Kuře pečené na másle s kmínem
Suroviny 6-8 porcí
- 1 kuře (o váhe cca 1500 g)
- sůl
- kmín
- máslo
- olej
- voda
Postup přípravy receptu
Kura rozdelíme na porcie a nasolíme. V širšom kastroli rozohrejeme olej s maslom a jednotlivé porcie kuraťa opečieme po oboch stranách do zlato-žltej farby. Posypeme kmínom, podlejeme trochou vody, prykryjeme pokrievkou a vložíme do trúby.
Pečieme na 180°C asi hodinu za častého prelievania výpekom a podľa potreby podlejeme trochou horúcej vody. Podávame s dusenou ryžou, zemiakovou kašou alebo zemiakmi v akejkoľvek úprave.
Poznámka od kuchařky
Zdroj: vlastný recept.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře pečené na másle s kmínem
-
+7
-
To my máme moc rádi - s přesnídávkou je to úplně jako od babičky.
-
Původně jsem chtěla napsat, jestli by tento základní (a výborný) recept neslušel více SK topkám, protože jsou mladší a tudíž je pravděpodobnější, že zde nebude.Podívala jsem se do vyhledavače a vídím, že už tam je od Vás z 26.6.Myslíte si, že je nezbytné, aby byly na obou serverech naprosto stejné recepty i s totožnými fotkami?
-
Klasika, kterou máme rádi
-
Ibolie, toto je klasika, kterou dělávám s bramborovými, nebo chlupatými knedlíky se zelím+tuhle kuřecí pečínku. Dávám ti 1.boda
