Kabanos v župánku
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh utřeme s mlékem a žloutkem, přidáme olej, mouku s práškem a sůl. Vypracované těsto dáme asi na půl hodiny přikryté odležet do chladničky. Pak vyválíme plát,…
Kabanos - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolový guláš s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme a necháme minimálně přes noc. Druhý den vodu slijeme a v čerstvé vodě je uvaříme do měkka (cca 1.5 hodiny). Vodu, ve které se fazole vařily, nevyléváme…
Francouzské brambory jinak
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Kyselé okurky, cibuli,, kabanos, anglickou slaninu, nivu, cihlu nakrájíme na malé kostičky, přidáme překrájenou…
Bota pro Richarda
Recept ještě nebyl hodnocenSlané dorty nemusí mít jen klasickou podobu. Můžete uplatnit svou fantazii a vytvořit něco zvláštního, neokoukaného. Suroviny studené kuchyně a různé druhy zeleniny se…
Bramborová chlebíčková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z oblíbených pomazánek na sváteční chlebíčky je ta bramborová. Uvařené brambory spolu s dalšími surovinami nastrouháme a dochucujeme podle vlastní chuti. Někdo…
Tlačenka mortadela
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenka mortadela se skvěle hodí na studené mísy a slavnostní pohoštění. Na řezu má mozaiku z klobásového kabanosu, vařených vajec a mletého masa. Je lehce dochucená…
Dědkovská bašta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na kolečka a vložíme do zapékací mísy. Potřeme hořčicí, dáme nakrájenou cibuli na tenké půlkolečka, posypeme strouhaným sýrem. Celý postup opakujeme 2x…
Zapečené mleté překvapení s Hermelínem v rajčatovo-paprikovém přelivu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do misky, osolíme, pocákáme vodou a promícháme.Cibulku nakrájíme najemno a na pánvičce s olejem ji osmažíme, necháme chvíli zchladnout a přidáme k masu.…
Cuketový špíz
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájet cukety, sýr a kabanos. Střídavě napichovat na špejli, pak obalit v trojobalu a osmažit. Příloha: brambory nebo chléb
Krůtí závitky plněné kyselým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky jemně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme Vegetou.Osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme anglickou slaninu a kabanos, vše přiměřeně, jen trochu opečeme, vypneme…
Zapečený Gotthaj
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos rozdělíme na asi patnácticentimetrové díly, napůl nakrojíme a vložíme do nich kolečka cibule.Zbytek cibule rozkrájíme na měsíčky, část dáme na dno zapékací mísy…
Rolády z plněné tortilly
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, chutné a efektní pohoštění. Tortilly se potřou náplní z tvarohu a taveného sýra, naplní paprikami, salátem, sýrem a salámky, pevně srolují a nakrájí na malé…
Zelňačka (velká rodinná)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na menši kusy uzená žebra a ocásek a cca 1,75 -2,5 hod. pomalu vaříme. (Dle vašeho času). Vytvoříme základni vývar, ktery je sám o sobě dost slaný, tedy…
Rajčatový salát s majolkou/jogurtem a krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve propláchneme krevety pod tekoucí vodou. Následně vaříme ve vroucí vodě po dobu 5 minut. Necháme vychladnout a pokapeme šťávou z citronu.Nakrájíme rajčata a…
Vepřové roládky s trojím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme, potřeme sójovou omáčkou (na každý plát 1 lžička) a rozetřeme ji po celém plátku a ještě posypeme rozmarýnem.Necháme odpočinout a zatím…
Zapečené zelí s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenZe zelí slijeme téměř všechen lák, vyklopíme do pánve a chvilku podusíme s grilovacím kořením a cukrem. Mezitím oloupeme a na kolečka nakrájíme kabanos.Do pekáčku…
Brambory podle Orlice
Recept ještě nebyl hodnocenMalé brambory i se slupkou omyjeme, dáme do misky, posypeme grilovacím kořením, drceným kmínem, rozsekaným česnekem, zalijeme trochou olivového oleje a promícháme. …
Staromládenecká bašta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na kolečka, brambory nakrájíme na tenké plátky - pokud chceme plátky hrubší, je dobré brambory předvařit. Do vymaštěné zapékací mísy dáme plátky…
Cibulkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľku a kabanos nakrájame na tenké kolieska, syr na drobné kocôčky.Pridáme vajcia, nasekanú pažitku, okoreníme a ak treba, dosolíme (ja nesolím, syr a údenina sú slané…
Polévka s kabanosem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme na hrubo.Mrkev s kapustou očistíme,mrkev nakrájíme na kolečka kapustu na nudličky.Česnek oloupeme a utřeme se solí,rýži propereme pod tekoucí…
Silvestrák
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na půlkolečka nebo na čtvrtky, kdo jak komu vyhovuje. Vejce nakrájíme na osminky a ještě překrojíme v půlce, aby nebyly tak dlouhé a smícháme vše…
Špízy s pečeným bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory: Nekrůžlám slupku pouze omyju a očistím pod tekoucí vodou. Pak si je nakrájám na kostky (větší menší dle chuti a potřeby), poliju trochu teho oleja a posypu…
Pomazánka sýrovo vaječná se salámkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenVařená vejce a salám nastrouháme najemno. Přidáme sýry, tuk, koření a bylinky. Pečlivě vymícháme. Mažeme na chléb, bulky, rohlíky….
Přečtěte si Zobrazit více
