Slaný dort s vajíčkovou pomazánkou
Suroviny
Porce: 15, záleží na velikosti
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 366 kJ / 3 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 184,05 g |
| Tuky | 193,53 g |
| Vláknina | 18,20 g |
| Cholesterol | 2,80 g |
| Sodík | 6,64 g |
| Sůl | 16,04 g |
| Sacharidy | 229,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve uděláme vajíčkovou pomazánku. Uvaříme vejce natvrdo, po vychladnutí oloupeme a nastrouháme najemno. Potom utřeme máslo s hořčicí a taveným sýrem (až se spojí), přidáme vejce, tatarku, Yofresh a nastrouhaný sýr. Zamícháme a dochutíme. Pomazánka je lepší udělaná den dopředu.
Krok 2: Připravíme si tác, na kterém budeme dort skládat (nejlépe cukrářský tác na dorty).
Krok 3: Pokud chceme položit dort na salát, nachystáme ho nejprve na tác. Toustový chléb postupně mažeme a skládáme vedle sebe podle toho, jak velký dort chceme. Když máme požadovaný rozměr, přetřeme ho tak, aby se jednotlivé chleby spojily v jeden plát. Postup opakujeme, nejlépe 3 vrstvy, poté celý dort obmažeme a překryjeme plátkovým sýrem,, aby byla zakrytá pomazánka.
Krok 4: Zdobení už je na fantazii. Záleží na zručnosti. Buď můžeme jen různě napichovat na párátka, skládat kombinace sýrů, salámů a zeleniny. Nebo si vyhledat na internetu vyřezávání zeleniny....
Zveřejněno 2. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný dort s vajíčkovou pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oG8Y
Moje poznámka
Slaný dort s vajíčkovou pomazánkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/oG8Y
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 3 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 7 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 7 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule s vejci
E. J. K. před 18 minutami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 26 minutami
Květákové placičky
E. J. K. před 42 minutami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 54 minutami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 2 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 2 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 2 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 2 hodinami
Křenové zelí
Alyah před 2 hodinami
Suroviny:
chléb toustový,
pomazánka vaječná,
sýr plátkový,
vejce,
rama máslová,
sýr tavený,
hořčice plnotučná,
yofresh,
tatarská omáčka,
sýr strouhaný,
pepř,
sýr,
salám,
kabanos,
olivy,
okurka čerstvá,
salát ledový
Komentáře (3)
Jedno balení blaťackeho zlata má 190g.