Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Buřtguláš na škvarcích

Poctivý buřtguláš připravený na sádle se škvarky potěší všechny milovníky sytých domácích jídel. Cibuli osmahneme dozlatova, přidáme voňavé koření, brambory i buřty a vše povaříme do hustého guláše, který nejlépe chutná s čerstvým chlebem.

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Blkan Blkan

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Buřtguláš na škvarcích, Dobrou chuť :-)
Dobrou chuť :-)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

cca 4 porce

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 152 kJ /
753 kcal
Bílkoviny15,14 g
Tuky48,15 g
Vláknina18,10 g
Cholesterol 42 mg
Sodík 242 mg
Sůl0,48 g
Sacharidy59,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na menší kostky. Buřty nakrájíme na kolečka nebo kostky. Krok 2: Ve větším hrnci rozpustíme sádlo se škvarky. Přidáme cibuli a za občasného míchání ji osmahneme dozlatova. Krok 3: Přisypeme mletou sladkou a pálivou papriku, kmín, gulášové koření a pepř. Krátce promícháme, aby se koření rozvonělo. Krok 4: Zalijeme vodou, přidáme nakrájené brambory a přivedeme k varu. Vaříme přibližně 20 minut, až jsou brambory téměř měkké. Krok 5: Přidáme nakrájené buřty a vaříme ještě asi 5 minut. Krok 6: Hladkou mouku rozmícháme v troše studené vody, vlijeme do guláše a za stálého míchání provaříme přibližně 10 minut, aby guláš zhoustl. Krok 7: Podle potřeby dochutíme solí a podáváme nejlépe s čerstvým chlebem.

TIP: Domácí kmínový chleba

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 4. 2017

Poznámka autora Blkan

Podává se s čerstvým chlebem, nejlépe ještě horkým a křupavým, jako se podařilo sehnat mně. Škvarky se krásně rozpustí a dodávají tomu vynikající chuť. Přeji dobrou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (21× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buřtguláš na škvarcích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGxo

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Buřtguláš na škvarcích

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGxo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

mirek85 3. 3. 2018 15:26
Sorry, ale jste fakt čuňata.

Kocka Fidorka 29. 4. 2017 10:29
Mňam:-)

Lenunka Lenunka 28. 4. 2017 20:45
bezva fotopostup, a úplně cítím tu vůni:):yes::-K

Blkan Blkan 29. 4. 2017 11:24
Lenunka: Děkuji mnohokrát :-)

Blkan Blkan přidal nové fotografie! 28. 4. 2017 19:22

Buřtguláš na škvarcích, Dobrou chuť :-)

Buřtguláš na škvarcích

Buřtguláš na škvarcích, Potřebné suroviny. Jen hrnec bylo potřeba nakonec zvolit větší

Buřtguláš na škvarcích, Buřtíky raději krájím na drobno, nejen na kolečka Další fotka

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
buřtguláš recept, jak připravit buřtguláš, buřt guláš s bramborem, buřt guláš, recept na buřtguláš, buřtguláš top recepty, jak se připravuje vuřtguláš, recept buřtgulaš se škvarkama, jidášovo ucho recept, gulášová z buřtů, recepty škvarky, výborný pivní burtgulas, buřt guláš gulášové koření, burtgulas s gulasoveho koreni

Suroviny:
buřt, cibule, brambory, škvarky, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, kmín celý, koření gulášové, sůl, pepř mletý, mouka hladká

Přidat fotografie receptu

]