Králičí ledvinky na smetaně

Marie Svarcova Kuchařka: Marie Svarcova

Doba přípravy: 20-30 min 2 porce Pokrmy z vnitřností 4 názory

Suroviny

1 balení králičích ledvinek
1 větší cibuli
1-2 stroužky česneku
sypké polévkové koření Knorr (nebo masox)
pepř
1 lžíci sádla ( nebo olej)
1 šlehačku
2 verze:
1 lžička mleté sladké papriky
1/2 lžičky pálivé papriky
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na rozpálené pánvi orestujeme na tuku cibuli, přidáme očištěné ledvinky, opepříme, přidáme plátky česneku a krátce ze všech stran orestujeme. Podlijeme asi 100 ml studené vody a pod pokličkou dusíme. Když se voda odpaří přidáme polévkové koření, smetanu a ještě krátce povaříme za občasného promíchání asi 5 minut.

  2. V druhé verzi:
    Než podlijeme vodou přidáme ještě papriku sladkou i pálivou podle chuti. Podle potřeby dosolíme ale pozor polévkové koření je slané.

  3. Doba vaření celkem 15-20 minut, smetana omáčku dostatečně zahustí. Chceteli víc omáčky, zřeďte mlékem smíchaným se lžičkou hl. mouky a ještě povařte. Příloha: rýže, knedlík, noky, špecle nebo chléb.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Králičí ledvinky na smetaně

Tématické fráze: králičí ledvinky králičí ledvinky recept králičí ledvinky recepty ledvinky na cibulce na smetaně králičí omáčka recept kralici ledvinky králičí ledvinky-recept omáčka z králičích ledvinek kralici ledvinkx recept na králičí ledvinky příprava králičích ledvinek omáčka z ledvinek kralici ledvinky na cibulce králičí ledvinky s kapustou králičí ledvinky omáčka příprava králičích vnitřností ledvinky na smetaně s cesnekem králičí recepty králičí vnitřnosti na smetaně králičí guláš z ledvinek

Zapomněl/a jsem heslo