Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Hodnocení receptu je 5.

 5.0 26×
Ohodnoťte recept

Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené droždí, špetku cukru a sůl a vsypeme…
1974andrea 1974andrea

Ostatní 32 názorů

1/10 JanaDorazinova JanaDorazinova Přidat fotku

Ostatní 32 názorů

Suroviny

300 g polohrubé mouky
4 žloutky
20 g droždí
250 ml mléka
70 g rozpuštěného másla
špetka cukru
sůl
dle libosti:
uzené maso
klobása
vejce natvrdo

Postup přípravy receptu

  1. Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené droždí, špetku cukru a sůl a vsypeme polohrubou mouku. Zapneme na program Těsto a necháme vykynout. Těsto je trochu řidší.

  2. Na dno vymaštěného vyššího pekáčku si poskládáme nakrájená vejce, rozpůlené klobásy řeznou stranou dolů a kousky uzeného masa. Poté nalijeme těsto a důkladně rozetřeme.
    Dáme do vyhřáté trouby na 180°C a pečeme do růžova ( zkoušíme špejlí). Během pečení potíráme vršek olejem.

  3. Pokrm vyjmeme, překlopíme na lněný ubrousek, ve kterém se tento starodávný pokrm i podává. ( to se praví v knize). Servírujeme s kysaným zelím.

Poznámka od kuchařky

Tento recept jsem našla v knize Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z

1974andrea 1974andrea
Kuchařka: 1974andrea
Uvařeno Do oblíbených
Ohodnoťte recept

Těsto jsem si připravila v domácí pekárně. Nejprve vlijeme mléko s máslem, přidáme žloutky, rozdrobené droždí, špetku cukru a sůl a vsypeme…

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Poslat e-mailem Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Předchozí 1 2 3

TIP dne na email

Další inspirace

Přidat podobné recepty

Tématické fráze: velikonoční recepty recepty od babičky velikonoční babička starodávné velikonoční recepty velikonoční šoldra velikonoční dobroty recepty velikonoční dobroty velikonoční nádivka od babičky velikonoční šoldra chleba videorecept zapékané klobásy babička velikonoční nádivka podle babičky velikonoční zapékané klobásy recept vláčné velikonoční zapékané klobásky velikonoční zapékané klobásky recept velikonoční šoldra recept videorecept velikonoční zapékané bílé klobásy recept od babičky starodavne recepty andri nebo andrey roštěnka podle babicky starodávný recept