Pečené koleno s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěné vepřové koleno s mletým masem je poctivá klasika, která spojí šťavnaté vepřové maso s lahodnou náplní z mletého masa, klobásy a česneku. Koleno se peče pomalu,…
Klobása - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s klobásou a žampiony jsou sytým pokrmem z jednoho pekáče. Tenké plátky syrových brambor ochucené kmínem se během pečení propojí s klobásou a houbami.…
Sodra (Chrzonica, Krzonowina, Święcelina)
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční pokrm ze zbytků pečených a uvařených mas v sobě skrývá i zužitkování vykoledovaných vajec. Stačí přidat kysané mléko a křen, díky kterému jídlo získá ten…
Velikonoční klobásový králík se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenI hlavní chod se dá o Velikonocích pojmout kreativně. Z bílé klobásky vytvoříme na pekáči tvar králíčka. Obložíme ho zeleninovou směsí podušenou na másle a po chvíli…
Nakládaný pikantní hermelín s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTakový nakládaný hermelín, to je nejen hospodská pochoutka. Využijte krátkou, ale intenzivní sezónu medvědího česneku a naložte si dobrotu. Kolečka sýru stačí doplnit…
Velikonoční bába
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte netradiční velikonoční pečivo. Každý kousek této neobvyklé dobroty je vzpomínkou na staré receptury, které se dědily po generace. Vzpomínka na dávné časy…
Špízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy s vepřovými játry, klobásou a uzeným sýrem upečeme v troubě dozlatova a získáme tak šťavnatý a výrazný pokrm. Díky rozmarýnu mají skvělou chuť a hodí se jako…
Uherská králičí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenUherská králičí stehna s pikantní klobásou a cibulí nabízejí výraznou a plnou chuť. Maso se pomalu dusí, díky čemuž zůstává šťavnaté a krásně se rozpadá. Kořeněná omáčka…
Pampelišky s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční servírování čočky s pampeliškovými listy můžeme ochutnat pouze začátkem jara, dokud jsou ještě lístečky mladé a nejsou hořké. Pampeliškové listy pomáhají…
Brambory s uzeninou z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a syté jídlo z jednoho hrnce, které zvládne i začátečník. Brambory s klobásou nejprve orestujeme, poté krátce uvaříme v tlakovém hrnci a nakonec dochutíme…
Francouzské brambory se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzské brambory se sýrem jsou ještě lahodnější variantou oblíbené klasiky. Vrstvy brambor, uzeniny, cibule a vajec doplní sýr, který se během pečení krásně rozpustí…
Bašta z pak choi aneb když zbyde rýže
Recept ještě nebyl hodnocenZbyla vám vařená rýže? Připravte z ní sytý zapečený pokrm s pak choi, šunkou, dunajskou klobásou a cuketou. Jednotlivé vrstvy doplníte česnekovým bylinkovým máslem a vše…
Steak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSteak z krkovice zapečený s cibulí, paprikou, klobáskou a uzeným sýrem je sytý pokrm plný výrazných chutí. Šťavnaté maso doplněné zeleninou, klobásou a rozpečeným uzeným…
Roláda z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte netradiční roládu z vepřových jater s klobásou a zeleninou. Játra naplníte, opečete a poté pomalu dusíte s kořenovou zeleninou, česnekem a rozmarýnem.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
