Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Šunkofleky v DP

Poctivé šunkofleky připravené v domácí pekárně potěší všechny milovníky tradiční české kuchyně. Uvařené fleky promícháme s uzeným kolenem, zalijeme vejci se smetanou a necháme vše krásně dozlatova zapéct.

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 180 min

200 min (20 min příprava + 180 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 315 kJ /
553 kcal
Bílkoviny40,81 g
Tuky40,90 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 1,19 g
Sodík 472 mg
Sůl1,01 g
Sacharidy5,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uzené koleno vložíme do hrnce s mírně osolenou vodou a vaříme jej doměkka přibližně 1,5 hodiny. Poté maso vyjmeme, necháme mírně zchladnout, vykostíme jej a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Do vývaru po uzeném kolenu vsypeme fleky a uvaříme je podle návodu na obalu. Poté je scedíme. Krok 3: Uvařené těstoviny promícháme s nakrájeným masem. Směs podle chuti osolíme a opepříme. Krok 4: Směs přendáme do nádoby domácí pekárny a rovnoměrně ji rozprostřeme. Zapneme program pečení a pečeme přibližně 30 minut. Krok 5: Vejce rozklepneme do misky, lehce je osolíme, přidáme smetanu a vše prošleháme. Krok 6: Pekárnu otevřeme a vaječnou směsí zalijeme šunkofleky. Krok 7: Domácí pekárnu znovu zapneme na program pečení a šunkofleky pečeme ještě přibližně 1 hodinu dozlatova.

TIP: Recepty z domácí pekárny

Zveřejněno 22. 12. 2017

Poznámka autorky cathleen

Šunkofleky (i jiná zapékaná jídla) z pekárny u nás máme moc rádi proto, že jsou šťavnatá – malý prostor pekárny nedovolí, aby vlhkost utekla ven.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šunkofleky v DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOAA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Šunkofleky v DP

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LOAA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Místo kolena dala jsem libovou anglickou slaninu a pekla jsem v troubě pod pokličkou... výborné!

:-K:yes::yes::yes:

Tématické fráze:
šunkofleky, šunkofleky bez vajec, šunkofleky recept bez vajec, pecene šunkofleky, sunkofleky bez pečení, sunkofleky bez vejce, šunkofleky recept, šunkofleky bez bez vajec, sunkofleky bez vajev, šunkafleky z domácí z pekárny, šunkofleky v domaci pekarne, šunkofleky se na smetaně, šunkafeky z domácí pekárny, sunkafleky v domácí pekárny, šunkofleky z domácí pekárny, pečení šunkofleky, šunkofleky s kolenem, sunkafleky recept bez vajec, peceni subkofleku, šunkofleky recept bez bez vajec

Suroviny:
koleno vepřové uzené, těstoviny maltagliati, vejce, smetana ke šlehání, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]