky. Připravíme zálivku smícháním všech ingrediencí, nalijeme do mísy. Vše promícháme a rozdělíme na porce.

Dva způsoby přípravy zálivky
Na každou porci poklademe hermelín a nasypeme sekané ořechy.

TIP: Rukola v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 2. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (101× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WqO

Listový salát s pečenou hruškou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 90 min

Rajčatový salát s Hermelínem a vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 15 min

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou Videorecept

Rajčatový salát s hermelínem a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 20 min

Risotto s Hermelínem a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sebastianna 40 min

Vepřové s hruškou a Hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73

Závin s hruškou a hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 45 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Kuřecí kousky v omáčce s kořením wok

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Saláty
Ovocné saláty
Zeleninové saláty

Recepty do 20 minut
Zelenina
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Recepty do 50 korun
Zdravé recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Letní recepty
Bezlepkové recepty
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Salát s hruškou a Hermelínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3WqO

Náhodný recept

Kynuté ovocné knedlíky II Videorecept

Kynuté ovocné knedlíky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka +++ 68 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kvašené kedlubnové zelí

Přidáno před 1 hodinou

Domácí pita chleba Videorecept

Domácí pita chleba

Přidáno před 5 hodinami

Brokolicovo-hráškový krém se zakysanou smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Batátová polévka s červenou čočkou

Přidáno před 20 hodinami

Tartaletky s citronovým krémem

Přidáno před 20 hodinami

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře Videorecept

Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Limek 7. 11. 2025 19:11

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mňamka, budu dělat častěji. Hermelín jsem.manželce nahradil sýrem goudou na kostičky a bohužel nemůže ořechy. Ale i tak si pochutnala. Miluje hrušky 😉