Ovocný řez s perníkovou příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do husté pěny, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s kypřícím práškem do perníku. Pomalu vmícháme sníh. 1/4 těsta si…
Koření do perníku - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Nepečený jáhlový perník (bez lepku, mléka a vajec)
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchneme v teplé vodě, zalijeme mlékem, osladíme, přidáme perníkové koření a uvaříme doměkka. Já je vařím na nejmenším plameni 15 minut. Poté…
Perníkový adventní věnec
Recept ještě nebyl hodnocenZbylé těsto jsem si rozkrojila na 4 stejné části. Ze tří jsem ušolichala stejně hrubé a dlouhé válečky, cca 30 cm. Zamotala je do klasického pleteného copu a spojila…
Martinčin vláčný perník
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme sypké suroviny, vejce, olej, mléko, marmeládu, rum nebo rumové aroma.Těsto vylijeme na tukem vytřený a moukou vysypaný plech. Rozetřeme, poklademe piškoty…
Staročeská omáčka z povidel, skořice a rajčátek - podle babiččiny kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocen1 verze podle babičky : Na másle zpěníme cibuli, zasypeme hladkou moukou a usmažíme tmavší jíšku. Rozředíme ji a povaříme. Přidáme do ní pokrájená omytá rajčata s…
Perníkové cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto. Můžeme nechat odležet, ale není nutné. Na pomoučeném vále vyválíme plát, z něj vykrajujeme libovolně tvary. Pečeme ve vyhřáté…
Domácí pečené müsli
Recept ještě nebyl hodnocenSuché ingredience společně promícháme, datle a fíky nakrájíme na menší kousky.Poté vytvoříme tekutou směs - v hrnci rozehřejeme společně kokosový olej, med, arašídové…
Rychlý perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce šleháme v míse s cukrem, postupně přidáváme olej a víno. Předem smícháme mouku s práškem, kakaem a pern. koření. Do šlehané směsi přidáme nejdřív mouku, pak džem a…
Perníkové cupcakes se skořicovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kořením, pečicím práškem, kakaem a špetkou soli. Na chvíli odložíme a mezitím vyšleháme změklé máslo s cukrem do pěny. Prošleháme mléko s vejciK…
Sladká rýže se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si uvaříme dle návodu. Mezitím si v misce smícháme oba dva jogurty (každý může dát dle vlastní chuti.. popř. i tvaroh), přidáme perníkové koření, sušené jablka,…
Perníková chaloupka
Recept ještě nebyl hodnocenPečlivě zpracujeme těsto a necháme ho alespoň na 24 hodin odpočinout někde v chládku.Další den vykrájíme jednotlivé díly chaloupky a upečeme v mírně přehřáté troubě.…
Opilá perníková buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVse smichame, nalejeme na vymazany plech a peceme asi 15min na 150°C. Jakmile mame upeceno, nechame vychladnout, z mouckoveho cukru udelame trochu polevy, pocakame a…
Karamelové řezy s piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenDeň vopred som pripravila karamelový krém. Do rajnice som dala 300 g cukru skaramelizovať. Keď sa cukor roztopil a mal karamelovú farbu, začala som prilievať pomaly…
Perníkové muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenVše vymícháme do hladkého těsta. Rozdělíme do formiček na muffiny. Dáme péci na 180-200 stupňů, pečeme do zlatova a zdobíme čoko polevou od dr.otkera a posypeme mandlemi…
Banánové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenBanánové rolky jsou jednoduchým moučníkem do ruky, který potěší vaše ústa. Ať už ke kafi, nebo jako sladká svačina v práci. Rolky jsou velice jednoduché na přípravu a…
Dýňový koláč s vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené podzimní suroviny patří dýně, jablka a ořechy. Jejich chutě spojíme v tomto dobrém koláči. Těsto provoněné perníkovým kořením plníme vařenou směsí a na…
Vafle - dia
Recept ještě nebyl hodnocenZakysaný krém smícháme s vejcem, mlékem, sladidlem a kůrou. Přidáme mouku s práškem do pečiva a špetkou soli, spojíme v těsto.Používám ruční šlehač. Plotýnky vaflovače…
Adventní věnec z perníku
Recept ještě nebyl hodnocenVše spojit v těsto (já využívám domácí pekárnu - program těsto, cca 15 min). Zabalit do fólie a nechat v lednici min. 24 hodin uležet. Pak vyválet (asi 1/2 cm - 1 cm…
Nejlepší plněné perníčky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné perníčky patří mezi nejvoňavější vánoční cukroví. Voní totiž medem a perníkovým kořením. Naplnit je můžete čokoládovou pomazánkou nebo marmeládou. Perníčky jsou…
Jemné noky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme všechny ingredience. Na sporák postavíme hrnec s lehce slanou vodou a přivedeme k varu.Na rozpáleném kastrolu s ghí a troškou olivového oleje…
Makové rohlíčky kynuté LM kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme suroviny na rozkvas, vložíme do sklenice a necháme v teple ztrojnásobit objem.Celý rozkvas vložíme do robota a zalijeme vlažným mlékem (mléko nesmí být horké,…
Veselé perníky na vánoce i velikonoce - pečeme s dětmi
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodní lázni rozehřejeme máslo, cukr a med. Přidáme koření a zahříváme asi 5 minut, než se všechno rozpustí.Poté necháme vychladit a do vlažné hmoty vmícháme 2 vejce a…
Skořicový koláč se slunečnicovými semínky a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé skořicové těsto posypané křupavými slunečnicovými semínky a doplněné sladkými švestkami vytváří spojení chutí, které zahřeje u srdce. Jednoduchý koláč, který…
Mřížkový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vypracujeme těsto ze změklého másla, mouky, cukru, vejce, kypřícího prášku, medu, mléka, soli a perníkového koření.Těsto rozdělíme na části. 2/3 těsta …
