Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečená cuketa v remosce

Jednoduché zeleninové jídlo potěší každého, kdo hledá rychlý a sytý oběd nebo večeři. Cuketu, brambory, uzeninu a zeleninu doplníme voňavým kořením, zapečeme a nakonec zalijeme směsí vajec, smetany a mléka. Výsledkem je krásně šťavnatý pokrm s dozlatova zapečeným povrchem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

marbene marbene

Snadný

Doba přípravy 95 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 70 min

95 min (25 min příprava + 70 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 090 kJ /
977 kcal
Bílkoviny56,93 g
Tuky66,04 g
Vláknina11,81 g
Cholesterol 643 mg
Sodík 2,27 g
Sůl5,42 g
Sacharidy35,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu omyjeme a nakrájíme na menší kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Papriku omyjeme, odstraníme jádřinec a nakrájíme na proužky. Pórek očistíme a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Uzeninu nakrájíme na menší kostky. Krok 2: Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje. Přidáme cibuli a restujeme ji dosklovita. Přidáme uzeninu a krátce ji opečeme. Nakonec přidáme česnek a za stálého míchání ho krátce orestujeme. Krok 3: Přidáme cuketu, brambory, papriku a pórek. Ochutíme grilovacím kořením, provensálským kořením, kmínem, solí a mletým pepřem. Promícháme. Krok 4: Směs přendáme do remosky, podlijeme trochou vody a přikryjeme alobalem. Krok 5: Pečeme přibližně 35–40 minut, dokud brambory nezměknou. Poté alobal odstraníme. Krok 6: V misce rozšleháme vejce se smetanou a mlékem. Směsí rovnoměrně zalijeme obsah remosky. Krok 7: Pečeme dalších 10–15 minut, dokud povrch nezezlátne a vaječná směs neztuhne. Krok 8: Podáváme teplé.

TIP: Remoska: výhody a nevýhody pečení

Zveřejněno 23. 4. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená cuketa v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knNX

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečená cuketa v remosce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/knNX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Určitě vyzkouším, na remosku a cuketu nedám dopustit :-K

Hanis: Cuketu můžete nakrájet na větší kousky než brambory.Brambory jsou přeci jenom tvrdší než cuketa.:-)

Tématické fráze:
cuketa z remosky, zapečená cuketa s rajčaty v remosce, remoska cuketa, cuketa s masem v remosce, remoska-cuketa, cuketa remoska, cuketa do remosky, zapečené brambory v remosce, zapečená cuketa z remosky, cuketova nadivka v remosce, zapečená cuketa, zapečená cuketa se sýrem v remosce, zapečená zelenina v v remosce cuketa, recept zampiony cuketa v remosce, remoska zapečená zelenina recepty, zapečené cukyny v remosce, plněné zapečené cukety v remosce, cuketová nádivka s mozzarelou, zapečená cuketa remoska, recepty z cukety z remosky

Suroviny:
cuketa, brambory, paprika čerstvá červená, cibule, pórek, uzenina, česnek, vejce, smetana ke šlehání, mléko, koření grilovací, koření provensálské, kmín celý, pepř mletý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu
]