Kuřecí polévka s kedlubnou
Talíř dobré polévky vždy příjemně zasytí a potěší. Hustá smetanová kuřecí polévka s kedlubnou a brambory není nijak složitá na přípravu a hotová bude do hodiny. Po vašich strávnících zbydou jen prázdné talíře.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 413 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,50 g |
| Tuky | 66,56 g |
| Vláknina | 7,51 g |
| Cholesterol | 178 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,48 g |
| Sacharidy | 35,93 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 22. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí polévka s kedlubnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qz07
Moje poznámka
Kuřecí polévka s kedlubnou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qz07
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 1 hodinou
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 4 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 6 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špagety se smetanou a nivou
rula77 před 29 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
KeyCe před 33 minutami
Vepřové kostky na houbách
vakl1 před 1 hodinou
Nadýchaný perník
rakapka před 1 hodinou
Kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a rýží
TopMindRecepties před 2 hodinami
Ořechová vláčná bábovka
Ricmond před 3 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 4 hodinami
Boloňské špagety
Lipan před 5 hodinami
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 5 hodinami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
FyFyn před 5 hodinami
Suroviny:
kedlubna,
vývar kuřecí,
brambory,
cibule šalotka,
ghee,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
koření polévkové,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
smetana ke šlehání,
libeček,
petrželka,
citron
Komentáře (15)
No, asi bych se měl omluvit, že jsem se odvážil pochybovat, že
a) Připravil jsem NESOLENOU zásmažku s tím, že pokud se ve vroucí vodě nezdrcne, tak dál už zkoušet nebudu...
Nezdrcla se en block, ale našly se v ní 3 (slovy tři) žmolky, či spíše žmolečky
b) Připravil jsem OSOLENOU zásmažku, která se ve vroucí vodě perfektně rozptýlila
Takže to fakt funguje...
Děkuji
Edit:
a + b smícháno dohromady a zítra z toho bude nějaká majda
MamlajdaD: "informace, kterou určitě vyzkouším!"
Jsem si říkal, že počkám...
Ale avšak jsem nevydržel...
A protože v plánu byla https://www.toprecepty.cz/recept/40564-cibulacka-o...
tak jsem ji uvařil paralelně ve dvou hrncích
a) Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku a usmažíme tmavší zásmažku a zalijeme studenou vodou...
b) Na rozpáleném tuku osmažíme cibuli dozlatova, přidáme mouku, osolíme a usmažíme tmavší zásmažku a zalijeme studenou vodou...
No, dopadlo to podle očekávání a můžete hádat, jak to dopadlo?
( já tedy - proti všem poučkám o teplém do studeného a naopak - odjakživa bublající jíšku rovnou z pánvičky šoupnu do bublající polévky a hrudky se mi ještě nikdy neudělaly...)
No, co mě ale dostalo, tak: "Cibuli přepůlíme, sloupneme..."
Hnedle jsem to zkusil...
...a fakt je to pohodlnější a rychlejšííí
A jak zde bývá zhusta psáno, TAK JINAK UŽ DĚLAT NEBUDU!