Panna cotta s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká elegance, která okouzlí vaše smysly! Jemná a hedvábná panna cotta se spojuje s osvěžujícím citronovým krémem a korunuje ji lehký bílkový sníh. Tento dezert není…
Lusk vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vláčný francouzský třešňový koláč clafoutis
Recept ještě nebyl hodnocenClafoutis je tradiční francouzský koláč plný ovoce, másla a smetany. Oproti naší klasické bublanině obsahuje méně mouky, je tedy vláčný a osvěžující. V třešních také…
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný tvarohový koláč s ovocem a mandlovými lupínky je připravený během chvilky a využijeme na něj jakékoliv sezónní ovoce. Mouka v těstě je nahrazena dětskou krupičkou…
Panna cotta - italský dezert
Recept ještě nebyl hodnocenPanna cotta je výborný a oblíbený smetanový nepečený dezert. Smetanu s vanilkou a cukrem stačí přivést k varu a poté do ní rozmíchat želatinu. Malinová omáčka s červeným…
Košíčky plněné vanilkovým krémem s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto košíčky z křehkého a voňavého lineckého těsta plněné lahodným vanilkovým krémem provoní váš dům. Jejich příprava není složitá a určitě najdou své místo mezi dalšími…
Pišišmoud podle Vojty Vrtišky
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebujete připravit sváteční moučník, ale na velký dort si netroufáte? Pišišmoud podle Vojty Vrtišky zvládnete i pokud dorty běžně nepečete. Vláčný jablečný korpus,…
Rýžový nákyp se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový nákyp je oblíbený sladký oběd či večeře pro malé i velké. V tomto receptu je rýžový nákyp připraven se švestkami, s vůní vanilky, másla, čokolády a ořechů.…
Malinová panna cotta
Recept ještě nebyl hodnocenTento výborný tradiční italský dezert připravíme jen z několika surovin. Smetanu, vanilkový lusk a cukr krátce povaříme a poté necháme chladit. Dezert podáváme s…
Základní smetanová zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem horkých letních dnů přijde vhod osvěžující domácí smetanová zmrzlina. Její základní příprava je jednoduchá a umožňuje snadné obměny podle chuti – od vanilky přes…
Jahelník dietní
Recept ještě nebyl hodnocenSpařené jáhly vsypeme za stálého míchání do 250 ml vroucí vody a zvolna vaříme. Když se voda začíná odpařovat, přidáme mléko, do mléka přidáme badyán a zbylý prázdný…
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtová bublanina s borůvkami je osvěžující a lahodná pochoutka, která je navíc bez mouky. S jemnou texturou a bohatou chutí borůvek je tato bublanina ideální volbou…
Šlehaná ořechová roláda podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná, ale přesto křupavá. Taková je tato ořechová roláda od Josefa Maršálka, která je plná lahodného máslového krému, jenž doplňuje sladká meruňková marmeláda s…
Domácí kynutý knedlík s mákem a vanilkovou polevou (Germknödel)
Recept ještě nebyl hodnocenV malé misce rozmícháme ve vlažném mléce droždí, spolu s cukrem krupicí a necháme cca 10 minut odstát.Jakmile se na drožďové směsi začne tvořit pěna, přimícháme ke směsi…
Bavorský krém
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový lusk podélně rozřízneme a vydlabeme dřeň.Cukr utřeme se žloutky do pěny.Vanilkovou dřeň rozmícháme v mléce a dáme zahřát. Těsně pod bod varu.Žloutkovou hmotu…
Tvarohová "fajnovka"
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme mandlovou esenci a opět šleháme do husté, bílé pěny.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme máslo a ušleháme do hladké…
Třešňová marmeláda s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenTřešňová marmeláda s vanilkou je lahodný a aromatický pokrm, který přináší letní chuť třešní s jemným nádechem vanilky. Kombinací třešní s cukrem a pravou vanilkou…
Italský citrónový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na těsto smícháme a vypracujeme hladké těsto. Necháme v chladu odležet 30 min. Polovinu těsta vyválíme do dortové formy a cca 15 min předpečeme v troubě…
Žloutkové věnečky s rumovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se bytem line vůně vanilky, cukru a rumu, může to znamenat jedno. Pečou se žloutkové věnečky. Odpalované těsto opatrně upečeme v troubě, hlavně ji neotvíráme. A po…
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané máslové dukátové buchtičky podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha si snadno připravíte i doma. Jsou doplněné poctivým žloutkovým krémem s rumem a vanilkou, a…
Pravá vanilková zmrzlina
Recept ještě nebyl hodnocen1) Ohřejeme mléko, cukr, 250 ml šlehačky a špetku soli. Až bude směs teplá, vyškrábneme vanilkový lusk a po vyškrábnutí přidáme i lusk. Odstavíme, přikryjeme a necháme…
Pudinkový dezert se sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový zákusek s máslovými sušenkami je jemný, krémový a dokonale voňavý dezert bez pečení. Hladký pudinkový krém s mascarpone doplňuje pružná čokoládová ganache,…
Kynuté lívanečky
Recept ještě nebyl hodnocenObčas není od věci si zpříjemnit den sladkým pokrmem. Pokud zvolíte lívanečky z kynutého těsta, zajisté nešlápnete vedle. Nadýchané lívanečky podáváme s ovocem a…
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem - cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie vrátane bokov.Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme a primiešame k nim rozpustené maslo.…
Tvarohový koláč s bobulovým ovocem - cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTortovú formu (priemer 20 cm) vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie vrátane bokov.Sušienky rozdrvíme alebo rozmixujeme a primiešame k nim rozpustené maslo.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
