Brambory s kysaným zelím
tejaja
Suroviny
- 500 g malých brambor
- 1 kg kysaného zelí
- 1 červená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 cibule
- olej
- sůl
- pepř
- 2 nožičky dobré klobásy
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 1 kelímek zakysané smetany (asi 150 ml)
Postup přípravy receptu
Zemiaky uvaríme v šupke a olúpeme. Nakrájanú cibuľu opražíme na troške oleja, pridáme kapustu a na prúžky nakrájené papriky, osolíme, okoreníme a podusíme asi 20 minút.
Olúpané zemiaky zprudka orestujeme na oleji, pridáme na kolieska nakrájenú klobásu a spoločne ešte 5 minút restujeme. Vmiešame podusenú kapustu.
Horčicu zmiešame s kyslou smotanou a nalejeme na jednotlivé porcie zemiakov.
Kuchařka: tejaja
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Brambory s kysaným zelím
, znáš toho teda hodně málo, když to neznáš 
+1, rychla večera
