Plněná krůtí křídla pečená na másle
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá krůtí prsa na másle protkána kousky sušených rajčat. Zní to skvěle, že? Stehna můžeme po uvaření vykostit a naplnit nebo je jen prošpikovat rajčaty. V pekáčku…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jarní pampeliškový salát podle sestry
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškové růžice se sbírají časně na jaře. Jde o velmi dobře dostupnou, ale ne tak vyhledávanou surovinu. Po očištění je smícháme s lehce pikantní zálivkou a doplníme…
Kulajda podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na kulajdu najdeme spoustu, ale jen jedna chutná tak, jak si ji pamatujeme z dětství. Tato je přesně taková. Jemná, voňavá po houbách a kopru, s trochou smetany,…
Zelné závitky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZ hlávkovej kapusty oberáme listy - najlepší spôsob: dáme ju do vriacej vody, varíme pár minút, vyberieme, orežeme vrchné listy, znovu dáme do vriacej vody a postup…
Zeleninový hrnec (dietní polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme, dáme do hrnce, zalijeme vodou a 20 minut vaříme.
Cibulovo-česneková polévka zahuštěná kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky všeho druhu se řadí mezi výživná a rychle připravená jídla. Takovou je i tato zeleninová, kde prim hraje česnek, cibule a barvu jí dodává mrkev. O zahuštění se…
Silná slepičí polévka s Magdalenčinými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenSilná slepičí polévka se sýrovými nočky je klasickým pokrmem, který zahřeje na těle i na duši. Jejím základem je chutný vývar z pomalu vařené slepice, který je plný…
Vánoční rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční rybí polévka je tradiční pochoutka, která nesmí chybět na štědrovečerním stole. Jemný kapří vývar, dochucený kořenovou zeleninou a voňavým kořením, je dokonale…
Pórková krémová polévka bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pórková polévka, zahuštěná vařenými bramborami a zjemněná smetanou, je hotová během chvilky. Neobsahuje žádnou mouku, a tudíž ji bez obav můžeme…
Grilovaný chřest ve slanině
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása, a v tomto případě také neodolatelná chuť. Stonky bílého chřestu, omotané plátkem slaniny, potěší každého, kdo je vyzkouší. Spojení zdravé…
Smetanové noky s cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenRáno, než začneme vařit, umyjeme cukety, větší podélně nožem rozpůlíme a lžící vyškrabeme dužinu se semeny. Pokud jsou cukety malé, nastrouhejte je celé. Cukety necháme…
Polévka s kuřecími žaludky a skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu s bobkovými listy, oloupanou cibulí a česnekem, solí a pepřem, necháme chvíli povařit. Poté…
Vepřové plátečky v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a rozkrojíme na polovinu a poté na plátky. Z masa nakrájíme malé plátečky, které naklepeme, osolíme a opeříme z obou stran. V pánvi rozehřejeme olej,…
Hráškový krém II
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit zeleninový vývar, poté do něj přidáme mražený hrášek a necháme provařit, aby byl hrášek měkký.Až bude hrášek měkký, rozmixujeme tyčovým mixérem a přecedíme…
Kedlubnovo-mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKeblubnu a mrkve dáme vařit do 1,5l vody. Přidáme polévkové koření (já dala podravku) a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme mixerém a zalejeme šlehačkou. Krátce povaříme.…
Bylinkovo-houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJidášovo ucho zalijeme studenou vodou a necháme 10-15 minut nabobtnat. Mezitím rozehřejeme máslo a opečeme na něm kousky žampiónů. Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme,…
Polévka z rybího masa
Recept ještě nebyl hodnocensvětlou jíšku zalejeme vodou, rozšleháme, povaříme, přidáme libeček jen na ovonění, a přidáme na kostičky nakrájené a opečené rybí filé pokropené kmínem,přidáme sůl…
Podzimní polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na menší kousky, v hrnci krátce orestujeme na lžičce oleje a zalijeme 3/4 litrem vody. Přidáme víno, oloupané stroužky česneku, mrkev, celer a pastiňák,…
Květáková polévka s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenDo vroucí osolené vody dáme vařit asi na 10 minut nakrájenou hlívu. Potom přidáme květák rozebraný na růžičky, nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibulku s natí, libeček a…
Fazolačka rajská
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené fazole uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Přimícháme kečup, přidáme bobk. list a trochu pepře. Přikryté vaříme. Zatím si na oleji či sádle…
Česnekovo-houbová polévka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenMalé kroupy si uvaříme doměkka. Na sádle osmažíme tenké proužky cibule a plátky sušeného česneku dozlata, zalijeme 1,5l horké vody, přidáme houbový prášek a polévkové…
Rybí filé s bílými fazolemi (Tunisko)
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrolu dáme vařit vyprané fazole. Když jsou skoro měkké přidáme k nim na plátky krájené brambory. Osolíme, opepříme, přidáme kari, cibuli, polévkové koření, mátu a…
Vegetariánské špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na špagety, přidáme do ní olej a sůl. Než nám začně vřít, dáme si sojový granulát do většího hrnku, zalijeme vodou, aby se nasákl a přidáme podravku a…
Krémová dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýni uvaříme společně s nastrouhaným zázvorem.Uvařenou dýni rozmixujeme.Mouku rozmícháme v mléce, vlijeme do polévky. Dochutíme polévkovým kořením, muškátovým květem,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
