Hustopečský kotouč (Bůčková roláda)
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem Hustopečský kotouč se ukrývá lahodná bůčková roláda, plněná klobásou a ochucená utřeným česnekem a kmínem. Dozlatova upečená a podávaná s cibulovým výpekem…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pod názvem Hustopečský kotouč se ukrývá lahodná bůčková roláda, plněná klobásou a ochucená utřeným česnekem a kmínem. Dozlatova upečená a podávaná s cibulovým výpekem…
Chřest je oblíbená jarní zelenina s příjemnou svěží chutí. Uvařený, krátce opečený s kmínem a servírovaný s plátky sýra se skvěle hodí jako příloha k masu, nebo si ho…
Domácí housky, rohlíky i chlebíčková veka jsou skvělým způsobem, jak si připravit čerstvé pečivo přesně podle své chuti. Z jednoho kynutého těsta lze vytvarovat různé…
S přípravou kuřecí rolády se pojí sice pracnější příprava, ale výsledná chuť za to stojí. Vykostěné kuře naplníme směsí mletého hovězího masa, uzeného masa a bylinek.…
Lepenice patří k jednoduchým, levným a rychlým pokrmům. Uvařené rozšťouchané brambory smícháme se zelím a kousky kladenské pečeně. Při servírování pak lepenici doplní…
Růžičkovou kapustu opečeme na špeku dozlatova, podusíme ji s česnekem a hořčicí a nakonec spojíme se šťavnatými kuřecími nudličkami. Jednoduchý oběd s výraznou chutí…
Jednoduchá květáková polévka s pórkem a řapíkatým celerem je lehká, rychlá a přirozeně zeleninová. Jemná chuť másla a bylinek zvýrazní sezónní zeleninu a vytvoří…
Šťavnatá kachní prsa s křupavou kůží doplní klasické ratatouille z lilku, cukety, rajčat a papriky. Maso necháme přes noc odležet v marinádě s bylinkami a kořením, poté…
Lahodné a křehké pagáčky jsou typické pro slovenskou kuchyni. Překládáním kynutého těsta, které je proloženo vrstvou másla, získáme nádherně vrstvené drobné slané pečivo…
Červená zelňačka mojí babičky vyniká kombinací kysaného zelí, klobásy, hub a rajčatového protlaku, který jí dodá krásnou barvu i plnější chuť. Smetana polévku příjemně…
Poctivou gulášovou polévku připravíme z mletého hovězího masa, rajčat a cukety, jejichž část rozmixujeme pro přirozené zahuštění. Společně s nadýchaným tvarohovým…
Voňavý domácí bezlepkový chléb s vařenými bramborami a česnekem zůstává díky bramborám déle vláčný a krásně měkký. Skvěle chutná čerstvý jen s máslem, ale výborně se…
Zapečené žampiony plněné voňavou směsí ze slaniny, cibule, sýra a bylinek, podávané s chutnou šťávou z rajčat a zeleninového bujónu. Jednoduchý recept, který skvěle…