Vánoční perníkové sušenky

Name: Vánoční perníkové sušenky
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 30 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: TĚSTO:; 30 g másla; 280 g hladké mouky; 125 g cukru moučky; 3 lžíce medu; 1 lžíce jedlé sody; 2 lžíce perníkového koření; 1 vejce; NA BÍLKOVOU POLEVU:; 150 g cukru moučky; 1 bílek; 1 lžička citronové šťávy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

vegeBoogie

Náročný

Doba přípravy 135 min Doba přípravy: 135 min

135 min (135 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 207 kJ / 2 918 kcal
Bílkoviny	48,90 g
Tuky	40,79 g
Vláknina	9,00 g
Cholesterol	336 mg
Sodík	4,30 g
Sůl	0,34 g
Sacharidy	584,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny. Krok 2: Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut. Krok 3: Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce. Krok 4: Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

Máslo nakrájejte na menší kousky. Suroviny na těsto smíchejte na tuhé těsto. Zabalte ho do potravinářské fólie, uložte do ledničky a nechte odležet na 2 dny.
Odleželé těsto rozválejte na plát silný 4 mm. Záleží na vás, jaké vánoční motivy vykrájíte (hvězdy, rybky, můžete i adventní vánoční stromek). Rozložte jej na pečící papír a pečte ve vyhřáté troubě při 180°C, zhruba 20 minut.
Zatímco se budou perníčky péct, prosijte cukr přes sítko a důkladně ho utřete s bílkem a citronovou šťávou na lesklou polevu. Naplnit ji můžete do sáčku, papírového kornoutku. Já osobně používám tupperware sáček, který můžete vidět na fotce.
Nyní, když jsou perníčky upečené, vychladlé, můžete zapojit fantazii a zdobit:).

TIP: Jak vylévat plochy perníčků polevou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Vánoční skořicové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dvevtroube 75 min

Vánoční perníkové dárečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

janiko

Perníkové kuličky ze sušenek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pavlazubata 30 min

Vánoční perníkový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 80 min

Perníkové sušenky obalené v sezamu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

danielle72 30 min

Vánoční perníkový stromeček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

davara 60 min

Zobrazit více

Dortík z lásky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

vegeBoogie

Zobrazit více

Cukroví
Perníky
Perníčky
Pečené cukroví

Sladké chutě
Vánoce
Náročné recepty
Česká kuchyně
Pečení
Levné recepty

Moje poznámka

Vánoční perníkové sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rMWk

Náhodný recept

Pravá bulharská pomazánka Videorecept

Pravá bulharská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kamil 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená balkánská miska (Kapama)

Přidáno před 4 hodinami

Hlávkový salát s uzeným lososem a koprovým přelivem

Přidáno před 4 hodinami

Špenátové lasagne z jednoho pekáčku

Přidáno před 5 hodinami

Tarator (Bulharská okurková polévka)

Přidáno před 6 hodinami

Vločkový nákyp s tvarohem a rumovými pralinkami

Přidáno před 8 hodinami

Bramborový salát s ančovičkami podle Honzy Punčocháře

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

vegeBoogie přidala nové fotografie! 3. 12. 2011 12:48

Přečtěte si

Vánoční poleno je tradiční francouzský moučník, který stojí za vyzkoušení Hodnocení 4×

Vánoční poleno je tradiční francouzský moučník, který stojí za vyzkoušení

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Zahrádkáři si tenhle fígl nechávají pro sebe: Okurkám může výrazně pomoct už od začátku

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace Hodnocení 17×

Jak vylévat plochy perníčků polevou? Několik rad pro krásné dekorace

Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Masové koule na bratislavský způsob: Milují je dospělí i děti. Tajemství je ve slanině a smetaně

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zapomeňte na sirup, vyzkoušejte kosmatice: Tahle dobrota z bezových květů stojí za vyzkoušení

Nejnovější články

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Tohle místo v lednici vejce nesnáší: Přesto je tam dává skoro každý

Co zmizelo z našich talířů: Plíčky na smetaně patřily k české klasice, dnes je skoro nikdo nevaří. Proč jim dát znovu šanci?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špagety se žampiony, špenátem a uzeným tofu

ilonka22 před 58 minutami

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Annfn4956 před 1 hodinou

Štamgastovo kuře

Lipan před 2 hodinami

Pomalu pečená krkovička

Adrienalis před 4 hodinami

Rychlý pekáč

brazdik7777 před 5 hodinami

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

bohdana před 6 hodinami

Svíčková z vepřového masa Videorecept

Svíčková z vepřového masa

beruskaLuca před 7 hodinami

Guláš z hovězího ...

Houmicek před 7 hodinami

Kapustnica

Kajkajak před 7 hodinami

Turecké jogurtové brambory Videorecept

Turecké jogurtové brambory

stepiss před 11 hodinami

Tématické fráze:
švédské sušenky, adventní sušenky, švédské sušenky recept, perníkový vánoční stromek recept, vánoční perník recept, perníkové sušeenky recept, vanočni stromek z pernikoveho těsta, pernikovy stromek recept, sušenky z perníkového těsta, vánoční jablečné sušenky, tupperware vánoční katalog, sušenkové perníkové těsto, recept na sušenky, recept na švédské sušenky, vánoční perníčky bez pernikoveho koreni, těsto na vánoční sušenky, adventní sušenky recept, zdrave pernikove susenky, těsto na vánoční sušenky recept, pernikobe susenky

Suroviny:
máslo, mouka hladká, cukr moučkový, med, soda jedlá, koření do perníku, vejce, cukr moučkový, bílek, šťáva citronová

Naposledy jste si prohlédli

Jemná mandlová vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 85 min

Vánoční perníkové sušenky

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sacher à la Josef vás uchvátí: Maršálek proměnil klasický dort v luxusní a dokonale šťavnatý moučník