Listový salát s pečenou hruškou

rebeka Kuchařka: rebeka

Doba přípravy: asi hodinu 4 porce Saláty 15 názorů

Suroviny

Směs listových salátů ( rukola, polníček, little gem, insalatina..) celkem cca 200 g
4 lžíce olivového oleje nebo citronového olivového oleje
sůl
čerstvě mletý pepř
šťáva z 1/2 limetky
300 g hroznů (modrého nebo růžového hroznového vína)
70g sýru feta
hrst ořechů ( para a kešu )
pečená hruška ( odkaz na recept na ni v poznámce )
třtinový cukr
mletá skořice
máslo
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si připravíme pečenou hrušku a necháme ji vychladnout.

  2. Salát omyjeme, necháme okapat, případně natrháme na menší kousky (záleží, jaký salát použijeme) a dáme do mísy. Pokapeme olejem, limetkovou šťávou, osolíme, ale ne moc, sýr je slaný, a opepříme.

  3. Na suché pánvi si opečeme nahrubo sekané ořechy a po vychladnutí přidáme k salátu.

  4. Sýr si nakrájíme na kostičky, hrušku na kostky. Hroznové víno, pokud je velké, překrojíme a odpeckujeme. V tomto případě je hrozno bez pecek výhodou.

  5. Všechno zlehka proházíme a dochutíme solí, event. pepřem. Na talíři můžeme pokapat balzamikovým krémem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 176 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Listový salát s pečenou hruškou

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-OProč jsem na receptech až dnes:-SJedna pečená hruška mi zbyla,tak jsem ji včera zblajzla jen tak:-8a tady taková krásná dobrota-mňam:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Velmi zdařilé:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    1974andrea::-D:-D učíš se rychle;-):-D správně.. už se dívám na spoj do Plzně:-D:yes::-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    rebeka:Že se vůbec ptám, nejdřív sladký a pak ... zase sladký a pak salátek:-D:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rebeka:;-):-)):-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    1974andrea:no, Andrej, poněvadž nejsem mladá, ani blbá:-8 ( aspoň někdy:-D:-D) tak jsem to měla v hlavě srovnané.. i na talíři:-D
    nejdřív bylo vejce.. tedy.. hruška.. pak následovalo to zelenééé:-D:-D;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Velmi zdařilé dílo:yes:. A co bylo za nápad dřív hruška nasladkonebo salátek?:-D

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Naďo, ty máš tak krásné fotografie...:-K Jdu si je všechny prohlížet..:yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • zizala zizala

    Nádhera :-p

    Odpovědět

  • senky senky

    Tedy:-O:-O:-K Ty mi dneska děláš chutě:-8:yes::yes::-K jen já taky bez rukoly:-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    Jana Remkova:;-(;-( vím:-(:-D:-D:-D
    Jani, ty saláty, směsi salátů atd najde určitě např. v Kauflandu, bývají buď ve vaničkách 150g za cca 20kč nebo v sáčku.. mrkni po nich a rukola je skvělá.. tu mi nepomlouvej, joo:-S:-?:-D:-D

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    ;-)ty ses dneska rozšoupla taky boduju, když to ještě jde:yes::yes:+3

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    rebi, vůbec nevím, co to je "little gem, insalatina..", každopádně si "dovolím" dát ti bod, protože jsem poslední dobou hodně přes ty saláty a každý další nápad na ně vítám. Až na tu rukolu.....:-/:-D:-D:-D:-D:-D. Takže, než bude rozhodnuto, že už to možná nebudeme moc dělat, zatím boduji;-). A ty asi víš, že tě naprosto nesnáším!!:-D:-D:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    škoda, že si nemůžu nabrat vidličkou alespoň trošičku:-!Máš to moc pěkné a určitě dobroučké, takže boďana ode mně:-)):yes::yes::-K:-K:-K:-K:-K

    Odpovědět

Tématické fráze: salát insalatina insalatina salát insalatina recept listový salát salát little gem recept listový salát recepty listovy salat recept insalatina salat salát little gem recepty listový salát příprava insalatina recept salát little gem listové saláty recept na listový salát salát z listového salátu insalatina recepty recept salát insalatina salát s hruskou recept na salát insalatina salát listový recept

Zapomněl/a jsem heslo