Houbová polévka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Koření polévkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémová květáková polévka z uzeného vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na sytou krémovou polévku s výraznou chutí? Květák nejprve orestujete se slaninou a cibulí, poté jej uvaříte v uzeném vývaru a rozmixujete do hladkého krému.…
Zeleninový hrnec (dietní polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový hrnec (dietní polévka) je lehká a sytá polévka plná zeleniny a hub. Díky pestré kombinaci surovin zasytí, přitom nezatíží, a skvěle se hodí jako lehký oběd…
Újezdecký kapří šnek
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnku dáme vodu, do které vložíme porce kapra, bobkový list, nové koření, pepř, sůl, mrkev, cibuli, libeček, česnek a 15 minut povaříme. Vyjmeme mrkev, maso a vývar…
Ďábelské kapří hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěného kapra stáhneme z kůže. Zadní část odřízneme a nařežeme si 1 a1/2 cm široké hranolky. Posolíme, opepříme, posypeme tymiánem a jemně chilli. Polohrubou mouku…
Kedlubnovo-mrkvový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKeblubnu a mrkve dáme vařit do 1,5l vody. Přidáme polévkové koření (já dala podravku) a vaříme do měkka. Poté rozmixujeme mixerém a zalejeme šlehačkou. Krátce povaříme.…
Zeleninový vývar s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme ve vodě vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu se všemi ingredienci na vývar a necháme dobře provařit.Po uvaření vývar přelijeme,…
Smetanové noky s cuketovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenRáno, než začneme vařit, umyjeme cukety, větší podélně nožem rozpůlíme a lžící vyškrabeme dužinu se semeny. Pokud jsou cukety malé, nastrouhejte je celé. Cukety necháme…
Fazolková polévka s rajčatovým protlakem
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky dáme vařit, přidáme sůl, rajčatový protlak a zahustíme světlou cibulovou jíškou - na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, ale jen do světlé barvy, přidáme…
Marinované krůtí řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na marinádu pořádně smícháme (dobré je použít tyčový mixér). Do směsi naložíme krůtí řízky, necháme do druhého dne. Druhý den si rozpálíme olej na pánvičce…
Polévka s červenou čočkou a vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle (oleji) zpěníme cibuli, přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev a orestujeme.Přidáme červenou čočku a zalijeme vroucí vodou.Přihodíme ovesné vločky, polévkové…
Kotlety s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky. Ve vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku, tekuté polévkové koření a škrob. Kotlety z obou stran naklepeme, osolíme a…
Sytá Holandská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory si uvaříme zvlášť, nakrájené na kousky ve slané vodě, mleté maso si osmažíme na minimálním množství oleje, hodně ho mícháme, aby se nám rozdělovalo, pak ho dáme…
Guláš z vepřových kolínek
Recept ještě nebyl hodnocenKolínka očistíme ostrým nožem a kartáčkem pod tekoucí vodou, odstraníme kůži, vykostíme a nakrájíme na cca 3 cm kostičky.Kosti s kůží dáme do tlakáče, mírně osolíme,…
Maso staré Blažkové
Recept ještě nebyl hodnocen4plátky krkovice naklepeme a naložíme do následující směsi:2vejce,1lžička bramborové moučky,2lžičky kari koření,1lžice polévkového koření,4stroužky utřeného česneku,1…
Těstoviny se zelenou omáčkou s masem i bez
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se unést chutí Itálie touto omáčkou. Buďte kreativní a vyberte si variantu s kousky lahodného masa, nebo si pochutnejte na podobě vegetariánské. Svěží a…
Kuřecí nudličky v omáčce s mrkví, pórkem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenVyužijte náš recept, podle něhož z odřezků prsního kuřecího masa vytvoříte nápaditou masovo-zeleninovou směs s jemnou a lahodně ochucenou omáčkou. Jako příloha se hodí…
Marinované steakové kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme vajíčka s hořčicí, worcestrem a kořením. Přidáme hl. mouku a škrob. Do marinády naložíme naklepané kotlety a v uzavřené dóze necháme 24 hodin marinovat v…
Rychlá zeleninová polévka s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenTuhle polévku zvládnete připravit i po náročném dni v práci. Základem je na másle orestovaná zelenina a jako zavářka je použita rýže. Na restování zeleniny si dejte…
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je jednoduchý a cenově dostupný pokrm, který se vyplatí zařazovat do jídelníčku pravidelně. Fazole jsou bohatým zdrojem rostlinných bílkovin. V…
Fazolová polévka "na sladko"
Recept ještě nebyl hodnocenTato fazolová polévka boří všechna očekávání, místo klasické slané chuti nabídne jemnější, nasládlý tón. Spousta zeleniny, pikantní maďarská klobáska a široké nudle…
Losos v sýrovo-bylinkovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLosos se řadí k oblíbeným a snadno dostupným rybám i u nás. Citronem dochucené filety lososa tentokrát obalíme ve vaječném těstíčku s medvědím česnekem a libečkem.…
Šťovíková polévka – moje
Recept ještě nebyl hodnocenTuto jarní polévku se zajímavou kyselkavou chutí připravíme snadno ze šťovíku a zakysané smetany. Podáváme ji s osmaženými kostičkami rohlíku a ztraceným vejcem,…
Vajíčková pomazánka s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety si díky své jemné chuti a rychlé přípravě získávají stále větší oblibu. Vyzkoušejte je v této snadné pomazánce, která kombinuje šťavnaté restované krevety,…
