Vánočka bez vajec a másla
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na vánočku, ve které nenajdete máslo ani vejce. I přesto je vánočka nadýchaná, voní po citronové kůře a vanilce a je i velmi chutná. Z těsta navíc připravíte jak…
Lusk vanilkový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vejce v mléce - Oeufs au lait
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 200°C. Vejce vyklepneme do mísy, přidáme cukr, špetku soli a našleháme do husté světlé pěny. Mléko v kastrolku svaříme s vanilkou a pomaličku,…
Malinový trifle
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanu přivedeme k varu spolu s rozříznutým vanilkovým luskem. Odstavíme z ohně, lusk vyjmeme a vyškrábneme vnitřek lusku do smetany. Poté smícháme žloutky se škrobem,…
Jogurtová bublanina (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenJogurtová bublanina s borůvkami je osvěžující a lahodná pochoutka, která je navíc bez mouky. S jemnou texturou a bohatou chutí borůvek je tato bublanina ideální volbou…
Ořechovka - likér
Recept ještě nebyl hodnocenOřechový likér nejen výborně chutná, ale také podporuje trávení, činnost jater a krvetvorbu. Pojďte si zkusit tuto zdraví prospěšnou dobrotu zkusit připravit. Likér sice…
Božské karamelové větrníčky
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme karamelový základ. V kastrůlku se silným dnem utavíme krupicový cukr na karamel. Opatrně přilijeme horkou smetanu. Smetanu mícháme, dokud se…
Vánoční dort s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru asi 18-20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Dno formy vyložte pečicím papírem.Připravte těsto na korpus tak, že v…
Crème Chantilly
Recept ještě nebyl hodnocenPod vznešeným názvem crème Chantilly se skrývá šlehačka, ochucená vanilkou. Ač se jedná o velice jednoduchou záležitost, její chuť je opravdu dokonalá. Využijeme ji…
Bavorský krém
Recept ještě nebyl hodnocenVanilkový lusk podélně rozřízneme a vydlabeme dřeň.Cukr utřeme se žloutky do pěny.Vanilkovou dřeň rozmícháme v mléce a dáme zahřát. Těsně pod bod varu.Žloutkovou hmotu…
Panna cotta – prapůvodní, bez želatiny
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu krátce povaříme smetanu, cukr, sůl a z podélně rozříznuté vanilky semínka i lusk.Necháme vychladnout. Jen krátce našlehné bílky smícháme se smetanou.Směs…
Panna cotta s chutí tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenNechte se inspirovat dvěma slavnými italskými dezerty a ochutnejte tento jemný a lahodný krém. Do panna cotty ochucené vanilkou a kávou vmícháte mascarpone, necháte…
Velikonoční linecká zvířátka
Recept ještě nebyl hodnocenSlepované křehké linecké cukroví nemusíme připravovat jen na Vánoce. Z těsta vykrojíme libovolné tvary, po upečení je slepíme marmeládou a cukroví posypeme voňavým…
Panna cotta s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká elegance, která okouzlí vaše smysly! Jemná a hedvábná panna cotta se spojuje s osvěžujícím citronovým krémem a korunuje ji lehký bílkový sníh. Tento dezert není…
Panna cotta s jahodovou omáčkou (DlabemeZdrave)
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu dáme nabobtnat do studené smetany. Poté přivedeme téměř k bodu varu, přidáme oslazený jogurt (musí mít pokojovou teplotu) a dřeň z vanilky. Směs rozlijeme do 6…
Banánovo-vanilková zmrzlina s brioškou
Recept ještě nebyl hodnocenS prvním jarními paprsky slunce se začínáme poohlížet po něčem osvěžujícím a lahodném. Poctivá smetanová zmrzlina s banánem, podávaná v nadýchané briošce, nabízí…
Doboška
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto: Připravíme 4 ks pečícího papíru, který štětečkem namažeme tekutým máslem a necháme máslo zatuhnout a zchladnout. Těsto mícháme na každé dva pláty zvlášť. …
Dvoupatrový dort 18
Recept ještě nebyl hodnocenPostup opět stejný jako u prvního dortu. Pouze malé změny u krému. Krém 1: po ztuhnutí a ušlehání přimícháme do krému banán nakrájený na malé kousky Krém 2: z mléka a…
Kdoulový kompot čerstvý a zavařenina
Recept ještě nebyl hodnocenKdoulový kompot, ať už čerstvý nebo jako zavařenina, je lahodný způsob, jak si vychutnat podzimní sklizeň tohoto aromatického ovoce. Jemná sladkost a unikátní chuť…
Tapiokový pudink s oříškovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci (použila jsem mlékovar, který mi přijde šetrnější a také bezpečnější co se připalování týče) ohřejte rostlinné mléko a přidejte tapioku společně se zrníčky z…
Crème brûlée
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný vanilkový krém s křupavou karamelovou krustou podáváme ozdobený lesním ovocem a snítkou máty. Krém připravíme ze smetany, žloutků a cukru v troubě ve vodní lázni…
Cheesecake s vanilkou a broskvovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort, tedy cheesecake, připravujeme zejména pro jeho osvěžující chuť. V tomto receptu najdete inspiraci na dort ze sušenkového základu na němž leží náplň z…
Cheesecake s vanilkou a broskvovým chutney
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort, tedy cheesecake, připravujeme zejména pro jeho osvěžující chuť. V tomto receptu najdete inspiraci na dort ze sušenkového základu na němž leží náplň z…
Žemlovka z mazance s jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec nakrájíme na malé kostky a vložíme do připravených nádob. V kastrolu si svaříme mléko se smetanou. Nesmí vřít, jen ji zahřejeme k bodu varu. V jiné nádobě si…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
