Brambory zapečené s klobásou a žampiony

cathleen Kuchařka: cathleen

Bramborová jídla 4 názory

Suroviny

asi 1.5 kg brambor
2 větší klobásy (měla jsem domácí)
6 velkých žampionů
sádlo
200 g zakysané smetany
4 vejce
sůl
mletý kmín
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané syrové brambory nakrájíme na teninké plátky, nožem nebo na okurkovém struhadle. Posolíme, bohatě okmínujeme a promícháme.
    Klobásy i žampiony nakrájíme na silnější plátky.
    Zapékací mísu vymažeme sádlem.

  2. Do zapékací mísy rozložíme 1/3 ochucených plátků brambor, na ně polovinu koleček klobásy a plátků žampionů.
    Pokryjeme druhou třetinou brambor, poklademe zbytkem klobásy a žampionů a poslední vrstvou je zbytek brambor. Zakapeme rozpuštěným sádlem a dáme péct do trouby na 200°C.

  3. V zakysance rozmícháme vejce, lehce osolíme a po půlhodině pečení směs vlijeme na brambory a dopečeme (přibližně 40-50 mniut).

Poznámka

Poměrně rychle připravené, velice voňavé a šťavnaté jídlo.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 583 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brambory zapečené s klobásou a žampiony

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes: nemám ráda jídla z jednoho hrnce, pekáče apod. ale toto vypadá a určitě i chutná skvěle <3:-K

    Odpovědět

  • malinab malinab

    Martina: ...a taky chutně ... já taky zkusím ...

    Odpovědět

  • Martina Martina(neregistrovaná)

    Taky zkusím ...Vypadá dobře ..

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka(moderátorka)

    paráda, mám v lednici žampiony tak už vím, co budu zítra kuchtit:-):yes:, a zakysanka je tam taky:-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečené brambory s klobásou zapečené brambory se žampiony zapečené žampiony klobásy s na brambory recept zapečené brambory s hráškem a klobásy zapečené žampiony recept bramborové klobásy s se žampiony recepty s klobásou zapékané brambory se žampiony recept zapékané brambory s klobásou zapékané brambory s klobásou zapečené žampiony s bramborem brambory s zampiony brokolici a klibasou brambory s klobasou zapékané brambory se žampiony a klobaskou recepty zapečené brambory s klobásou zampiony zapecene s bramborami zapečené brambory s brokolicí a klobásou zapečené brambory s klobásou a houbami zapečené brambory s klobásouzapečené brambory s klobásou