Bramboračka s dýní
Bramboračka neodmyslitelně patří k tradičním českým polévkám. Její součástí je, kromě brambor, kořenová zelenina, houby a koření. V této navíc netradičně najdeme i kousky dýně. Je tak skvělou podzimní polévkou.
Postup přípravy
Krok 1: Na troše oleje osmahneme cibuli a pokrájenou kořenovou zeleninu. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme.
Krok 2: Zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, dýni, houby, česnek a majoránku.
Krok 3: Osolíme, opepříme, okmínujeme, dochutíme polévkovým kořením a vaříme do změknutí.
Zveřejněno 1. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Moje poznámka
Bramboračka s dýní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73nDQ
Nejnovější recepty
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené brambory s krkovicí podle Pepy Nemravy
Přidáno před 10 hodinami
Zdravý cuketový nákyp
Přidáno před 11 hodinami
Dalgona sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Hovězí kostky po znojemsku
Přidáno 8. 7. 2025 13:32
Pečivo z bramborového těsta
Přidáno 8. 7. 2025 08:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky v bramborovo-sýrovém těstíčku
Sahula před 3 minutami
Borůvkový táč
PavelR před 27 minutami
Mleté řízky s Hermelínem v pivním těstíčku
Sahula před 43 minutami
Kuře, brambory a kysané zelí v remosce
Legoun před 49 minutami
Hermelín s houbami
Sahula před 52 minutami
Jablečno-rybízový koláč
svidrnochovas@seznam.cz před 1 hodinou
Moc dobré naložené kuřecí maso
lunav1 před 1 hodinou
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Ajisek před 2 hodinami
Banánová bábovka
Noumik před 3 hodinami
Rybízový sirup
gasli před 3 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
mrkev,
petržel,
mouka hladká,
brambory,
dýně hokkaido,
houby,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
kmín drcený,
vývar zeleninový,
koření polévkové
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.