Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená cuketa s kabanosem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

LLilaa

6 názorů

13. 7. 2009 23:19

2 2 střední cukety

500 g 500 g kabanosu nebo nějakého salámu

300 g 300 g tvrdého sýru

6 6 vajec

polohrubá mouka

sůl

pepř

majoránka

dle chuti česnek - můžete vynechat

Nutriční hodnoty

Energie	11 245 kJ / 2 688 kcal
Bílkoviny	191,18 g
Tuky	190,56 g
Vláknina	4,50 g
Cholesterol	1,98 g
Sodík	7,70 g
Sůl	18,76 g
Sacharidy	49,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cuketu očistíme, vydlabeme, trochu osušíme. Nastrouháme a pokud je v ní ještě hodně vody, znovu vysušíme.
Nastrouháme kabanos, sýr a zamícháme s cuketou, okořeníme solí, pepřem, česnekem a majoránkou.
Přidáme vejce a polohrubou mouku, aby vzniklo trošku hustší těstíčko.
Nalijeme do pekáčku vyloženého pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby.
Pečeme na 180°C do zezlátnutí, cca 45 minut.

Poznámka autorky receptu

Podáváme s bramborem. Chutné i za studena:-)

Uvařeno

Přidat do oblíbených (49x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Cukeťák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

kedlubna 65 min

Cukeťák II

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Katkaaa.K 60 min

Cuketová nádivka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ludmilka 60 min

Načíst daší

Komentáře

ameek

3. 8. 2009 18:48

Výborné

panvicka

21. 7. 2009 20:29

pipre

14. 7. 2009 12:49

Dobrý nápad, jak z cukety udělat chutné a syté jídlo+

LLilaa

14. 7. 2009 09:26

Mariaj- dala jsem cuketu do mixéru,takže na drobno,mazlavý je když je tam málo mouky
Nebo jsi to měla vysoké, výšku v plechu jsem měla 2,5cm.

mariaj

14. 7. 2009 07:58

LLilaa - ako si strúhala cuketu? na malé alebo veľké rezance? mne totiž vo vnútri zostal koláč trošku mazlavý a surový (strúhala som na veľké rezance tak neviem či to bolo tým)