Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Zapečené brambory s klobásou a žampiony jsou sytým pokrmem z jednoho pekáče. Tenké plátky syrových brambor ochucené kmínem se během pečení propojí s klobásou a houbami. Zálivka ze zakysané smetany a vajec dodá jídlu vláčnost i jemnou chuť.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 75 min

110 min (35 min příprava + 75 min tepelná úprava)

Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 816 kJ /
673 kcal
Bílkoviny40,32 g
Tuky52,24 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,11 g
Sodík 478 mg
Sůl1,04 g
Sacharidy10,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky (nožem nebo na struhadle). Osolíme je a promícháme s mletým kmínem podle chuti. Krok 2: Klobásu nakrájíme na kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na silnější plátky. Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Zapékací mísu vymažeme sádlem. Krok 4: Na dno rozložíme třetinu ochucených brambor. Přidáme polovinu klobásy a žampionů. Krok 5: Přikryjeme druhou třetinou brambor a opět rozložíme zbylou klobásu a žampiony. Navrch dáme poslední vrstvu brambor. Krok 6: Povrch lehce zakapeme rozpuštěným sádlem a dáme péct. Krok 7: Mezitím v misce promícháme zakysanou smetanu s vejci a lehce osolíme. Krok 8: Po 30 minutách směs rovnoměrně nalijeme na brambory. Dopékáme dalších 40–50 minut, dokud nejsou brambory měkké a povrch dozlatova.

TIP: Využití horkovzdušné fritézy v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 4. 2017

Poznámka autorky cathleen

Poměrně rychle připravené, velice voňavé a šťavnaté jídlo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (53× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qEO

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qEO

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Švarcová 28. 4. 2017 13:16
:yes: nemám ráda jídla z jednoho hrnce, pekáče apod. ale toto vypadá a určitě i chutná skvěle <3:-K

Martina 22. 4. 2017 07:46
Taky zkusím ...Vypadá dobře ..

malinab malinab 22. 4. 2017 12:47
Martina: ...a taky chutně ... já taky zkusím ...

Lenunka Lenunka 21. 4. 2017 19:51
paráda, mám v lednici žampiony tak už vím, co budu zítra kuchtit:-):yes:, a zakysanka je tam taky:-)

cathleen cathleen přidala novou fotografii! 21. 4. 2017 17:15

Brambory zapečené s klobásou a žampiony

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené brambory s klobásou, zapečené brambory se žampiony, zapečené žampiony, klobásy s na brambory, recept zapečené brambory s hráškem a klobásy, zapečené žampiony recept, bramborové klobásy s se žampiony, recepty s klobásou, zapékané brambory se žampiony, recept zapékané brambory s klobásou, zapékané brambory s klobásou, zapečené žampiony s bramborem, brambory s zampiony brokolici a klibasou, brambory s klobasou, zapékané brambory se žampiony a klobaskou, recepty zapečené brambory s klobásou, zampiony zapecene s bramborami, zapečené brambory s brokolicí a klobásou, zapečené brambory s klobásou a houbami, zapečené brambory s klobásouzapečené brambory s klobásou

Suroviny:
brambory, klobása, žampióny, smetana zakysaná, vejce, sádlo, kmín mletý, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]