Uzené koleno s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno s kořením uvaříme ve vodě v tlakovém hrnci.Odkostíme, nakrájíme na kousky.Přeliv - mléko přelijeme do hrnce, trochu si necháme na zahuštění s moukou.Osolíme,…
Koleno vepřové uzené - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Houbový guláš obložený
Recept ještě nebyl hodnocenUzené koleno s přidáním bobkového listu, pepře, nového koření, šalvěje a s půlkou cibule uvaříme doměkka.Mezitím očištěné houby pokrájíme na větší kousky a udusíme…
Rodinná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenRodinná zelňačka je klasická česká polévka s uzeným masem a kysaným zelím, která vás zahřeje a potěší svou výraznou chutí. Příprava uzeného masa je sice trochu zdlouhavá…
Fazolový salát s uzeným kolenem a paprikášem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje a cibuli si osmažíme paprikáš nakrájený na kostičky. Odstavíme a do tohoto základu si nakrájíme uzené koleno na malé kousky, kyselou okurku a…
Obyčejná domácí zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnca vložíme prekrojenú domácu kyslú kapustu, bravčové pliecko, bravčové kare, domácu klobásu, cesnak, cibuľu, feferónku , čili papričku, čierne korenie celé ,…
Terchovská sváteční kapustnica
Recept ještě nebyl hodnocenNaši slovenští sousedé si Vánoce nedovedou představit bez tradiční kapustnice. Vyzkoušejte ji připravit dle receptu z Terchové. Polévka plná zelí, ze silného masového…
Hlavička se špenátem a kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenK velikonočním svátkům patří spousta tradičních sladkých i slaných dobrot. Mezi ty slané se řadí oblíbená hlavička, nebo také nádivka, ve které nalezneme mladé kopřivy.…
Šunkofleky v DP
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé šunkofleky připravené v domácí pekárně potěší všechny milovníky tradiční české kuchyně. Uvařené fleky promícháme s uzeným kolenem, zalijeme vejci se smetanou a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
