Panna Cotta
Recept ještě nebyl hodnocenZ několika surovin jednoduše připravíme italský dezert s úžasnou smetanovou chutí a vůní po vanilce. Smetanu stačí zahřívat spolu s želatinou, cukrem a vanilkou a poté…
Lusk vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Croquembouche
Recept ještě nebyl hodnocenCroquembouche je z francouzského "croque en bouche", což doslova znamená "křupnutí v puse". Ptáte se proč? Je to vysoký kužel tvořený profiteroly a ozdobený karamelem,…
Větrník se slaným karamelem podle Heleny Fléglové
Recept ještě nebyl hodnocenVětrník patří mezi tradiční zákusky. Za doprovodu Heleny Fléglové si můžete připravit nadčasový větrník naplněný slaným karamelem, vanilkovým krémem s mascarpone a…
Piškot s malinami a bílou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNožem si vyškrábneme semínka z vanilkového lusku, smícháme je s mlékem, rozšlehaným vejcem a rozehřátým máslem. Mouku smícháme s kypřícím práškem, prosejeme, přidáme…
Domácí vanilkový extrakt
Recept ještě nebyl hodnocen1. Vanilkové lusky podélně rozřízneme špičatým nožem.2. Vložíme je do vymyté sklenice a zalijeme vodkou, promícháme, protřepeme.3. Uložíme na temné a chladnější místo a…
Kokosové bounty
Recept ještě nebyl hodnocenVše kromě čokolády a kokosu na posypání rozmixujeme, až se nám vytvoří husté těsto. Tvoříme tyčinky. Vyrobíme čokoládu a tyčinky v ní namáčíme. Nakonec posypeme kokosem…
Božské karamelové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme karamelový základ. V kastrůlku se silným dnem utavíme krupicový cukr na karamel. Opatrně přilijeme horkou smetanu. Smetanu mícháme, dokud se…
Linecký koláč s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLinecký koláč s cuketovou náplní, rozinkami a voňavou skořicí je ideální sladkou tečkou k odpolední kávě. Jemná kombinace chutí v tradičním mřížkovém a příjemně…
Tvarohová bábovka s pravou vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenBábovka je právem řazena mezi královny moučníků. Připravte si tuto jemnou, vanilkou provoněnou, bábovku. Těsto bude díky použití másla a tvarohu ideálně vláčné. A…
Ovocné dortíčky s mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenTyto drobné dortíčky z kakaového těsta a vanilkového krému z mascarpone a šlehačky vypadají opravdu nádherně. Jejich příprava vyžaduje jen trochu cviku, ale rozhodně…
Tiramisu palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete palačinky a tiramisu? Tento recept kombinuje to nejlepší z obou pokrmů. Jemné palačinkové těsto je naplněné krémem z mascarpone a piškoty namočenými v kávě.…
Francouzský dezert Flaugnarde s meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenFrancouzský dezert Flaugnarde s meruňkami je jemný moučník, který spojuje vláčné těsto se šťavnatými meruňkami a vůní vanilky. Kapka whisky dodá dezertu zajímavý nádech…
Domácí karamely
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava domácích karamelek je překvapivě jednoduchá. Stačí několik základních surovin, trochu trpělivosti a správně odhadnout hotovou konzistenci. Výsledkem je jemná…
Vláček Gordon
Recept ještě nebyl hodnocenKorpusy: oddělíme žloutky od bílků a ve vysoké míse vyšleháme bílky. Až jsou téměř vyšlehané, přidáme cukr a znovu řádně šleháme. Pak postupně zašleháváme žloutky a olej…
Báječná vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenKokosové mléko dejte pár hodin před začátkem přípravy do lednice. Poté, co tuk v mléce ztuhl, otevřete plechovku, vylijte vodu a tuk vyndejte do misky. Rozpustťe v…
Vanilkové vykrajované sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se kuchyní line vůně vanilky, je jisté, že Vánoce jsou za dveřmi. Tato tobolka tropické orchideje plná semínek, je považována za celosvětově nejoblíbenější sladkou…
Namibijský banánový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNamibijský koláč, plný banánů a lískových oříšků, provoní celý váš dům. Koláč, ozdobený bílou a tmavou čokoládou, se hodí jak pro běžný den, nebo i pro slavnostnější…
Panna Cotta s rybízem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si vhodnou nádobu, nebo formičky. Želatinu vložíme do hrnce, zalijeme mlékem a na mírném ohni ji rozpustíme. Nesmí však vařit. Do dalšího kastrůlku nalijeme…
Citronovozázvorový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenKORPUS: Sušenky rozdrtíme (já robotem) a v míse rukama propracujeme s rozpuštěným máslem a mletým zázvorem. Sušenkovou hmotu napěchujeme na dno a část i do okrajů máslem…
Afrika řezy II
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, olej a vejce v míse dobře rozšleháme, přidáme rozmačkaný banán a na jemno nastrouhanou mrkev. Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, skořici a mleté oříšky…
Koláč s rebarborou a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenKoláč s rebarborou a jahodami je lahodný a osvěžující dezert, který spojuje pikantní chuť rebarbory s sladkostí jahod. Tato kombinace se používá zejména v letních…
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad lahodnou, krásně vonící domácí vánočku. Zkuste ji i vy připravit podle receptu uznávané cukrářky. Je sice časově náročnější na přípravu, ovšem její dokonalá…
Crème Chantilly
Recept ještě nebyl hodnocenPod vznešeným názvem crème Chantilly se skrývá šlehačka, ochucená vanilkou. Ač se jedná o velice jednoduchou záležitost, její chuť je opravdu dokonalá. Využijeme ji…
Rýžový nákyp bez laktózy
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp rozhodně nemusí být nudná hmota. Stačí jej jen odlehčit pořádnou porcí bílkového sněhu a ochutit pravou vanilkou. Dovnitř potom můžete přidat ovoce dle…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
